かわいいおべんとう。

お弁当作家、フードデザイナーとして活動中の3児のママです。 一般社団法人日本キャラベニスト協会理事・お弁当学マスター認定講師・食育インストラクター。 神奈川県、茅ヶ崎市在住。 お弁当(キャラ弁・デコ弁)、おうちごはん、スイーツ、パーティー料理など レシピやコツ、食育ポイントを紹介しています。

お弁当作家、フードデザイナーとして活動中の3児のママです。
一般社団法人日本キャラベニスト協会理事・お弁当学マスター認定講師・食育インストラクター。
神奈川県、茅ヶ崎市在住。

可愛くて美味しいお弁当(キャラ弁・デコ弁)・おうちごはん・スイーツ・パーティー料理など
毎日の食卓からレシピやコツ、食育ポイントを紹介しています。

イベントや季節を楽しみたい!
みんなを笑顔にしたい!
子供の心を育むおうちごはんを作りたい!

そんなごはん作りを目指して、日々お料理をしています♪


レシピ開発、フード・お弁当製作、イベント講師、メディア掲載多数。
動画によるキャラ弁レシピも提供しています。

WEBサイト「TESIO」では、フードとデザインのお仕事実績紹介、お祝い・パーティーグッズの販売をしています。

「TESIO」
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おはようございます♪昨日は懇談会ハシゴ。学校内でも移動が多くてなんだかバタバタだったなぁ(´ー`)特に中学は知らない事だらけで先輩ママ達に色々教えてもらって日々びっくりしてる私なのです。昨日の驚きは部活動懇談会。部活動が盛んだと聞いておりましたが想像以上にス ...


おはようございます♪


昨日は懇談会ハシゴ。
学校内でも移動が多くて
なんだかバタバタだったなぁ(´ー`)

特に中学は知らない事だらけで
先輩ママ達に色々教えてもらって
日々びっくりしてる私なのです。


昨日の驚きは部活動懇談会。

部活動が盛んだと聞いておりましたが
想像以上にスポ根な雰囲気で。。

早速ついていけるか不安になった
スポ根力ゼロの私と長男( ̄▽ ̄)笑


いやでも今こそ成長する時では?
と長男の背中を押してみたら

意外にも
「うん、頑張るよ。」と!!


あぁ、母さん感動(´;Д;`)


部活も勉強も忙しくなるだろうけど
しっかり支えていこう。
と心に決めた夜なのでありました!



さてそんな長男のお弁当。

今日は
たらこチーズ焼きおにぎりで♪
IMG_5825

おにぎりの上に薄くたらこを塗って
ピザ用チーズをのせてトースターで焼き

更にたらこをちょこっと乗せて
青のりをかけました。


焼きおにぎりは
麺つゆか甘みそで作る事が多いけど
これもなかなか美味しさ♡


IMG_5826

見た目もかわいいし
簡単にできるのでおススメです♪


今回はたらこ+チーズだけど
トマト系ライス+チーズも美味しそう!

洋風バージョンも
今度作ってみますね♡


IMG_5827

(本日のおかず)

・豚ロース照り焼き
・ミニコロッケ
・ブロッコリーとお豆の和え物
・卵焼き
・ミニトマト
・枝豆
・レタス
・オレンジ


豚ロースはフライパンで焼き
作り置きの照り焼きタレを投入して
ジューっとお肉に絡めて完成。

あっという間です。

合わせ調味料作っておくと
色々出さなくていいから朝がスムーズ♪


ブロッコリーとお豆は
こんぶ茶とごま油で和えました。

シンプルに美味しいです♪


IMG_5828


ではでは
今日も元気にまいりましょー♪♪





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おはようございます♪今朝は次男のおねしょもなく。笑朝もみんな自分で起きてこれました♪体が新生活に馴染んできたかな?私は寝坊気味だったけれど…(´-ω-`)今日は娘(小学)と長男(中学)の懇談会。午後は学校ハシゴで終わりそうです。。さて今日の中学生弁当。鮭おにぎりと ...



おはようございます♪


今朝は次男のおねしょもなく。笑
朝もみんな自分で起きてこれました♪

体が新生活に馴染んできたかな?

