かわいいおべんとう。

お弁当作家、フードデザイナーとして活動中の3児のママです。 食育インストラクター・日本キャラベニスト協会アドバイザー兼務。 神奈川県、湘南在住。 お弁当(キャラ弁・デコ弁)、おうちごはん、スイーツ等 毎日の食卓からレシピやコツ、食育ポイント等も合わせて紹介しています。

カテゴリ: モニター

 こんにちは♪今週も始まりました〜!昨日は七夕まつりに行ってきました☆土曜が雨だったので日曜の昨日は大混雑!でも子供達も大人もお祭り満喫してきましたよー♪やっぱりお祭りはいいですね♡さて今日はモニターで頂いた 「クックアップクッキングペーパー」を使ったヘ ...



 こんにちは♪


今週も始まりました〜!



昨日は七夕まつりに行ってきました☆
土曜が雨だったので
日曜の昨日は大混雑!

でも子供達も大人も
お祭り満喫してきましたよー♪

やっぱりお祭りはいいですね♡




さて今日は
モニターで頂いた 
「クックアップクッキングペーパー」を使った
ヘルシーなチーズケーキレシピをご紹介します。


【レシピブログのユニ・チャーム「クックアップ」を使った
「しっかり水切りで劇的おいしい我が家のごはん」レシピモニター参加中 】

しっかり水切り料理レシピ
しっかり水切り料理レシピ





水切りヨーグルトを使った
ヘルシー なチーズケーキです。


水切りヨーグルト作りに
クックアップクッキングペーパーを使用♪

しっかり水切りできるので
ヘルシーなのに濃厚な口当たりの
チーズケーキになりました♡


水切りヨーグルト
ザルにクッキングペーパーを敷き
そこにヨーグルト1パックを入れて
ザルより小さめのボウルに置いて
冷蔵庫で1晩置いておけば完成です♪



そうすると
こんなに量が減り
クリームチーズのようになります♪


下のボウルには
ヨーグルトから出たホエイが♡

これはパックにも使える美容エキス!

また、お肉を柔らかくする成分もあるので
下味で使うのもオススメです。

こちらも有効に使って下さいね♪



さて
水切りヨーグルトに戻り
これを使ってチーズケーキを作ります!




今回はパウンド型で
四角く焼いてみました〜♪


簡単なのでぜひ作ってみて下さいね♡






水切りヨーグルトチーズケーキ
【パウンド型18cm】


(材料)
ヨーグルト(無糖)…400g(水切り後170g)
kiriクリームチーズ(室温)…18g×3個
砂糖…60g
卵…M2個
薄力粉…20g
牛乳…100cc
レモン汁…大さじ2

【ボトム】
クッキー…100g
バターorマーガリン(室温)…30g


(作り方)
① ヨーグルトは前日にクックアップクッキングペーパーで一晩水切りする。

クッキーはジップロック等に入れて麺棒でたたき粉々にする。
バターを加えたら袋の上から揉み合わせ
オーブンペーパーを敷いた型の底にきっちり敷き詰める。

オーブンは180℃に予熱する。

② ボウルにクリームチーズを入れてホイッパーで混ぜる。
そこに水切りヨーグルトを加えて混ぜ合わせたら、砂糖を加えてよく混ぜる。

③ 溶いた卵、ふるった薄力粉、牛乳、レモン汁の順に、その都度混ぜながら加えていく。

④ ①の型に③を注ぎ入れ、オーブンで40〜45分焼く。

⑤ 焼けて粗熱が取れたら型から外し、冷蔵庫でよく冷やす。
冷蔵庫で1晩おいた方がしっとり濃厚になるのでオススメです♪




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こんばんは♪ 本日二度目の投稿です! ガラナ・アンタルチカのカクテルレシピ 今回は モニターで頂いた ガラナ・アンタルチカを使った カクテルをご紹介します♡ ギリギリ買えた旬のさくらん ...


こんばんは♪

本日二度目の投稿です!



