かわいいおべんとう。

湘南在住、デザイナーの旦那と3人(中2・小4・小2)の子供と私の5人家族。 家族の毎日のお弁当から、お弁当作りに役立つ情報やアイデア、時短テク、かわいく見せるテク等を発信しています。 一般社団法人日本キャラベニスト協会理事・お弁当学マスター認定講師・食育インストラクター。 企業様向けフード制作、記事執筆、お弁当教室、イベント・ワークショップ講師等のお仕事を数多く経験しています。 お弁当・キャラ弁・デコ弁・おうちごはん・キャラごはん・スイーツ・デコスイーツ・パーティー料理等

カテゴリ: キャラ弁

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今年の4月号のワンダーえほん表紙のフード制作を担当しました。手前に出てる三角おにぎりくんの部分に三角の穴が空いていて次のページに繋がります♪次のページは大きなお弁当♡車に乗ってきたおにぎりくん達もいます。春に新入園したちびっ子たちが楽しんで見てくれるといい ...


今年の4月号のワンダーえほん
表紙のフード制作を担当しました。

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手前に出てる
三角おにぎりくんの部分に

三角の穴が空いていて
次のページに繋がります♪


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次のページは大きなお弁当♡

車に乗ってきたおにぎりくん達もいます。


春に新入園したちびっ子たちが
楽しんで見てくれるといいなぁ♪


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ちなみに先月の12月号も
表紙フード制作を担当しました。

雪景色のカレーライスです♪

おうちも立体的ですごいでしょ♪笑

雪だるまさんはご飯で
雪山はマッシュポテトに温野菜。


この冬はまだ雪を見ていないから
ちょっとは見たいなぁ。。


--------------------
*お弁当学マスター認定講座[授業コース]
⬇︎
お一人様から随時受付中です♪
全2日間、ご希望の日程で調整します。

詳細・お申込みはこちら♪

開催地別のお申込みはメールでも♪
認定講座の開催場所(駐車場あり)

*神奈川県茅ヶ崎市
chiho@tesio.link

*東京都江戸川区西葛西
tomomi@kyarabenist.jp

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今日は夏休みのお教室のお知らせです♪夏休みにテラスモール湘南のJEUGIYAカルチャーセンターさんにて。「親子お弁当教室」を開催することになりました!作るお弁当はくまさんホットドッグ弁当です♪子供でも作れるキャラクターのサンドイッチ作りと飾り切り、詰め方のレッス ...


今日は
夏休みのお教室のお知らせです♪


夏休みに
テラスモール湘南
JEUGIYAカルチャーセンターさんにて。

「親子お弁当教室」

を開催することになりました!


作るお弁当は
くまさんホットドッグ弁当です♪

IMG_0496

子供でも作れる
キャラクターのサンドイッチ作りと
飾り切り、詰め方のレッスンをします♪

日程は
*7/28(日) 10:30〜12:30
*8/25(日) 10:30〜12:30


お申し込み&お問合せはこちらから♪


IMG_0494

小さいお子さまは
ママやパパと一緒に

小学4年生くらいからは
一人で挑戦しても♪

かわいいお弁当作りは
お子さまが食や料理に興味を向けやすく
食育の入り口として最適なんです♪


IMG_0495

子どもたちの個性が光るお弁当がズラリ♪

自分で作ることで
苦手なものも食べてみようと思えたり
残したらもったいないし寂しいなと感じたり
毎日ママが作ってくれる料理に感謝できたり

食の大切なことに気付く
良い機会になると良いなと思っています。


写真を撮って
夏休みの自由研究にするのもオススメですよ♪

*定員になり次第締め切りとなります。


お近くの方、お時間のある方は
ぜひご参加下さい♪





  
 


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キャラベニスト協会のお弁当学マスター認定講座の2回目を開催しました♪https://www.kyarabenist.jp 2回目はパン弁当♪ 飾り切りやお弁当の詰め方、さらに手作り焼印&抜き型も作っちゃうという盛りだくさんな内容です♡ デコだけでなくお弁当学もしっかりと学べる本当に良い ...