私は寝坊気味だったけれど…(´-ω-`)


今日は
娘(小学)と長男(中学)の懇談会。

午後は学校ハシゴで終わりそうです。。



さて今日の中学生弁当。
鮭おにぎりとオクラの肉巻きで〜♪

IMG_5809


お弁当箱は
セリアのランチボックスを使用。
これほんとかわいい♡

日々驚く100均クオリティ。


四角いワンサイズ大きいのもあって
どっちを買うか迷ったけど
このたて長タイプも意外と容量があるし
なんといっても詰めやすい!

買ってよかったなと思ってます♪


IMG_5810


(お弁当内容)

・鮭おにぎり(大葉巻き)
・オクラの肉巻き
・ちくわのくるくるチーズ焼き
・かぼちゃの揚げ焼き
・ほうれん草,人参,ベーコンのバターソテー
・キウイとプチゼリー



メインおかずのオクラの肉巻きは
豚ロース薄切りを2枚使って巻いたので
結構ボリューミーな仕上がりに。

ほんとは海苔も巻いて
くるくる模様が出るようにする予定が
忘れてしまいました( ̄▽ ̄)


おにぎりは
焼き鮭のほぐし身と白ごまを混ぜて
大葉で巻きました。

長男は鮭と大葉が大好きなのです♡



IMG_5811


ちらりと写ってるこちら。

昨日次男と一緒に作った
ブルーベリーマフィンなのですが

お弁当のデザートに持たせようと思ったら

「こういうの持っていっていいかわからないからやめとく。」

とのこと。(˘・з・˘)


先生に注意されるような事は
絶対にしたくない慎重な長男。

娘だったら
「大丈夫でしょ。注意されたら持ち帰ればいいし!」

次男だったら
「やったー♪持ってく!」

だろうなぁ。。笑


三者三様。
子育てほんと面白いです(・∀・)


あ、マフィンは朝食で食べました♪



ではでは
今日もがんばってまいりましょー!



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おはようございます♪さーやっと週半ば。今週は提出物もいっぱいだしよく言えば新鮮な毎日なのですがもう金曜日でもいい感じの疲れ具合。笑長男の中学校生活 今日は友達に誘われて卓球部に仮入部してみるそうです。テニス部VS卓球部どっちを選ぶかワクワク♪ 一方、次男の小 ...


おはようございます♪


さーやっと週半ば。

今週は提出物もいっぱいだし
よく言えば新鮮な毎日なのですが
もう金曜日でもいい感じの疲れ具合。笑


長男の中学校生活

今日は友達に誘われて

卓球部に仮入部してみるそうです。


テニス部VS卓球部

どっちを選ぶかワクワク♪



一方、次男の小学校生活

昨晩は学校行きたくないと泣いて

今朝おねしょ( ;∀;)


今日は泣かずに登校できましたが

相当我慢してるんだろうなぁ。。


早く慣れて

お友達もたくさんできますように!




さて、今日の中学生弁当は

ロールパンホットドッグにしました♪


IMG_5800



ケチャップがフタにつかないように

パンの切込みを少し斜めにずらしました。


こうすると

ロールパンの頭がフタにつくので

ケチャップ部分に当たりませんよ♪



次男の時はよく

ケチャップをウィンナーの下に入れましたが

今回はウィンナーの上にのせて

彩りアップ効果も狙いました♪



IMG_5799



おかずは

・ミートボール
・ブロッコリーのチーズ焼き
・かぼちゃとレーズンのサラダ
・ミニトマト
・レンコンチップス
・いちご&キウイ

でした〜。



ミートボールと
かぼちゃサラダは作り置き。

ブロッコリーは冷凍保存ものに
チーズをかけてトースターで焼きました。


レンコンチップスは長男のお気に入り。

スライスしたレンコンを素揚げして
お塩を振っただけだけど
シンプルで美味しいんですよね〜♪


お弁当箱はセリアの
使い捨てランチボックスを使いました♪



では
今日も一日がんばりましょー♪♪


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おはようございます♪小学校登校2日目の次男やっぱり情緒不安定になってきて今朝は少しメソメソしながらお姉ちゃんと手を繋いで登校しました。なんとか耐えてる感じだったから明日はもっとヒドくなるかなぁ( ;∀;)慣れるまでまだ時間がかかりそうです。。長男の方は仮入部 ...



おはようございます♪


小学校登校2日目の次男

やっぱり情緒不安定になってきて
今朝は少しメソメソしながら
お姉ちゃんと手を繋いで登校しました。


なんとか耐えてる感じだったから
明日はもっとヒドくなるかなぁ( ;∀;)

慣れるまで
まだ時間がかかりそうです。。



長男の方は仮入部が始まって
昨日はテニス部を体験して17:30帰宅。

疲れたご様子だったけど
仲のいい友達もいるし楽しかったみたい!

