かわいいおべんとう。

湘南在住、デザイナーの旦那と3人(中2・小4・小2)の子供と私の5人家族。 家族の毎日のお弁当から、お弁当作りに役立つ情報やアイデア、時短テク、かわいく見せるテク等を発信しています。 一般社団法人日本キャラベニスト協会理事・お弁当学マスター認定講師・食育インストラクター。 企業様向けフード制作、記事執筆、お弁当教室、イベント・ワークショップ講師等のお仕事を数多く経験しています。 お弁当・キャラ弁・デコ弁・おうちごはん・キャラごはん・スイーツ・デコスイーツ・パーティー料理等

2018年11月

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今日のお弁当は鶏ささみとチーズのナゲットでした。ささみをフォークでほぐして筋を取りピザ用チーズ、マヨ、塩こしょう、片栗粉を加えて混ぜ合わせたらひと口大に丸めて焼くだけです。焼いた面のチーズはカリッと中のチーズはトロリとなるナゲット♪お弁当には、ささみ2本分 ...


今日のお弁当は
鶏ささみとチーズのナゲットでした。
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ささみをフォークでほぐして筋を取り
ピザ用チーズ、マヨ、塩こしょう、片栗粉
を加えて混ぜ合わせたら
ひと口大に丸めて焼くだけです。

焼いた面のチーズはカリッと
中のチーズはトロリとなるナゲット♪

お弁当には、ささみ2本分入ってます。


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お弁当箱、新調しました。

というのも
今まで使ってたものを
長男が落として割ったので。( ;∀;)

他のも少しヒビ入ってたりするので
重い荷物と一緒に詰め込んで持参する
ウチの中学男子に木製は不向きかも?
とも思うのだけど

やっぱり格段に美味しく見えるし
本人も気に入っているので
今回も木製のお弁当箱にしました♪

曲げわっぱの二段弁当
上下合わせて1030mlの容量です。

お安いのにしましたけど
丁寧な作りでよかったです♪

まげわっぱ 二段収納型 ナチュラル 弁当箱 白木 (白)

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あとついでに
丼タイプの保温弁当箱も一緒に購入!
寒くなってきたしね♪

昨日使ってますので
こちらは明日にでもご紹介しますね♪


  
 
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おはようございます。インスタグラムでパナソニックIHデイリーホットプレートアンバサダーをさせて頂く事になりわが家に仲間入りしたこの子。↓パナソニック IHデイリーホットプレート ホワイト KZ-CX1-Wスタイリッシュで魅力的なお姿です。こういうすっきりデザインの家電大 ...


おはようございます。


インスタグラムで


パナソニック

IHデイリーホットプレート

アンバサダーをさせて頂く事になり


わが家に仲間入りしたこの子。

パナソニック IHデイリーホットプレート ホワイト KZ-CX1-W


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スタイリッシュで魅力的なお姿です。
こういうすっきりデザインの家電大好き♪


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下の本体(白い方)はIHヒーターとして。
上のプレート(シルバーの方)をのせれば
ホットプレートとして使えます。

なんて便利♡


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IHヒーターに
お鍋とフライパン(共に径20cm)
をのせてみるとこんな感じ。
(底径26cmまで対応してます)

どちらも右と左で別々に使えます。
温度調整ももちろん別々に♪


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ホットプレートにはフタと
専用の樹脂ヘラ&金属ヘラが付属。
(各二本)

こちらもIHヒーター同様に
右と左で分けて使えます♪

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で、早速朝ごはんで使ってみました♪

左側はパンを焼いて
右側はベーコンエッグ作り。

天板が広いから一気に家族分焼けるし
卓上で調理完結して
そのまま食事がスタートできるから
ほんとーにラク!!

