こんにちは~♪
夏休みはいかがお過ごしでしょうか?


我が家は
というより私は
まさかの急性中耳炎を患い中です( ̄▽ ̄)笑


数日前、耳に激痛が走りまして…

今はこの痛みも落ち着きましたが
耳がこもって難聴気味で何とも不快…

耳だけ水中にいるような感じなのです!


てか
大人も中耳炎になるのですねε-(´∀`; )

鼻風邪の延長でなるのでお気を付け下さい!



では今日は
子供たちと作ったちびミルクパンでも♡

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ボタンと比べるとよく分かるちびっこさ!
このサイズだと子供も成形しやすいですよ♡


子供と作ってるので、形はいびつです…

でもでも
この歪さがまたかわいいんですよね~( ´艸`)♪


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そして
バゲットを作るようになってから
お気に入りになった低温長時間発酵

このミルクパンも冷蔵庫で半日発酵させてます。

パンの味わいが深くなって
ほんとーに美味しいですよ♡


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焼き温度は低温で白パンっぽく♪
ふんわりモチっとしてて
美味しいミルクパンになりました♡


子供たちは
お味も作るのも気に入ったようです♪

長い夏休み
また子供とパン作りをしたいと思います♡



ではでは
暑い日が続きますが
夏バテしないよう頑張りましょう~♪