そのままテニス部入部になりそうです♪


はい、そんな長男の今日のお弁当。
ミニオン解禁してみました♡

IMG_5784


クラスの雰囲気が良いみたいなので
思い切ってミニオンをペタリ♪

やっちゃった!嫌がるかな〜??
とドキドキして見せたら

ふーん。という感じで
あまり反応なし(´・∀・`)


もうこれくらい
当たり前になっておる。。笑


まぁ
クラスの7割は同じ小学校の子だし
私がこういう仕事をしてるのも
だいぶ知られてるからねぇ。。

さほど新鮮じゃなかったようで
大した解禁エピソードには
なりませんでしたm(_ _)m


あ、悩んでたお弁当量は
昨日の量でちょうど良いとのこと♪

しばらくは1段弁当でいこう!


IMG_5785


おにぎりは
モニターで頂いた
“おにぎり丸“という冷凍食品を使いました。

具だくさんなおにぎりの具が6種類あって
今日は

・牛すき焼き
・野菜たっぷりビビンバ

の2つを使ってみました。


凍ったままの具を
ごはんの上にポンとのせて握るだけで
15分後には解凍されて食べられます!

私も食べてみましたが
いい感じでお味がご飯に染み込んで
美味しかったです♪


ミニオンのデコは
スライスチーズ(チェダー/プレーン)と
海苔、揚げパスタで作っています♪


IMG_5787



本日のおかずは

・揚げシュウマイ
・かぼちゃとレーズンのサラダ
・オクラのマヨポン炒め
・ミニトマト
・枝豆
・お花ハム
・いちご

でした〜。



おにぎりがボリューミーなので
おかずは少なめになりました。

でもサンドイッチみたいに
具材で栄養価が上がりそうです♪


揚げシュウマイは
冷凍しておいた手作りシュウマイを
朝に凍ったまま揚げてます。

オクラのマヨポンも朝炒めて。

かぼちゃサラダは作り置きです。


デザートがあると喜ぶので
別容器にいちごをたっぷり入れました♪



新年度の始まったばかり。
皆さま頑張ってまいりましょー!!




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おはようございます♪今日から次男もお姉ちゃんと一緒に登校しました!泣いちゃうかな?と思ったけどニコニコで初登校できました♡でも幼稚園の時3日目くらいから泣き出したので今週はそわそわな毎日になりそうです。。長男の方は中学生になって3日目の今日から部活の仮入部 ...



おはようございます♪


今日から次男も
お姉ちゃんと一緒に登校しました!

泣いちゃうかな?と思ったけど
ニコニコで初登校できました♡


でも幼稚園の時
3日目くらいから泣き出したので
今週はそわそわな毎日になりそうです。。



長男の方は
中学生になって3日目の今日から
部活の仮入部スタート!

テニス部に入るっぽいです♪
がんばってー!!



ということで
今日の中学生弁当は
豚の生姜焼き弁当にしました〜♪

IMG_5768


今日は、わっぱ1段弁当で。

フルーツも別に持たせようと思ったけど
多いかな?と思い、今日はこれだけで。

20分で食べられる量を模索中です!


IMG_5770


今日のおかず

・豚と玉ねぎの生姜焼き
・卵焼き
・切り干し大根の煮物
・オクラの海苔チーズ巻き
・塩ゆでブロッコリー
・ミニトマト


生姜焼きは
豚肉と玉ねぎを炒めて
酒、醤油、みりん、しょうがで味付け。

シンプルが一番美味しいです♪

お弁当用はベチャッとしないよう
調味料を煮切る感じで仕上げています。


オクラの海苔チーズは
前日に下ゆでしておいたオクラに
スライスチーズと海苔を巻いただけ。

あとは卵焼きを焼いて

作り置きしておいた
煮物、ブロッコリーを詰め

ピックでりんご風にしたトマトを入れて
おかずの完成です♪


IMG_5769


今日のご飯は
旬の焼きそら豆をのせました♪

そら豆は魚焼きグリルで
皮ごと黒くなるまで焼いて
皮と甘皮をむいて塩を振ってます。

そら豆はこの食べ方が一番好きです♪
昨晩の余り物ですけど(´・∀・`)


白いご飯も
黒ゴマで縁取るとかわいいですよ♪


ご飯とご飯の間には
長男の好きなおかか昆布の佃煮を
ご飯に敷いてはさんでいます♪


FullSizeRender


そうそう
初日のお弁当の時
お箸を買い忘れてたことに気付き

さすがに小学生の時のキャラ物も…
と思い

セリアでお箸買いました♪


かわいいケース付きで百円♡
助かるわー♪♪


ちなみに初日のお弁当は
割り箸を持たせました( ̄∀ ̄)笑


新生活もまだバタバタですが
この時間も楽しんで過ごしたいと思います!