ガラナ・アンタルチカのカクテルレシピ
ガラナ・アンタルチカのカクテルレシピ



今回は
モニターで頂いた
ガラナ・アンタルチカを使った
カクテルをご紹介します♡




ギリギリ買えた旬のさくらんぼを入れて♡

缶に描いてあるガラナの絵が
さくらんぼに見えちゃって。笑


では早速レシピへ♪


ガラナ・アンタルチカのさくらんぼカクテル
(1人分)


(材料)
ガラナ・アンタルチカ…1/2缶
ブランデー…大さじ1
さくらんぼ…4〜5粒
氷…適量


(作り方)

① グラスに氷とさくらんぼを入れる。

② ブランデー・ガラナ・アンタルチカを注ぎ、混ぜたら完成♪




フルーツブランデーにはせず
フレッシュなまま入れて
軽く潰して飲みました♡


クセになるエナジードリンク味!

元気になれそうなお味です♡


さくらんぼの甘酸っぱさとも
相性良しでした☺︎



うちのご長男は…
よく冷蔵庫からガラナ缶を取り出し

プシュ!グビグビ!プハー!
とやっています。笑

もちろんそのまま飲めば
ノンアルコールの微炭酸飲料です♪

小学男子に人気でした♡



そうそう♪
ガラナ・アンタルチカは
サッカーのブラジル代表公式飲料だそうですよ♪

この夏はリオオリンピックもありますし
皆さんも一度飲んでみて下さいねー♪




ではでは
今日はこの辺で( ´ ▽ ` )ノ♪






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おはようございます♪ 良い天気の土曜日〜 そしてもう暑いです! なんか今年は暑くなるのが早い… 夏バテしないよう気をつけよう。。 さて今日は ミツカン×SnapDishコラボ企画! 「カンタン酢」を使った 簡単キャロット ...


おはようございます♪


良い天気の土曜日〜
そしてもう暑いです!

なんか今年は暑くなるのが早い…
夏バテしないよう気をつけよう。。



さて今日は
ミツカン×SnapDishコラボ企画!
「カンタン酢」を使った

簡単キャロットラペ&ピクルスの
レシピをご紹介します





このカンタン酢
ピクルスやマリネにぴったりな
調味がされています♡

プレーンなタイプと
レモン風味の2種類あり♪



プレーンの方が甘め
レモンの方がさっぱりしたお味でした♪

お好みで使い分けたいですね♡





キャロットラペは
人参をピーラーなんかで薄くスライスし
更に千切りにします。

それをビンに入れて
カンタン酢を注いで
オリーブオイルも少し入れました♪

ブラックペッパーもあったので
パラリと入れました。





スナップエンドウは筋を取って塩ゆでし
ビンに入れてカンタン酢を注ぎ
オリーブオイルを少しプラス。

こちらはローズマリーも入れました♪


ハーブやスパイスを少しプラスすると
香りがプラスされて
ちょっといい気分です♡


ビンに入った感じも可愛いので
飾っておきたくなりますが。笑

冷蔵庫で30分漬ければ食べごろです♪


スナップエンドウは
時間が経つと色が悪くなるので
漬けすぎずに召し上がって下さいね♪



暑くなってきたので
さっぱりピクルスが美味しい時期♡
私も色々漬けて楽しみたいと思います!



ではでは
休日も楽しくまいりましょー♪♪




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こんばんは~♪今日はレシピブログさんから頂いたサントリー“クラフトセレクトシリーズ”3種セットをご紹介したいと思います♪こちら3種ともとっても香り豊かなクラフトビールでした♡我が家ではシーフードのアヒージョ牛肉のコチュジャン炒め水菜とツナの和え物なんかと一 ...


こんばんは~♪


今日はレシピブログさんから頂いた
サントリー“クラフトセレクトシリーズ”3種セット
をご紹介したいと思います♪


こちら3種とも
とっても香り豊かなクラフトビールでした♡



我が家では
シーフードのアヒージョ
牛肉のコチュジャン炒め
水菜とツナの和え物
なんかと一緒に頂きました♡


{7725468C-F3A0-4F89-8384-5544A0C6C4B8}



私が一番気に入ったのは、青い缶のペールエール!


柑橘系フルーツを思わせる爽やかな香りと
心地よい苦味が特長のビール。

一言で言えば、バランスの良いビール♪

苦味、香り、コクのバランスが良くて
飲みやすくてとっても美味しいです♡



白い缶は、ヴァイツェン!


フルーティーな香りと
まろやかで爽快な余韻が特長のビール♪

香りが強く特徴的で、本当に爽やか。
苦味も少ないので、ビール苦手な方にもオススメです♪



ゴールドの缶は、ゴールデンエール!


