おはようございます♪


今日は甘辛チキン弁当です。
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天ぷら粉をつけて揚げた鶏胸肉に

お醤油:砂糖:みりんを3:3:1で合わせ
生姜orにんにく(もしくはどっちも)を
少々加えて煮立て

そこにチキン投入。

タレを絡めてごまを振れば完成です。


給食で出るおかずで
こういうのがあるらしいです!

給食のはお魚で作ってて
子供達も好き!と言ってたので
母さんも次はお魚で作ってみたいです♪


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(お弁当内容)

・ひじき&大葉おにぎり
・甘辛チキン
・卵焼き
・オクラの浅漬け
・塩ゆでブロッコリー
・ミニトマト
・焼きウィンナー
・黒豆煮
・一口チーズ
・オレンジ


おにぎりは
ひじきふりかけを混ぜ込んで
海苔と大葉で巻きました。


ミニトマトは
長男が学校から持ち帰った苗から収穫!

自分で育てた味を楽しんでね〜♪

持ち帰り後の水やりは
母さんに押し付けたけどね〜(・∀・)笑




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