今日のお弁当は
野菜の肉巻きを照り焼きで♪
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インゲンと人参を豚肉で巻きました。

巻いた後は片栗粉をまぶして照り焼きに。

前日に作り置きして
朝に温めなおして→冷まして
お弁当へ詰めました。

ちなみに昨日の夕食は肉巻きオクラ!

野菜を肉巻きにすると
自然とお野菜いっぱい摂れるのが良いところ♪

薄切りのお肉もボリュームアップだし
食べごたえもあるし♪

巻くのがちょっと面倒だけど
それだけの価値があります!笑


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(お弁当内容)

・ごはん(カリカリ梅、ごま塩)
・インゲンと人参の肉巻き
・じゃがいもとズッキーニのチーズ焼き
・マヨ詰めブロッコリー
・塩ゆでとうもろこし
・ミニトマト
・キャンディチーズ
・デラウェア


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