白ワインを思わせる華やかな香りと
豊かなコクが特長のビール♪

炭酸も強くなく、柔らかい口当たり。
でもコクがあって、飲み見応えがあります♪


{5405FC82-ED0A-40C1-8ADB-0FB836B0B85D}


香りを楽しむビールは
やっぱり香り良い料理と合いますね♪

私はシーフードとペールエールの組み合わせが
とっても気に入りました♡


そして
色々と飲み比べるのもやっぱり楽しい:*:・( ̄∀ ̄)・:*:


まだ桜も残っているので
週末はお花見でみんなで飲み比べ!
なんてのも楽しそう~♡


ぜひ皆さまもお試し下さいね♪♪



ではでは
今日はこの辺で~
楽しい週末をお過ごしください♡



【vefla美容研究所のモニターに参加しています】こんにちは~♪今日は先日頂いた洗顔フォームveflaパーリィモイストフェイシャルフォームを10日間使い続けた使用感を紹介します♪こちらの製品の詳しい説明は先日のブログに紹介していますので参考にして下さいね♪↓↓↓vef ...

    【vefla美容研究所のモニターに参加しています】



こんにちは~♪


今日は先日頂いた洗顔フォーム

veflaパーリィモイストフェイシャルフォームを
10日間使い続けた使用感を紹介します♪



こちらの製品の詳しい説明は
先日のブログに紹介していますので
参考にして下さいね♪
↓↓↓




使用感は…
とってもいい感じです♡


だいぶざっくりな説明ですいませんε-(´∀`; )


でも
お肌に刺激がないので
気持ちよく自然と使い続けられる感じなのです♪


{ED5F2153-E7FD-4895-BE8A-9E2D91FD32E3}


ほんの5mmくらい出して
洗顔ネットで泡立てるとこれくらいの量。


私はもう少し多めで使ってますが
少量でもこの泡立ちは嬉しいですよね♪



{2E78E6B0-2390-422D-8AE6-2C0325668692}


きめ細かい泡なので
お肌を洗ってる時も気持ち良い♡


もっちりふわふわで
洗いながらも守ってくれる感じが
お肌から伝わってきます。



洗顔後の化粧水の肌なじみも良いので
同じものを使ってても
今までよりお肌の調子も良好!


このまま使い続けてみたいと思います♡



ちなみに今なら

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今だけ100円でお試しできるようです♪

税込&送料込でとーってもオトク♡


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「VEFLA美容研究所のモニターに参加しています」こんにちは♪今回はお料理からちょっと離れ…低刺激、高性能、真珠エキスをコンセプトにしたVEFLAのスキンケアシリーズ第一弾!洗顔フォームを頂いたので、試してみました♪こんな感じの綺麗なパッケージとパンフレットが届き ...



「VEFLA美容研究所のモニターに参加しています」



こんにちは♪


今回はお料理からちょっと離れ…

低刺激、高性能、真珠エキスをコンセプトにした
VEFLAのスキンケアシリーズ第一弾!
洗顔フォームを頂いたので、試してみました♪


{A57A7974-EAA7-48BA-A1EE-DD7BE5801EDD}


こんな感じの綺麗なパッケージと
パンフレットが届きました♪


内容を確認してみると…


{0EA70EA7-C7C2-4CF9-9C92-618EE72CE184}


●最高峰の美容成分「真珠エキス」配合
●お肌にやさしい「植物性アミノ酸系洗浄成分」100%使用
●「16種の天然美容成分」でエイジレスなお肌へと導く
●天然の皮脂吸着成分「ホワイトクレイ」で毛穴対策
●「6つの無添加」でどこまでもお肌に優しく


とのこと。



年齢が年齢なだけに
お肌に良いものには敏感に反応!笑


早速、数日試してみました~♪



まず泡立ちがよく、刺激が一切ないです。

洗い上がりもしっとりとして
なかなかの使い心地♡


お風呂上りに子供の体を拭いたり
服を着せたりしている間
スキンケアできずに放っておいても
全然つっぱらずに潤いキープしてました♪


これはありがたいことです:*:・( ̄∀ ̄)・:*:



オススメなのはこんな方だそうです♪
↓↓↓

・年齢によるお肌の衰えが気になる方
(乾燥やシミ、くすみ、毛穴、化粧のりの悪さ等)