キャラベニスト協会の

お弁当学マスター認定講座の2回目を

開催しました♪

https://www.kyarabenist.jp



2回目はパン弁当♪


飾り切りやお弁当の詰め方、さらに手作り焼印&抜き型も作っちゃうという盛りだくさんな内容です♡


デコだけでなくお弁当学もしっかりと学べる

本当に良い講座だと改めて思いました♪


IMG_0880

左が私(講師)で、右が生徒さん♪

キャラ弁初心者さんで
慣れない作業ばかりでしたが
一生懸命頑張って下さって
こんなに可愛くできました♡

マンツーマンレッスンだったので
苦手な部分は何度か練習したり
細かい質問やお話もたくさんできました♪


全2回の授業ありコース修了なので
認定証が届いたら
生徒さんも認定講師です!

これからのご活躍が楽しみです♪


さー私も長スパンで色々山積みですが
楽しみつつ頑張りたいと思います!


お弁当学マスター認定講座
興味のある方はぜひ
日本キャラベニスト協会までお問合せ下さい♪




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先日お弁当学マスター認定講座の授業ありコースを開催しました♪協会に個別に問合せがあり指名でご予約頂いたので自宅でマンツーマンレッスンで。上が私で、下が生徒さんの1日目の実技制作です。お弁当学の講義とキャラクターフード制作の実技を2日間で習得するうちの1日目。 ...


先日
お弁当学マスター認定講座の
授業ありコースを開催しました♪

協会に個別に問合せがあり
指名でご予約頂いたので
自宅でマンツーマンレッスンで。

上が私で、下が生徒さんの
1日目の実技制作です。
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お弁当学の講義と
キャラクターフード制作の実技を
2日間で習得するうちの1日目。

2日間連続でやることが多いですが
今回は5月と6月で分けてのレッスンに。


こんな感じで
キャラベニスト協会に問い合わせて頂ければ
受講希望者の予定に合わせることも可能です♪


お弁当学マスター認定講座は
通信講座もありますが
やっぱり授業ありコースの方が
細かな部分まで教えられるので
キャラ弁初心者の方にはオススメですよ♪


初めてのマンツーマンレッスンでしたが
生徒さんとお話も沢山できて楽しかったです♪

また二回目も楽しみたいと思います♪



そして明日は
長男の体育大会です♪

今年は結構見どころあって楽しみ♡

最近寝坊ぎみでお弁当写真撮れてませんが
明日こそはお弁当頑張ります!!笑




  
 


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先日のことですが県内の市役所様からのご依頼でお弁当・キャラ弁講座を開催しました。母親学級プログラムのうちの一つで小さなお子様がいるママ向け講座でした。皆さん上手にできましたよ〜♪これから幼稚園に入るお子さまが安全においしくお弁当を食べられるようお弁当とキ ...


先日のことですが
県内の市役所様からのご依頼で
お弁当・キャラ弁講座を開催しました。

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母親学級プログラムのうちの一つで
小さなお子様がいるママ向け講座でした。

皆さん上手にできましたよ〜♪

これから幼稚園に入るお子さまが
安全においしくお弁当を食べられるよう
お弁当とキャラ弁の基礎を伝えながら
レッスンしました。


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今回はクマさんおにぎりと
おかずの飾り切りを作り
自分のお子さまのお弁当箱に
基本を踏まえながら詰めていきます。

詰める作業って結構難しいんですけど
皆さん上手に作ってくれました♪


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お教室をすると
毎回いろんな表情のキャラが見れて
とっても楽しいです♪

同じものを作っても
それぞれの個性が出るんですよね!

これこそが
「ママのおべんとう」になるのです♪

お弁当にはすごく食育を感じます♡


作った後はお子さまたちが
実際にママのお弁当を食べました。

喜んだりビックリしてたり♪
子供って本当に可愛いですね♡

ぜひまた
お子さまに作ってあげて下さいね♪


さ、次の日曜はひなまつりなので
うちの子たちにも
かわいいごはんを作りたいと思います♪





  
 


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先週のことですが久しぶりにこどもたちにキャラ弁を。まだまだ「かわいいー♡」と喜んでくれます♪お仕事用に作りましたが(キャラベニスト協会の会社案内用に撮影したうちの一枚です♪)撮影後はこどもたちが楽しそうに食べてくれました♪末っ子が小学校に上がりこどもたちが ...


