おはようございます♪



本日は保育参観の代休でお弁当なし!


なので
載せそびれたいつかのお弁当をご紹介します♪ 



塩昆布マヨおにぎりと
味噌つくねがメインのお弁当〜♪





おにぎりは
塩昆布とマヨネーズを混ぜ込んでいます。

本当はここにおかかも入れたかったけど
切らしていました。。


塩昆布マヨだけでも充分美味しいけど♡


海苔は半分だけ巻いて食べやすく♪ 


味噌つくねには
ダイソーのミニフォーク形ピックをさして♪


これ可愛くて気に入っています♪
最近よく使ってるフラッグタイプもお気に入り♪ 
(こちらもダイソーで購入)










おかずは

・味噌つくね
・中華風パプリカマリネ 
・スナップエンドウとベーコンの塩炒め
・お花卵焼き
・ミニトマト

でした♪





味噌つくねは
豚ひき肉、小ねぎ、味噌、砂糖、酒、しょうが、片栗粉を
ひき肉と一緒に混ぜて焼いたものです♪


つくね系は多めに作って冷凍保存して
お弁当ネタに活用しています。
 この日もレンジで解凍して詰めました♪


パプリカマリネは作り置き。 
お花卵焼きは冷凍保存した薄焼き卵を使っています。




さ、今日は次男と何しよう?
マイペースに遊んでる姿を見てるだけでも楽しいのだけど。笑


末っ子だからか
次男はいつまでも私のアイドルです♡笑




ではでは
今週も張り切ってまいりましょー♪





 
読者登録はコチラから♪
↓↓↓
 






レシピブログに参加中♪



【ハローキティレシピ監修】

HELLO KITTY OFFICIAL BOOK 2017 (e-MOOK)

新品価格
¥1,825から
(2017/4/11 16:07時点)



【ポムポムプリンレシピ監修】

ポムポムプリン 20th Anniversary Cafe Book (e-MOOK)

新品価格
¥1,706から
(2016/12/16 11:48時点)




【2017年キャラごはんカレンダー3月&10月担当 】

キャラごはん de 楽しいイベント 2017年 カレンダー 壁掛け CL-428

新品価格
¥972から
(2016/12/16 11:57時点)