・お肌が敏感で肌荒れがしやすい 
・高い化粧品を使っても改善が感じられない





そして今なら
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ぜひこの機会にお試ししてみて下さいね♪




ではでは
今日はこのへんで~



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【AMO NATURALのモニターに参加中】こんばんは♪本日2度目の投稿です!最近ずっとモニターさせて頂いてるAMO SOAP(アモソープ)使って3週間過ぎたらお肌にかなり変化をかんじてきましたのでまたレポしたいと思います♪→前回の記事はコチラ→前々回の記事はコチラまず一番変 ...


【AMO NATURALのモニターに参加中】


こんばんは♪
本日2度目の投稿です!


最近ずっとモニターさせて頂いてる
AMO SOAP(アモソープ)使って3週間過ぎたら
お肌にかなり変化をかんじてきましたので
またレポしたいと思います♪




まず一番変わったのは…


乾燥肌の改善♡


この乾燥している時期は
いつも気になるうるおい不足なのですが
お肌が柔らかくぷるんとしています


今までは乾燥を感じると
いつものスキンケアに+して
パックや濃厚クリームを使っていました。

ちょっとサボってたりすると
粉をふいちゃう完全な乾燥肌タイプ(´・ω・`)

この私が
いつものスキンケアで足りてるんですよね♡



現在のAMO SOAP(アモソープ)の大きさは…
↓↓↓

{586B33C9-B046-4429-9319-65E7EFA30C8E:01}


前回よりまた少し小さく。
この調子だと
朝晩の洗顔に使用して
一個で2ヶ月は使える感じですね♡
なかなかのコストパフォーマンス!

パック代も節約できてるし
ゆっくりとお肌の質が改善されてる感じ
とっても気に入っています♡

このまましばらく使い続けてみます♪



では
AMO SOAP(アモソープ)についてまとめ!


モロッコ原産の希少なアルガンオイルをはじめ
ココナッツオイルシアバターなどの
10種類の天然由来の厳選成分が含まれています♪

この天然の有効成分が劣化しないよう
低温で製造する
「コールドプロセス製法」を採用しているので
上質な有効成分がたっぷり入ってます

また
完全無添加の固形石鹸ですので
お子様お肌の弱い方でも安心して使えます♪



とってもリッチで優しい石けんですので
この機会にぜひお試し下さいね♪



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【AMO NATURALのモニターに参加中】こんにちは♪本日二度目の投稿です。今回はモニターさせて頂いてる商品AMO SOAP(アモソープ)の使用実感をレポしたいと思います♪→前回の記事はコチラ♪AMO SOAP(アモソープ)を洗顔に使い始めてちょうど2週間が経ったところですが…AMO SOA ...


【AMO NATURALのモニターに参加中】


こんにちは♪
本日二度目の投稿です。

今回はモニターさせて頂いてる商品
AMO SOAP(アモソープ)の使用実感
レポしたいと思います♪




AMO SOAP(アモソープ)を洗顔に使い始めて
ちょうど2週間が経ったところですが…


AMO SOAP(アモソープ)の大きさ
これくらいになりました↓

{AD83F033-17A7-4E5A-A1E2-A72B86E73B90:01}


ひと回り小さくなったくらいです♪
まだまだ長く使えそうですよね!

本当に少量でよく泡立つので
モコモコの泡にいつも包まれてます♡
写真では分かりにくいですが
ほんのーりオレンジ色の香り良い泡です♪

{8F437A1A-DD4E-4F9E-BD61-579E2FE3679A:01}



洗顔も軽いメイクなら
メイク落としなしで洗えると書いてあったので
実行していますが…

これが本当にキュッと綺麗に洗い上がります♡

洗顔後のつっぱり感もないので
ちゃんと厳選成分がお肌に吸収されているのだなと
実感できます♪


お肌の状態は…
使う前よりくすみが取れて
少し明るくなってきたように感じます。

お化粧のノリも良くなったのも
お肌のバランスが整ってきている証拠♡


でも!
お肌のターンオーバーサイクルは28日周期!