先週のことですが
久しぶりにこどもたちにキャラ弁を。
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まだまだ
「かわいいー♡」と喜んでくれます♪


お仕事用に作りましたが
(キャラベニスト協会の会社案内用に撮影したうちの一枚です♪)

撮影後はこどもたちが
楽しそうに食べてくれました♪


末っ子が小学校に上がり
こどもたちがキャラ弁を食べる機会も
グッと減った今日この頃ですが

こういう顔見ると
また作ってあげよう♡
という気持ちになります。

ちょっと顔を付けたり
星や花の型抜きをするだけでも
ごはんは楽しくなりますからね♪
苦手なものにも興味を示してくれるし。

食育として
本当にすごい効力を発揮するんですよ♪♪


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(お弁当内容)

・くまさんおにぎり
(チーズ・ハム・ゆで人参・海苔)
・さわらのみりん漬け焼き
・いんげんのごま和え
・卵焼き
・ミニトマト
・お花ハム
・お花人参甘煮


私が持っている資格のひとつ
お弁当学マスター認定講師の講座は
毎日のお弁当作りに
役立つことがいっぱいです♪

詳細はこちら


おいしい、かわいい、安心なお弁当で
笑顔がいっぱい増えますように♪


 
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今日はお友達の年長さん女の子にクリスマスキャラ弁を作りました♪ケチャップ、玉ねぎ、塩こしょうで炒めたケチャップライスの帽子おにぎりとおかか昆布の具入りのサンタさんのお顔おにぎりを並べておにぎり同士の境界線にスライスチーズを巻きました。おにぎり同士は分かれ ...


今日は
お友達の年長さん女の子に
クリスマスキャラ弁を作りました♪
IMG_9191
ケチャップ、玉ねぎ、塩こしょうで炒めた
ケチャップライスの帽子おにぎり

おかか昆布の具入りの
サンタさんのお顔おにぎりを並べて

おにぎり同士の境界線に
スライスチーズを巻きました。

おにぎり同士は分かれているので
別々に食べられます♪


お顔おにぎりには
目鼻の下にハムを貼ると
周りの白いごはん部分は
もこもこのおひげに見えてきます。

鼻は人参グラッセ、目は海苔
口ひげはスライスチーズ。

今回は園児さん用なので
ハムのほっぺも付けて愛らしく♪


IMG_9192
おかずゾーンには

・赤ウィンナー&チーズのブーツ
・人参グラッセのお星さま
・ロマネスコのクリスマスツリー

を入れて
クリスマス気分満載に♪

ロマネスコは塩ゆでして
内側にマヨを詰めています。


雪の結晶のワックスペーパー
冬に大活躍しそう!と思って
ダイソーで購入したのですが

想像通り、かわいい♡


他のおかずは

・ミートボール
・かぼちゃのバターソテー
・切り干し大根の煮物
・いちご

を入れました。


久々に幼稚園のお弁当作り
楽しかったな♡

楽しいお弁当タイムになりますように!




 



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今日は天気が微妙ですが娘(小3)は動物園へ遠足に♪動物園のお弁当だからくまさんとかがいいかな?と話していたらポケモンの「ヒメグマ」になりました。娘に「なんか微妙。。」と言われ撃沈( ;∀;)笑なんの準備もなく適当に作ってしまったので確かにパーツの位置やサイズ感 ...


今日は天気が微妙ですが
娘(小3)は動物園へ遠足に♪

動物園のお弁当だから
くまさんとかがいいかな?
と話していたら
ポケモンの「ヒメグマ」になりました。
IMG_8884

娘に「なんか微妙。。」
と言われ撃沈( ;∀;)笑

なんの準備もなく
適当に作ってしまったので
確かにパーツの位置やサイズ感が微妙。。

「言われればヒメグマに見える」
とのことで
時間もないのでこのままで。


いや、娘の目が肥えてしまって
手抜き仕事できない現状に
今朝気づきました。orz

もう怖くてリクエスト聞けない。笑

IMG_8882
ま、似てるかどうかは別として
(いやダメでしょ。)

そこそこ可愛くできたと思うんだけど。
(ポジティブ。)

手の爪とか気に入ってます♪
(そこ?笑)

IMG_8886

(お弁当内容)

・ヒメグマ
(おかか醤油おにぎり、チーズ、海苔)
・ピーマンの肉詰め
・かぼちゃコロッケ
・お花卵焼き
・お花ウィンナー
・お花にんじん甘煮
・ブロッコリーのごま油和え
・スイートポテト
・ミニトマト
・コーンスープ


今日は寒いので
スープジャーであったかスープも。
おかずも好きなものと
娘のリクエストに合わせてます♪

どうか雨が降らず
動物園が楽しめますようにʕ•ᴥ•ʔ


スープジャーはこれ





 

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今日は小1の次男の遠足day♪お弁当は次男のリクエストでサンタさんおにぎりキャラ弁です。昆布の具入りの三角おにぎりにカニカマの赤い部分、チーズを貼ってサンタの帽子部分に見立てます。顔はハム鼻は赤ウィンナー目は海苔口ヒゲはチーズを貼って三角サンタおにぎりの完成 ...