では今週も
がんばってまいりましょ〜♪♪



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こんばんは♪昨日は長男の今日は次男の入学式でした☆いよいよ新生活がスタートです!さっそく本日から長男の中学生弁当も始まりましたよ♪中学最初のお弁当はチキンフリット&コロッケの揚げ物弁!疲れるだろうからしっかりお食べ〜♪と思って作ったけど「満腹量だけど昼食時 ...


こんばんは♪


昨日は長男の
今日は次男の入学式でした☆

いよいよ新生活がスタートです!


さっそく本日から
長男の中学生弁当も始まりましたよ♪

IMG_5714

中学最初のお弁当は
チキンフリット&コロッケの揚げ物弁!

疲れるだろうからしっかりお食べ〜♪
と思って作ったけど

「満腹量だけど昼食時間が短いから
もうちょい少なく。」との事(´・∀・`)


昼食時間が20分しかないから
食べるの遅い長男には多かったか。。



IMG_5716

今日のお弁当1段目

桜おにぎり&ゆかりおにぎりと

おかずに
・ブロッコリーとチーズの豆サラダ
・葉っぱウィンナー
・ミニトマト
・スナップえんどう  を詰めて。


おにぎりに海苔半分巻くのって
なんだかカッコよくて好きです♪


IMG_5717

2段目

・チキンフリット(レモン添え)
・コロッケ(ソース付き)
・ゆで卵
・キャロットラペ
・ぶどう



フリットは
下味にマヨネーズを加えるのが好きです。
コクが出て美味しいので♪

鶏ささみに
酒・マヨ・塩こしょうの下味を揉み込み
卵・片栗粉の衣でさっくり揚げるだけ。

ソースなしで美味しいから
お弁当にもオススメです♪



IMG_5715


来週は
もう少し量を減らして
お弁当作ってみようと思います♪

そして慣れたころ
ゲリラ的にキャラ弁作っちゃお( ̄∀ ̄)笑


中学生弁当の幕開け
楽しんでいきたいと思います♡



では♪♪




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こんにちは♪今日はこれから打合せのため春休み中の子供たち用にお弁当を作って出発!春休みの朝のんびりモードが染み付き気付けば家を出る15分前。。悩んでるヒマはなし!!前日の作り置きをとにかく詰めてお弁当3つを10分くらいで完成☆1つだったら5分でできるな( ̄∀ ̄)と ...



こんにちは♪


今日はこれから打合せのため
春休み中の子供たち用に
お弁当を作って出発!

IMG_5680

春休みの朝のんびりモードが染み付き
気付けば家を出る15分前。。

悩んでるヒマはなし!!

前日の作り置きをとにかく詰めて
お弁当3つを10分くらいで完成☆


1つだったら5分でできるな( ̄∀ ̄)

と新生活への
自信を身に付けた朝だったのでした。


IMG_5682


よく見ればまぁ雑ですが( ̄▽ ̄)笑

先日のセリアのピックが
そんな雑さを可愛くカバーしてくれてます♡

ちなみに
このお弁当箱もセリア。
可愛くてサイズ感がちょうどよかった♪

新生活グッズ紹介はこちらの記事を参考に。
⬇︎



今日のおかずは

・えのき入り鶏つくね
・ほうれん草のごま和え
・オクラのつくねタレ和え
・ミニトマト
・レタス、大葉

でした!


鶏つくねをレンチンして
お弁当箱の下に保冷剤をセットし
ご飯、つくねを詰め
副菜の余分な水分を
キッチンペーパーに乗せて取り
詰めれば完成です♪



さて明日から
いよいよ新学期がスタート!