あと2週間後には
小ジワなんかにも効いてくるといいなぁ( ´艸`)




AMO SOAP(アモソープ)まとめておきますと…


モロッコ原産の希少なアルガンオイルをはじめ
ココナッツオイルシアバターなどの
10種類の天然由来の厳選成分が含まれています♪

この天然の有効成分が劣化しないよう
低温で製造する
「コールドプロセス製法」を採用しているので
上質な有効成分がたっぷり入ってます

また
完全無添加の固形石鹸ですので
お子様お肌の弱い方でも安心して使えます♪




気になる方はぜひお試し下さいね♪



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【vefla美容研究所のモニターに参加中】こんにちは~♪今日はモニターさせて頂いている「vefla」シャンプー&トリートメントを2週間使った感想を載せたいと思います♡→前回のレポはこちらから♪まず最初っから好感触だったシャンプーですが…私の髪みるみるとツヤ髪になって ...

【vefla美容研究所のモニターに参加中】


こんにちは~♪

今日はモニターさせて頂いている
「vefla」シャンプー&トリートメント
2週間使った感想を載せたいと思います♡


{9B0192BD-7498-4083-850E-EAD56ACCAF4D:01}


まず最初っから好感触だったシャンプーですが…

私の髪
みるみるとツヤ髪になっております♡
そして毛先まできれいにまとまるように♡

洗髪時の抜け毛も減りましたし
地肌コンディションが良くなったせいか
乾燥によるかゆみもなくなりました♪


シャンプー&トリートメントの量は
ちょうど1/3くらい使ったところ。
(うっすら中身が見えますでしょうか?)

{CF3A8615-09C0-4456-B5C9-B56046D92F2D:01}

2週間でこの量!
結構長持ちして使えそうですよ♡

私はロングヘアなので
もっと長持ちする方も多いと思います!


リーフレットに書いてあったのですが
シャンプーする前にぬるま湯で念入りに洗うと
少量でも泡立ちが良いですよ♪



シャンプーの特徴をまとめておきますと…

「頭皮への優しさ」と「髪の毛への保湿」にこだわった
アミノ酸系のノンシリコンのシャンプーです♪

とにかくとっても低刺激なシャンプーで
お肌の弱い方でも安心して使えます♪

最高級真珠エキスをはじめ
9種類の天然由来成分をたっぷり含んでるので
頭皮や髪の毛の保湿に優れています♪




トリートメントの特徴

肌への優しさにこだわった薬用トリートメントで
美髪のための3種類の美容エキスと
頭皮に保湿を与える9種類の植物成分を配合していて
敏感肌の方でも安心して使えるトリートメントです♪



本当に安心で上質で、満足感高い商品だと思います♪
短期間で効果も実感できるので
ぜひお試し頂けたらと思います♪♪



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【AMO NATURALのモニターに参加中】こんにちは~♪今回は、先日届いた素敵なモニター商品AMO SOAP(アモソープ)のご紹介をします♡パッケージがすごいかわいいです♡開けてみるとオレンジのいい香りが広がります♡AMO SOAP(アモソープ)はモロッコ原産の希少なアルガンオイルを ...


【AMO NATURALのモニターに参加中】



こんにちは~♪


今回は、先日届いた素敵なモニター商品
AMO SOAP(アモソープ)のご紹介をします♡

{69F2502E-0D6E-44D3-83C4-3AE09761EF2B:01}


パッケージがすごいかわいいです♡

開けてみると
オレンジのいい香りが広がります♡

{4C5C98EC-36CA-4D68-BC75-742878DF28BE:01}


AMO SOAP(アモソープ)

モロッコ原産の希少なアルガンオイルをはじめ
ココナッツオイルシアバターなどの
10種類の天然由来の厳選成分が含まれています♪

この天然の有効成分が劣化しないよう
低温で製造する
「コールドプロセス製法」を採用しているのだとか。


だから上質な有効成分がたっぷりなんです


日本の工場
熟練の職人さんが丁寧に仕上げてくれているのも
安心ポイントです♪


また
完全無添加の固形石鹸ですので
お子様お肌の弱い方でも安心して使えるようです♪


おすすめな方は…

・しわやシミが気になる
・肌にハリがない
・高い化粧品を使っているのに効果が感じられない


全部当てはまる私。笑


なので早速エイジングケアに期待し
洗顔に使ってみましたー♡



使用感は…

ほんのりオレンジ色の泡がよく立ちます。
オイルがたっぷり含まれているからか
洗い上がりもお肌がつっぱらずツルッとしていました♪

柑橘系の香りが良いので気分もスッキリ♪


まだ使用して2日目なので
エイジング効果は実感していませんが
お肌のターンオーバーサイクルは28日周期!

