今日のお弁当は
鶏もも甘みそ焼き弁当です。
から揚げ用鶏もも肉に
かるく塩こしょうをして薄力粉をまぶし
フライパンで焼いて甘みそで味付け。
甘みそは
液体こうじみそとお砂糖少々。
液体みそは
みそを溶かずに使えるので便利です♪
マルサンの
「とろける味噌」シリーズを使ってます。
煮詰めてお肉にしっかり絡めると
汁気が出ずお弁当向きおかずになりますよ♪
(お弁当内容)
・ごはん(しそ昆布)
・鶏もも甘みそ焼き
・コールスロー
・塩蒸しブロッコリーのマヨ詰め
・ゆで卵(ごま塩)
・お花ハム
・ミニトマト
先日ダイソーで
可愛い箸置き&ミニプレートを発見！
主に子供用として使ってますが
まぁ可愛くて好評です♪
箸置きがパンて。。笑
でも意外と違和感ないと思うのは
私だけでしょうか？
お弁当とも一緒に写真撮りましたが
ナチュラルで可愛いかったです♪
スプーンやフォークに使っても
いいんでしょうね〜♪
最近の100均って
可愛いもの多くて嬉しいですね。