今日は小1の次男の遠足day♪

お弁当は次男のリクエストで
サンタさんおにぎりキャラ弁です。
IMG_8872

昆布の具入りの三角おにぎりに
カニカマの赤い部分、チーズを貼って
サンタの帽子部分に見立てます。

顔はハム
鼻は赤ウィンナー
目は海苔
口ヒゲはチーズを貼って
三角サンタおにぎりの完成です♪

IMG_8873
おかず内容

・照り焼きハンバーグ
・ブロッコリーのチーズ焼き
・卵焼き
・お花ウィンナー
・きゅうりのキューちゃん風漬物
・星にんじん甘煮
・ミニトマト
・スイートポテト


おかずもほとんど次男のリクエスト♪

スイートポテトは
次男が学校で育てたさつまいもで作りました♪

IMG_8869
長男のお弁当も同じおかず内容で
ウィンナー → お花ハムになってます。
隙間の空きサイズに合わせて変えてます。

ハンバーグには長男の好きな大葉も。

ご飯は梅干しと
ひじき、いりこ・ゴマのふりかけのせです。


明日は娘が遠足♪
お天気良くなりますように!




 

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今日から11月です。昨日は無事にハロパという名の女子会を開催。娘の急な無茶ぶりでしたが過去のハロウィングッズ使い回しでハロウィン風コーディネートができました♪天井からモビール。棚には白い枝にぶら下がったおばけ。次男作ドラえもん(幼稚園時代の制作もの)↑ハロウ ...


今日から11月です。

昨日は無事に
ハロパという名の女子会を開催。

IMG_8576

娘の急な無茶ぶりでしたが
過去のハロウィングッズ使い回しで
ハロウィン風コーディネートが
できました♪

天井からモビール。
棚には白い枝にぶら下がったおばけ。
次男作ドラえもん(幼稚園時代の制作もの)
ハロウィンと関係ないけど妙に融合。笑

イスはマントで覆い
一人ずつオノと、お菓子袋を置いて
とんがり帽子も人数分準備。

テーブル中央には
お菓子用お皿とコップ、紙ナプキン。
お遊び用ボディーシールも並べて♪

子供たち喜んでくれましたー♪
よかった♡

今年はお菓子とか
全然作れなかったけどね!笑



さてそんな楽しいハロパの翌日
娘は社会科見学へ行きました。
久しぶりのお弁当はネコちゃんがいいと。
IMG_8559
白ねこ黒ねこおにぎり
おかかとしそ昆布のおにぎり2種で。

鼻はゆで人参
目は海苔(黒ねこはチーズも)
おひげは揚げたサラスパです。

IMG_8560
おかずは毎回と言っていいほど
リクエストはミートボール。笑

他のおかずも
好きなものばかりにしてあげました。

卵焼き
かぼちゃのバター焼き
ブロッコリーのツナマヨ和え
お花人参甘煮
ミニトマト
ぶどうとこんにゃくゼリー(別容器)


IMG_8558
朝練の長男は普通弁当で。

ミートボールに粉チーズかけ忘れ。
写真撮るのも迷うくらいバランス悪し。笑

そういえば昨日長男が
お弁当箱を落として壊しまして( T_T)

まだそんなに使ってなかったのになぁ…
新しいの探さなくちゃ。




 

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おはようございます♪わが家の小学生2人は運動会の代休で本日お休み。私は長引く風邪っぴきです。今年の運動会のお弁当は子ども達リクエストで、ハロウィン風に♪ハロウィンキャラのおにぎり3種とおかずはハロウィンピックでなんとなくハロウィン風。笑焼きそばも!とのこと ...