一ヶ月後に効果が表れていると良いです♡

また経過もご報告しますねー♪



ちなみにこのAMO SOAP(アモソープ)
今なら初回限定 お試しモニターを実施中につき
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【vefla美容研究所のモニターに参加中】こんにちは~♪今日はお料理ではなくモニターさせて頂くことになった「vefla」シャンプー&トリートメントの紹介です♡私、子供3人の育児に毎日バタバタとしていて髪のケアまでなかなか時間が取れず…髪がまとまらずパサパサしておりま ...

【vefla美容研究所のモニターに参加中】


こんにちは~♪

今日はお料理ではなく
モニターさせて頂くことになった
「vefla」シャンプー&トリートメントの紹介です♡



私、子供3人の育児に毎日バタバタとしていて
髪のケアまでなかなか時間が取れず…

髪がまとまらずパサパサしておりました(´・ω・`)
敏感肌なのもあり頭皮のかゆみも
気になり出したところ。

出産や年齢のせいもあるんだろうな~
なんて諦め気味だったところ
「velfa」シャンプー&トリートメントをご紹介頂きました!

現品はこちら↓

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現品と共に届いたリーフレットを読んでみたら
なんかとっても良さそうです♡


まずシャンプーの特徴は…

「頭皮への優しさ」と「髪の毛への保湿」にこだわった
ヘアケア製品である。


うん♪私にぴったりです♡


それでもって
アミノ酸系のノンシリコンのシャンプーとのこと。


ノンシリコン!
すごい気になってたやつだー(〃∇〃)♪



とにかくとっても低刺激なシャンプーで
お肌の弱い方でも安心して使えるようです♪

最高級真珠エキスをはじめ
9種類の天然由来成分をたっぷり含んでるので
頭皮や髪の毛の保湿に優れているのだとか♡



・抜け毛が気になり髪の毛のボリュームが少なくなった
・フケやかゆみ等の頭皮トラブルがある
・市販のシャンプーは洗浄力が強すぎる
・ダメージが気になる

という方におすすめです。



そしてトリートメントの特徴は…

肌への優しさにこだわった薬用トリートメント。

美髪のための3種類の美容エキスと
頭皮に保湿を与える9種類の植物成分を配合していて
敏感肌の方でも安心して使えるトリートメントとのこと♪



・ヘアアイロンを毎日使用している為、髪が傷んでいる
・クセ毛で髪が細いため湿気で髪が膨張する
・子育てで忙しく髪のケアに時間がとれない
・2度の出産経験があり、髪がまとまらなくなった

という方におすすめです。



私もヘアアイロンよく使います。
出産も3度ほどしております。笑

というわけなので
シャンプーもトリートメントも
早速使いましたよー!!


気になる使用感

シャンプーはサラッとしていてローションのよう。
泡立つのかな?と髪を洗ってみると
きめ細かい泡がモコモコ~っと♪

洗っていると髪の指通りが良くなって
リンスしたみたいに!
この時点で泡が少なくなったので洗い流すのも楽チン♪
サッパリした洗い上がりでした♡


この後、トリートメントへ。

トリートメントは普通にクリームのようです。
でも髪馴染みが良く、量が少な目でも充分な使用感。
洗い流す時も髪がしなやかに感じます♡


まだ2回しか使っていませんが
髪質がもう良くなってます(〃∇〃)♡

雨の日でもまとまってましたよー!
刺激も本当に少なく安心して使えます♪


とりあえずこのまま続けてみたいと思います!
もう美容院で高いトリートメント頼まなくていいかも♡
また経過もご報告しますね(・∀・)/



今なら楽天で販売されている
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こんにちは~♪土日はお祭りに行ったり、海水浴に行ったりと夏休みらしくたーっぷり遊んでた我が家です♪楽しかったなぁ(´∀`)♪月曜の今日は少しお疲れモード…笑今日はお家モードで過ごしたいと思います!そんな今日は昨日の夕食に作ったメインおかずをご紹介!カレー味 ...