入学式が2日連続+娘の進級で
またバタバタしますが
子供たちの初々しい姿を見るのが
何より楽しみです♡




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こんばんは。今日は家族でお花見に行ってきました〜♪桜が散る前に行けてよかった!おかずは子供たちの好きなものを中心に。ごはんは春らしくタケノコごはんの俵おにぎりにしました。ちょっとおこげもあるタケノコごはん♪旬のものはやっぱり美味しいです。庭に芽を出した山 ...



こんばんは。


今日は
家族でお花見に行ってきました〜♪

桜が散る前に行けてよかった!

IMG_5660

おかずは
子供たちの好きなものを中心に。

ごはんは春らしく
タケノコごはんの俵おにぎりにしました。


IMG_5661

ちょっとおこげもあるタケノコごはん♪
旬のものはやっぱり美味しいです。


庭に芽を出した山椒(木の芽)と
桜の塩漬け、大葉の3種のトッピングで。

どれも香りが良くて美味しい〜♪


そしてお重にぴったり詰められると
ものすごく気持ち良いです。

俵おにぎり型を使って
大きさもきっちり揃えています。



IMG_5662


メインおかずの段。

エビフライと
ミニフランクフルト風の焼きウィンナー

スティック状のおかずは
塩ゆでブロッコリーなどの土台に
立てかけるように詰めるときれいです♪


あとは作り置きキャロットラペと
エビフライ用のレモンも添えて。

ソースとケチャップ
タルタルも別容器で持参しました。



IMG_5663

サブおかずの段。

フライドかぼちゃ
豆苗とベーコンのごま油炒め
卵焼き
塩ゆで枝豆(冷凍もの)
キャンディチーズ


お重の仕切りケースに合わせて
副菜を作って詰めました。

量感は
卵焼きは卵(Lサイズ)3つ分
豆苗は1袋分+ベーコンスライス1枚
かぼちゃは1/4カット(小さめ)


枝豆とキャンディチーズは適当に。



IMG_5666


先日買った
セリアのサラダケースには
小粒のイチゴをいっぱい入れました。

ぴったり1パック分♪


割り箸はダイソーで買いました。


IMG_5664

長男が中学生になったら
家族揃ってお花見も
なかなかできなくなるのかな。。

なんだか貴重な時間に感じるなぁ。


IMG_5667

今週はもう、W入学式が控えています。

あと3日だけど
春休みを楽しみたいと思います♪




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こんばんは〜昨日は娘と二人でお出かけ♪映画「ちはやふる」を観てきました。アニメ以外の映画を観たいと言ったのが今回が初めてだったのでなんだか娘の成長を感じました。私も普通に楽しかったし一緒に楽しめる事が増えて嬉しいなぁ♡さてそんな春休み4月から始まる中学生弁 ...


こんばんは〜


昨日は娘と二人でお出かけ♪
映画「ちはやふる」を観てきました。

アニメ以外の映画を観たいと言ったのが
今回が初めてだったので
なんだか娘の成長を感じました。

私も普通に楽しかったし
一緒に楽しめる事が増えて嬉しいなぁ♡



さてそんな春休み
4月から始まる中学生弁当へ向けて
お弁当グッズを
ちょこちょこと買い足してます♪


まず一つ目は、スープジャー♡
FullSizeRender

サーモス 真空断熱スープジャー 270ml ピーチ JBI-273 PCH

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お友達オススメのサーモスで♪
容量270mlの小さめタイプにしました。
色味もすごく好み♡

スープやシチューを入れて
パンorおにぎりと一緒に♪のイメージです♪

保冷もできるみたいだから
フルーツとか冷たい麺類とか
いろいろ活用できそう!



お次は
セリアで見つけたお弁当グッズ♪
FullSizeRender
・お弁当箱(容量510ml)

細長いお弁当箱が欲しかったのですが
まさか100均にこんな可愛いのが!
しかもレンジ対応可能♪

普通のお弁当用と
サンドイッチボックスにもなりそう♪



FullSizeRender
・サラダケース(容量550ml)