この後にパンやウィンナーの
おかわりリクエストもあったけれど
目の前で焼けるからラクだったな〜♪

食事中に再度キッチンに立つのって
ほんと面倒なのでね。
忙しい主婦の味方ね♡笑

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それに
いつもの朝食がオシャレに見えるし♪

使ってて楽しくなる調理家電です。

今月と来月はアンバサダーとして
他にも色々と使用例を投稿しますね。


パナソニック IHデイリーホットプレート ホワイト KZ-CX1-W

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おはようございます。今日は長男の大好きなエビフライ弁当です。見栄え的にもタルタルソースとかかけたくなりますが長男はタルタルが苦手なのでソースのみ別容器で。エビフライは【パルシステム】 の冷凍品をフライパンで揚げ焼きにしたので朝ラクです♪今日は旦那の分も。こ ...


おはようございます。
今日は長男の大好きなエビフライ弁当です。
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見栄え的にもタルタルソースとかかけたくなりますが
長男はタルタルが苦手なので
ソースのみ別容器で。

エビフライは【パルシステム】 の冷凍品を
フライパンで揚げ焼きにしたので朝ラクです♪


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今日は旦那の分も。
こっちはダイエット意識でタルタルなし。笑


(お弁当内容)
・しそ昆布ごはん
・エビフライ
・小松菜とベーコンのバターソテー
・味付け卵
・お花人参甘煮
・ミニトマト
・黒豆煮
・ぶどう(長男のみ)




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少し前に【パルシステム】 有機野菜お試しセットを頼み
届いたお野菜ボックス。

時期的になのか
買ったことのないレアなお野菜も結構あって。。
(次回、次々回のお野菜はメジャーなお野菜でした)

でもこれはこれで
この時期のお野菜を知る機会にもなって
こども達と楽しみながら使っていました♪

お弁当おかずにもちょいちょい出てましたが
バタバタしててこんなタイミングのご紹介。笑

(ボックスに入っていたお野菜)
・ミニ冬瓜
・さつまいも
・じゃがいも
・ごぼう
・小松菜
・生落花生
・コールラビ
・韓国とうがらし

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冬瓜とか
見てもなかなか買わないのですが
こども達は「これなぁに?」と興味津々で
なかなかよい食育になりました♪

【パルシステム】 もそのまま続けてますが
お米もすぐなくなる5人家族には
重いものも定期的に届くので助かってます♪

しばらく続けてみます!




  
 
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今日から11月です。昨日は無事にハロパという名の女子会を開催。娘の急な無茶ぶりでしたが過去のハロウィングッズ使い回しでハロウィン風コーディネートができました♪天井からモビール。棚には白い枝にぶら下がったおばけ。次男作ドラえもん(幼稚園時代の制作もの)↑ハロウ ...


今日から11月です。

昨日は無事に
ハロパという名の女子会を開催。

IMG_8576

娘の急な無茶ぶりでしたが
過去のハロウィングッズ使い回しで
ハロウィン風コーディネートが
できました♪

天井からモビール。
棚には白い枝にぶら下がったおばけ。
次男作ドラえもん(幼稚園時代の制作もの)
ハロウィンと関係ないけど妙に融合。笑

イスはマントで覆い
一人ずつオノと、お菓子袋を置いて
とんがり帽子も人数分準備。

テーブル中央には
お菓子用お皿とコップ、紙ナプキン。
お遊び用ボディーシールも並べて♪

子供たち喜んでくれましたー♪
よかった♡

今年はお菓子とか
全然作れなかったけどね!笑



さてそんな楽しいハロパの翌日
娘は社会科見学へ行きました。
久しぶりのお弁当はネコちゃんがいいと。
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白ねこ黒ねこおにぎり
おかかとしそ昆布のおにぎり2種で。

鼻はゆで人参
目は海苔(黒ねこはチーズも)
おひげは揚げたサラスパです。

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おかずは毎回と言っていいほど
リクエストはミートボール。笑

他のおかずも
好きなものばかりにしてあげました。

卵焼き
かぼちゃのバター焼き
ブロッコリーのツナマヨ和え
お花人参甘煮
ミニトマト
ぶどうとこんにゃくゼリー(別容器)


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朝練の長男は普通弁当で。

ミートボールに粉チーズかけ忘れ。
写真撮るのも迷うくらいバランス悪し。笑

そういえば昨日長男が
お弁当箱を落として壊しまして( T_T)

まだそんなに使ってなかったのになぁ…
新しいの探さなくちゃ。




 

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