こんにちは~♪

土日はお祭りに行ったり、海水浴に行ったりと
夏休みらしくたーっぷり遊んでた我が家です♪
楽しかったなぁ(´∀`)♪

月曜の今日は少しお疲れモード…笑
今日はお家モードで過ごしたいと思います!



そんな今日は
昨日の夕食に作ったメインおかずをご紹介!
カレー味チキンのパン粉焼きです♡

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カレー味のチキンカツ風ですが
衣はパン粉のみ
揚げ焼きで余分な油もカットしてます♪


しかも今回はレシピブログの
スパイスがお役立ち!おいしい減塩レシピ
のモニターをさせて頂いてるので
しっかり減塩しています!

でもね、スパイスのおかげで
お味はしっかりしていますよー♪
もちろんソース不要で頂けます!

鶏胸肉で節約できるのも嬉しいところ( ´艸`)♪


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こんがり揚げ焼きしてます♪
レモンなんか添えると一層美味しいのです♡


作り方もとっても簡単!
遊びに行く前に下味に漬けておけば
おうちに帰ったらパン粉をつけて焼くだけ♪

ぜひぜひ皆様も作ってみて下さいねー( ´ ▽ ` )ノ



では、レシピへ~♪


カレー味チキンのパン粉焼き
【4人前】


(材料)

鶏胸肉…2枚
☆ハウスカレーパウダー(顆粒)…小さじ1
☆マヨネーズ…大さじ2
☆酒…大さじ1
☆おろしにんにく…小さじ1
☆塩…1g
☆GABANブラックペッパー粗挽…少々

パン粉…1カップ
サラダ油…大さじ5
ローズマリー…1枝(あれば)

レモンスライス…適量(あれば)
プチトマト…適量(あれば)
ローズマリー…適量


(作り方)

1. 鶏胸肉は一口カツサイズにそぎ切りして
    フォークで数カ所プスプスと刺しておく。

2. ☆の調味料をボウルに入れて混ぜ合わせ
    1のお肉を投入して絡める。
    このボウルにラップをし、冷蔵庫で30分以上寝かす。
    (出かける前にここまで仕込んでおくとラク!)

3. 2のお肉の両面にパン粉をつけて
    サラダ油を中火で熱したフライパンで揚げ焼きする。
    あればローズマリーも一緒に焼いて香りを付ける。
    
4. お皿にチキンを盛り付け
    あればレモンスライス・プチトマト・ローズマリーを添える。


*下味の調味料はお肉に付けたまま
    パン粉をお肉の両面に押さえるようにつけて下さい。





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こんにちは♪今週も始まりましたー(・∀・)/今日は面談の為、お弁当がないので先日作った和風ナゲットを紹介します♡レシピは最後に載せます♪粗みじん切りにした鶏胸肉とレンコンで食感もしっかり楽しめるナゲットです♪人参も入れてお野菜の甘みもプラスしてます。玉ねぎとか ...


こんにちは♪
今週も始まりましたー(・∀・)/


今日は面談の為、お弁当がないので
先日作った和風ナゲットを紹介します♡
レシピは最後に載せます♪

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粗みじん切りにした鶏胸肉レンコン
食感もしっかり楽しめるナゲットです♪
人参も入れてお野菜の甘みもプラスしてます。

玉ねぎとか大葉とか加えても美味しいですよ!
もうかき揚げ状態になるけど
お野菜いっぱい取れるからいいですよね♡

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子供達も胸肉はパサつくから苦手だけど
これはカリッとジューシーなので
いーっぱい食べてくれますよー♡

お弁当分まで取っておく予定が残らなかった。笑
最近子供達の食べる量が増えてるから
もっと作る量を増やさなきゃですねーε-(´∀`; )


そして!
いつもは麺つゆベースで作ってるこのナゲット。
今回はモニターで頂いた
幻の万能調味料「煎り酒」を下味に使いました♪

「煎り酒」をベースに作ってみたら
風味がアップして深い味わいに仕上がって
とーっても美味しかったですよー!


「煎り酒」は料理酒ではなく
煮切った日本酒+だし+梅酢+魚醤で作られています。
お醤油やお酢の代わりに使えて
少量でもしっかりしたお味で、減塩にもなる優れもの!