おはようございます♪

わが家の小学生2人は
運動会の代休で本日お休み。
私は長引く風邪っぴきです。


今年の運動会のお弁当は
子ども達リクエストで、ハロウィン風に♪
IMG_8385
ハロウィンキャラのおにぎり3種と
おかずはハロウィンピックで
なんとなくハロウィン風。笑

焼きそばも!とのことだったので
マフィンカップに入れて詰めました。

モンスターの口に挟むか悩んだけど
食べやすさ重視でカップ案採用で。

IMG_8386
ジャックオランタン
焼き鮭をほぐして混ぜたごはんで。
顔は海苔、見えにくい鼻はチーズで。
ヘタはブロッコリーの芯の部分です。


まっくろモンスター
ツナマヨおにぎりを海苔で包んで。
目はチーズと海苔です。


シンプルおばけ
昆布の佃煮のおにぎりに
海苔で顔をつけただけです。


仕上げに型抜きチーズのを。
チーズはチェダースライスを使ってます。

IMG_8387
運動会のおかずはやっぱりから揚げよね!
うん、もうそれ以外浮かばなかった。笑

から揚げは前日にしっかり下味につけて
薄力粉+片栗粉を半々で混ぜた粉を準備。

朝は粉をつけてフライパンで揚げ焼きです。


焼きそば
もやしと玉ねぎ、豚肉でシンプルに。
カップ入りはやっぱり食べやすく
子どもたちの取り皿代わりにもなってました♪

娘はこのカップにおにぎり入れてたけど
それも可愛かったなぁ。
崩れちゃっても食べやすいしね!
来年はカップごはんもいいなぁ♪

IMG_8388
副菜の段は

・定番卵焼き
・パプリカとブロッコリーのツナ和え
・さつまいもの甘辛煮
・種なし巨峰


卵焼きは焼きたてを
巻きすに巻いて冷蔵庫で冷やしてから
6個に切り分け。
Lサイズ卵3つ分です。
味付けは多めのお砂糖に塩少々。
みんな大好きな定番卵焼きです♪

さつまいもとパプリカは作りおき。
ブロッコリーは塩ゆでしておいて
朝にパプリカツナ和えと合わせてます。



運動会、娘(小3)は
低学年リレーのアンカーという大役を
一位でゴール!!
徒競走も安定の一位♪
団体競技も勝てたしダンスもキレッキレ♪
もう大満足の運動会(^^)

小学校初めての運動会の次男(小1)は
徒競走四位でゴール
団体競技の玉入れ一個も入らず。
ただ本人は終始ニコニコで楽しそう♪
ダンスもニコニコで立ち位置ミスってました!笑

母さんにはそんな姿も可愛すぎるけど
末っ子も兄姉を見習って
少ししっかりしていくと良いです。笑


そして私も
PTA競技の綱引きに出て
今も全身筋肉痛( ̄▽ ̄)

めっちゃ楽しかったけど
後がつらい。。笑

昨日は娘の習い事イベントで
気合い入れて動けたけど
今日はダメダメだなぁ。。

明日以降はまた忙しくなるし
今日はのんびりしよ。




  
 
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こんにちは♪運動会も近づいてきたので過去の運動会のお弁当を振り返りました。・おにぎり&からあげ弁当まずは基本タイプから。おにぎりは具入り、混ぜご飯、みそ焼きの3種。色んなタイプのおにぎりがあるのも選べて楽しいものです。おすすめは、焼きおにぎりみそ焼きおにぎ ...