中学生にもりもりサラダではないか…
と思ったけど

焼きそばとかナシゴレンとか入れたら
アジアンな感じで良さそう!と思って。

のっけ弁もやってみたいです♪



FullSizeRender
・保温&保冷バッグ

スープ用とお弁当箱用を購入。

スープジャーもお弁当箱も
ちゃんと入りました♪
すぐ壊れそうな感じはするけど
100円だし、まずはお試しで。



FullSizeRender
・保冷材

かわいい柄付き保冷材♪

お弁当の保冷はこれからの季節
とっても大切ですからね。
夏ごろにもう一つ買い足したいです。



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・ピック

これくらいのデザインなら
中学生弁当でも使えそうと思って♪
長男の許可を得て購入。笑



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・サンドイッチケース各種

前から持ってる折りたためるケースと
よく買う使い捨てランチボックス。

サンドイッチやハンバーガーに使いたい♪
遠足とかにも重宝します。



はい、こんな感じで
お弁当グッズを買い足しました♪

あとは我が家にある
曲げわっぱ(650ml) と
木製そらまめ弁当箱(400ml×2段タイプ)も
メインで使っていきます♪

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祭りのええもん 曲げわっぱ 小判弁当箱 ナチュラル 日本国内仕上げ

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VIOMO 一段弁当箱 漆塗り そらまめ弁当箱 天然木製 軽量 豆型 天然漆を使用 ランチベルト付き

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かわいいお弁当グッズを揃えると
モチベーションも上がりますね♡

早起きが心配な中学生弁当ですが
気分盛り上げて楽しく作ろうと思います♪


もちろん
なるべくラクしてね( ̄∀ ̄)笑







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こんにちは。桜の季節がやってきましたね〜♪お花見シーズンなので桜パウダー&桜の塩漬けを使ったさくらマフィンを作ってみました♡ホットケーキミックスを使ったお手軽&失敗知らずの簡単レシピです♪いつものマフィン生地に桜パウダーをプラスして一気に春モードのマフィン ...



こんにちは。

桜の季節がやってきましたね〜♪


お花見シーズンなので

桜パウダー&桜の塩漬けを使った
さくらマフィンを作ってみました♡

IMG_5537


ホットケーキミックスを使った
お手軽&失敗知らずの簡単レシピです♪

いつものマフィン生地に桜パウダーをプラスして
一気に春モードのマフィンに〜♪



IMG_5538
マフィンを割るとマーブル模様に♡
したのだけど。。

写真を撮るのを忘れました( ̄▽ ̄)笑



焼き上がったマフィンの上には
アイシングと桜の塩漬けをトッピングして
見た目も春らしくしてみましたよ♪



IMG_5539


この日は
お友達のおうち飲み会に誘われたので

100均のペーパーナプキン&カゴに入れて
ラップ&麻ひもでラッピングして持ち寄り♪

このままテーブルに出して可愛いのでオススメです。
お味も好評で嬉しかったな♡


(写真撮っていないけど、ウィンナーパンもたくさん焼いて行きました!)



*さくらの材料はこちらの商品を使いました!
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感想(1件)




工程写真つきレシピも載せておきます。
ぜひ春に作ってみてくださいね♪



さくらマフィン
【マフィン型12個分】

(材料)
・ホットケーキミックス_200g
・バター_100g
・砂糖_40g
・卵_L2個
・牛乳_100ml
・桜パウダー_5g
・桜の塩漬け_10個

・粉砂糖_大さじ5
・卵白_小さじ1(材料の卵から取り分けて使う)


(作り方)
⑴ 室温に戻したバターと砂糖をホイッパーですり混ぜ
といた卵を3回に分けて加え、その都度よく混ぜます。
ホットケーキミックスと牛乳を加え、ゴムベラで混ぜ合わせ
粉っぽさがなくなったら、桜パウダーをさっくり混ぜ合わせます。

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⑵ マフィン型にベーキングカップを入れて生地を8分目まで入れ
170℃に予熱したオーブンで20分焼きます。

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⑶ 焼けたら粗熱を取ります。

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ところどころ桜パウダーのピンクが濃く見えます♪
割るとマーブル模様になっています。

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⑷ 焼いている間にさくらの塩漬けの塩抜きをします。
水に20ほど浸けて塩抜きした桜は、キッチンペーパーで水気を取ります。

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⑸ 粗熱をとってる間に粉砂糖と卵白を混ぜ合わせてアイシングを作り
粗熱が取れたらスプーンで塗るか、コルネや絞り袋に入れてトップにかけます。
アイシングが乾かないうちにさくらの塩漬けをのせます。

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焼きあがると
さくらの香りが広がって幸せな気持ちになりますよ〜♪

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こんばんは♪なんだかお久しぶりになってしまいました。。私の3月、濃厚に駆け足で進んでおります。確定申告をバタバタと終えた後次男の幼稚園最後のお弁当最後の園バスそして卒園式と感動の涙をいっぱい流しておりました。卒園式後は、感動に浸る間もなくパッケージ撮影の ...