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パッケージも素敵です♡

我が家はかなり気に入っていて
焼き魚冷奴につけて食べたり
冷凍卵+煎り酒の卵かけご飯も最高でしたよー♪

化学調味料や保存料も無添加なので
安心して使えるのもいいですよね♪

ぜひぜひ皆様もお試し下さいね(・∀・)/



では、レシピへ~♪


鶏胸肉とレンコンの和風ナゲット
 【2~3人前】

(材料)
鶏胸肉…1枚 (250g)
れんこん…小1節 (80g)
人参…1/3本 (50g)

煎り酒…大さじ1
マヨネーズ…大さじ2
片栗粉…大さじ3

揚油…適量


(作り方)
1. 鶏胸肉は粗みじん切りにする。
皮もキッチンバサミ等で小さく切って使う。

2. レンコンは皮を剥いて粗みじん切りにする。
水に5分程さらしたら、キッチンペーパーで水気を取る。
人参は少し細かめにみじん切りにする。

3. 1と2をボウルに入れて
煎り酒・マヨネーズを加えて混ぜ合わせる。

4. 混ざったら片栗粉を加え更に混ぜる。

5. 油を熱し、タネをスプーンですくい落とし揚げする。






煎り酒の料理レシピ
煎り酒の料理レシピ  煎り酒についてくわしく

おはようございます(・∀・)/土曜の朝から元気に登場です。笑今日はお休みの朝にもぴったりな簡単すぐできるオープンサンドを紹介します♡先日モニターで頂いた「明治北海道十勝贅沢スライスチーズ」を使ってチーズのせハム卵サラダのオープンサンドを作りました♪卵サラダにの ...


おはようございます(・∀・)/
土曜の朝から元気に登場です。笑

今日はお休みの朝にもぴったりな
簡単すぐできるオープンサンドを紹介します♡


先日モニターで頂いた
「明治北海道十勝贅沢スライスチーズ」を使って
チーズのせハム卵サラダのオープンサンドを作りました♪

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卵サラダにのせるチーズは
やっぱりにわとりさんにしたくって♡

よく見ると
水玉模様のチーズもトッピングしてるんです♪

ストローの口を軽く潰して卵形にして
チーズを型抜きしました。

ミニにわとり&ミニミニ卵のチーズとなってます♡

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またこの贅沢スライスチーズが
とっても味が濃くっておいしいんです♡

今回のレシピには
かおり濃厚パルメザンブレンドを使っていますが
卵サラダとの相性もバッチリで
舌触りもパルメザンっぽさがあります♪


そして地味にこだわっているのが
卵サラダ+トマトソースの組み合わせ。

トマトソースって卵サラダに合うんですよ♡

チーズとトマトソースはもちろん合うから
チーズ+卵サラダ+トマトソースを組み合わせて
かわいいオープンサンドにしてみました♪

簡単なのに本当においしいので
ちょっとしたおもてなしにも大活躍ですよ♡


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我が家ではこんな感じで朝食に~♪
栄養価も高くて、お子さまにもぴったりです♡
もちろん大人にも!

ぜひぜひお試し下さいね♪



ではレシピへ~


チーズのせハム卵サラダのオープンサンド
【一人分】

(材料)
バゲット…3~4切れ (1cm厚斜めスライス)
ゆで卵…1個 (固ゆで10分)
薄切りハム…2枚
マヨネーズ…大さじ1
牛乳…小さじ1
塩こしょう…少々
パセリみじん切り…少々

トマトソース…大さじ1

明治北海道十勝贅沢スライスチーズ…1枚

(デコ材料)
人参…少量
海苔…少量


(作り方)
1. ゆで卵はボウルに入れてフォーク等で粗みじん切りにする。

2. 5mmの角切りにしたハム、マヨネーズ、牛乳をボウルに加えて混ぜ合わせる。

3. 塩こしょうで味を整えて、卵サラダの完成。

4. バゲットは軽くトーストする。

5. 4のバゲットにトマトソースを塗り、卵サラダをのせる。

6. 明治北海道十勝贅沢スライスチーズをカットして、卵サラダの上にのせる。
(ミニにわとり&ミニミニ卵デコ)
薄切りにして茹でた人参をくちばし、トサカに切る。
海苔は目の形に切る。
楕円形に型抜きしたチーズにパーツを貼る。
ミニミニ卵はストローで型抜き。

7. 最後にパセリみじん切りを散らして完成。





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