今日は中間テストでお弁当なし!

なので
載せ忘れてたお弁当から
レタスの肉巻き弁当です。
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豚薄切り肉にレタスをのせて
くるくる巻いたものです。

薄力粉をまぶして焼き
はちみつと醤油で味付けしました。

あとは
つくりおき副菜を詰めて完成。

ご飯には
余ってた鮭フレークのせました♪


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(お弁当内容)

・鮭ごはん(木の芽のせ)
・豚のレタス肉巻き
・かぼちゃサラダ
・ほうれん草と油揚げの和え物
・ゆで卵(塩)
・ミニトマト
・お花ハム
・キャンディチーズ
・オレンジ


暑くなってきたので
お弁当もしっかり保冷ですね!

和え物は水気が多いので
おかずカップやミニココット等で
しっかりと仕切るのが大切です。

お弁当箱に詰める前に
一度キッチンペーパーに和え物をのせて
水気を取っておくと良いですよ♪

梅雨入りも近づいて来たし。


明日は次男の遠足だけど
雨が心配です。。
行けるといいなぁ。。





  
 


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