こんばんは♪
なんだかお久しぶりになってしまいました。。


私の3月、濃厚に駆け足で進んでおります。


確定申告をバタバタと終えた後


次男の幼稚園最後のお弁当
最後の園バス
そして卒園式と
感動の涙をいっぱい流しておりました。


卒園式後は、感動に浸る間もなく
パッケージ撮影の仕込みに入り
翌日早朝から車で都内へ。

現場は楽しく進み、丸一日の撮影を終え


帰路で


初めてのおかまを掘られ(TДT)笑


車も私も軽傷ですが
ディーラーに行ったり、病院に行ったりと
不意に数日バタバタと。。


そして長男の卒業式を迎え
私は首にひっそりと湿布を貼りつつ
再び感動の涙を流したのでした。



心と頭の中が色々と忙しい春ですが

今日はいちごのタルトで春らしく♪


IMG_5490



お友達からのオーダーで作りました。
いちごの季節だから、いちごたっぷりで♪


いちごの隙間に
ぶどう(トンプソン)も並べました。

カラーリングが春!って感じで気に入ってます。
おうち用にも作りたいな♪


中央のいちごは
小ぶりなのをヘタつきで飾ってみたら
とっても可愛かったです♡



IMG_5488


高さもあるから
横から見ると結構ゴージャス♪

ドーム型に盛ったクリームに
半分に切ったいちごとぶどうを差し込むだけです♪


フルーツタルトは
盛り付けがほんと楽しい♡

4月5月と子供達の誕生日が続くので
タルトもまたちょこちょこアップしたいと思います♪



では♪




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こんにちは♪ついに幼稚園最後の弁当を作り終えました。娘の時から学年末はいつも先生と本人を作っていたので次男も担任の先生と一緒に♡先生ありがとう♡って次男から花束を渡しています♪いつも優しい笑顔の先生で次男も先生が大好きでした♡お弁当を作る数日前に最後はこ ...



こんにちは♪


ついに
幼稚園最後の弁当を作り終えました。


娘の時から学年末は
いつも先生と本人を作っていたので
次男も担任の先生と一緒に♡

IMG_5372


先生ありがとう♡
って次男から花束を渡しています♪

いつも優しい笑顔の先生で
次男も先生が大好きでした♡



お弁当を作る数日前に
最後はこういうお弁当作るね と言ったら
恥ずかしいからやだ と言った次男。

でも30分後くらいに
やっぱりさっき言ってたのにする と。


今日も作り終えたお弁当を見て
「先生にありがとうのお花だよ」
って言うね!って( i _ i )


この一言に
ものすごい成長を感じました。

そして私もやりきった感。


帰ってきて
空っぽのお弁当箱を見たら
「いつもちゃんと食べてくれてありがとう」
と伝えたいと思います。

今日は好きなものしか入れてないから
絶対全部食べてくるはず。笑



IMG_5373

(先生と次男のおにぎり)
昆布佃煮とはちみつ梅の具入りです。

髪の毛は海苔をカットして包んでラップ。
海苔がしっとりとご飯になじんだら
ラップを外して
ぶぶあられの鼻、海苔の目口を貼り
ほっぺに桜でんぶをのせて顔の完成♪


(花束)
ブロッコリーの上に
ハムとチーズの型抜きを並べ
鼻の中央にぶぶあられをのせてます。

お花の両端にお手手を添えて
花束を渡してる感じにしました♪


(その他のおかず)
・やわらか唐揚げ
・かぼちゃサラダ
・お花卵焼き
・お花ハム
・ミニトマト
・塩ゆでブロッコリー
・フリルレタス
・いちごとプチゼリー(別容器)



さて私も
長男次男の卒業&卒園へ向けて
美容院へ行ってきますね♪

春休み前
もうこのタイミングしかないのです!


もうすぐ忙しい春休みが始まりますね。。
お母様方、頑張りましょー!!




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こんにちは♪今日のお弁当は次男のクラス「ぞう組」さんの思い出にぞうさんおにぎりを作りました♡ゆかりふりかけを混ぜたご飯を顔・耳・鼻のかたちに握ります。お弁当箱の中に配置しておかずを詰めたら海苔の目と鼻の線を貼ってほっぺにストロー型抜きハムを貼ってぞうさん ...



こんにちは♪


今日のお弁当は
次男のクラス「ぞう組」さんの思い出に
ぞうさんおにぎりを作りました♡

IMG_5349


ゆかりふりかけを混ぜたご飯を
顔・耳・鼻のかたちに握ります。

お弁当箱の中に配置して
おかずを詰めたら

海苔の目と鼻の線を貼って
ほっぺにストロー型抜きハムを貼って
ぞうさん弁当の出来上がりです♪



IMG_5348


ぞうさんが好きなリンゴも入れたんだね!

と、次男。


分かってもらえて母さん感激♡笑


3年間
幼稚園を頑張ったキミに
トリプルスターも添えたのだよ☆☆☆



末っ子だからいつまでも
赤ちゃんのような気がしてしまいますが

泣いてばかりの年少さんから
ほんとしっかりと成長したな〜と
つくづく思う今日この頃。


マイペースは変わりませんけど( ̄∇ ̄)笑



IMG_5347


今日のおかずは

・ミートボール(市販)
・切り干し大根の煮物
・カニカマと卵のリンゴ
・塩ゆでブロッコリー星チーズのせ
・塩ゆで枝豆
・いちご

でした〜。



もう幼稚園弁当も明日で終わりなので
いざ用に買っておいた
市販のミートボールも使っちゃいたくて♪



そしていよいよ明日は

幼稚園最後のお弁当!!


「ありがとう」を伝える
お弁当を作りたいと思います♡




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こんにちは〜♪今日のお弁当は次男リクエスト赤ちゃんパンダの「シャンシャン」で♪キャンディチーズに海苔を貼って大きめのお耳にしてみました♪これを焼きパスタでおにぎりに固定してます。丸おにぎりの下の方に海苔をくるんでそこからお手手もプラス♪ひょっこり感出たか ...


こんにちは〜♪


今日のお弁当は次男リクエスト
赤ちゃんパンダの「シャンシャン」で♪


IMG_5335


キャンディチーズに海苔を貼って
大きめのお耳にしてみました♪

これを焼きパスタでおにぎりに固定してます。


丸おにぎりの下の方に海苔をくるんで
そこからお手手もプラス♪

ひょっこり感出たかな?笑



IMG_5336


赤ちゃんパンダさんなので
ハムでピンクのほっぺも付けました♪

パンダの中身は
昆布の佃煮が入っています。




IMG_5337


今日のおかずは

・鶏じゃが照り煮
・カニカマの卵巻き
・焼きコロコロウィンナー
・パプリカマリネ
・マヨコーンブロッコリー
・ミニトマト
・サニーレタス
・プチゼリー(別容器)

でした♪



さて
幼稚園弁当も残すところあと2日!

もう何を作るかは決めています♡


一昨日から少し喘息出てるけど
卒園式まで元気に登園できますように!




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こんにちは。今日は次男のお別れ遠足へ行ってきました♪お弁当リクエストが「クマ」と「パン」だったのでロールパンサンドにしてリラックマ&コリラックマをデコ♪リラックマはロールパンの皮を少しめくってリラックマの形を作り顔パーツを貼って作りました♪コリラックマはス ...



こんにちは。

今日は
次男のお別れ遠足へ行ってきました♪


お弁当リクエストが
「クマ」と「パン」だったので

ロールパンサンドにして
リラックマ&コリラックマをデコ♪

IMG_5325

リラックマは
ロールパンの皮を少しめくって
リラックマの形を作り
顔パーツを貼って作りました♪


コリラックマは
スライスチーズをコリラックマの形にし
ロールパンの上にペタリと貼るだけ♪


IMG_5324

ほんとはコリラックマも
皮をめくってた作り始めたのですが
ロールパンのくぼみが邪魔して
きれいに剥けませんでしたorz


時間もなかったので
すぐチーズに切り替えてパンにペタリ。

チーズ付きのホットドッグになったので
お味的にも良かったかも♪


リラックマの方は卵サンドです♪

(サンドする具も次男のご指定で。笑)


IMG_5326

サンドイッチにボリュームがあるので
おかずは軽めに。

おやつタイムも考慮して


・お花ハム
・マヨ詰めブロッコリー
・ミニトマト
・いちご


にしました。


私のお弁当も
デコなしバージョンの同じもので。



たーっぷり遊んで
自由解散後も最後まで遊び
お別れ遠足を満喫した次男♪

いい思い出になって良かったね♡


母さんは疲れてしまって
もう何もやる気が起きませんが( ̄▽ ̄)笑







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