こんにちは♪

運動会も近づいてきたので
過去の運動会のお弁当を振り返りました。


・おにぎり&からあげ弁当
IMG_8098
まずは基本タイプから。

おにぎりは
具入り、混ぜご飯、みそ焼きの3種。

色んなタイプのおにぎりがあるのも
選べて楽しいものです。

おすすめは、焼きおにぎり

みそ焼きおにぎりは
練り味噌を作っておいて
当日におにぎりに練り味噌を塗って
トースターで数分焼くだけです♪

もっと簡単に
麺つゆをハケで塗った
しょうゆ焼きおにぎりもいいですね。

意外と簡単にできるけど
意外と作らないので特別感アリです♪


運動会のおかずといえば、から揚げ

この時のから揚げは
前日にうす味で揚げたから揚げを
当日に甘辛しょうゆをフライパンで絡めて
ゴマを振ったもの。

前日に揚げれちゃうし
再加熱もタレ絡めにすると
おいしさキープで頂けます♪

副菜おかずは

・ポテトのチェダーチーズ焼き
・アスパラベーコン串
・卵焼き
・サラダ
・フルーツ

でした。


・ころころお花おにぎり弁当
IMG_8109
まだ量が少ない頃のお弁当。

ポークソーセージを輪切りにして
スパムむすび風おにぎり

これに
2種のチーズを100均抜き型で型抜きして
お花デコをしたおにぎりです。

お花人参の甘煮が乗ったものは
わかめの混ぜご飯おにぎり。

揚げ(焼き)パスタで
おにぎりに人参を留めています。


おかずは

・お野菜入りチキンナゲット
・卵焼き
・お花ハム
・レンコンサラダ
・枝豆串
・フルーツ


カップで仕切ったり
枝豆はピックで食べやすさ&賑やかし。

ハムの飾り切りも手軽に花が添えられます。


・ハロウィン俵おにぎり弁当
IMG_8106
運動会シーズンはハロウィンも近いので
ハロウィンデコのお弁当も♪

お重に俵おにぎりをぴっちり
海苔巻きと、海苔なしを交互に詰めます。

あとはおばけの目や
型抜きランタン、型抜き文字や星を
スライスチーズ&海苔で作ってデコ♪

スライスチーズ型抜きで
簡単にハロウィン風に仕上がります。

IMG_8105
おかずは

・から揚げ
・ミニアメリカンドッグ
・塩ゆでとうもろこし
・卵焼き
・ベーコンとブロッコリーのサラダ
・かぼちゃバターソテー
・フルーツ

ミニアメリカンドッグのレシピは
このレシピのデコなしバージョンです。


定番おかずも
ハロウィンピックで賑やかになります♪


・おいなりさん&オバケおにぎり弁当
IMG_8107
地味なおいなりさん&おにぎり
おばけちゃんの顔をつけるだけで
賑やかになります♪

ジャックオランタンの形に型抜きした
人参甘煮も飾りに入れて雰囲気出したり。

ハロウィン柄のマスキングテープで
ピックを作るのも手軽だし
使い捨てできるのでおススメです♪

IMG_8096
おかずは

・チキンソテーレモン添え
・じゃがチーズボール
・野菜の肉巻き
・海苔卵焼き
・ごぼうフリッター
・サラダ
・フルーツ

じゃがチーズボールのレシピはこちらに♪

冷凍ストックにしてもOK。
凍ったまま揚げられますよ♪


・ミニオンサンドイッチ弁当
IMG_8104
お次はパンのお弁当から。

チェダースライスチーズと
ツナやハムなどを挟んだサンドイッチ。

パンの片面をクッキー型で丸く穴を開け
そこに海苔&スライスチーズで
ミニオンのお顔が作れます♪

子供に大人気のサンドイッチです♡

揚げ(焼き)パスタの髪の毛を付けると
本格的になりますよ♪


・焼印サンドイッチ弁当
IMG_8097
こちらは焼印で顔をつけたサンドイッチ♪

手作り焼印はお弁当学マスター認定講座
でマスターできます。


難しい方は海苔などで顔を付けるだけでも♪
サンドイッチを入れる向きを変えて
模様のように詰めるだけでも♪


おかずは

・から揚げ
・ミニアメリカンドッグ
・塩ゆで白とうもろこし
・さつま芋とレンコンの甘辛
・彩り野菜のマリネ
・フルーツ

定番ばかりですが。。笑


・ちぎりパンサンドイッチ弁当
IMG_8108

パンを焼くのが好きな方なら
ちぎりパンに切れ目を入れたサンドイッチや
チョコペンでお絵かきパンなども♪

セリアのカゴを使ってますが
ぴったりサイズにちぎりパンが焼けます♪
やり方はこちら!


小さなカップにおかずを入れて
ピクニックにもおすすめのお弁当です♪

おかずは

・から揚げレモン添え
・フライドポテト
・ミニトマト
・フルーツ


サンドイッチだと
おかずはシンプルでも良いので
意外とラクにできます♪


さー
今年の運動会のお弁当も考えないと。。

ま、無理せずかわいくできたら良いです♡




  


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こんにちは♪夏休みの自由研究がついに終わりました。次男も小学生になり長男(中学生)も自由研究がありもちろん娘もやるので今年は3人分!みんなのやりたい事に付き合い今年はこんな感じでした。↓長男: DNAの実験長女: お弁当作り次男: 氷の実験いや〜、ヘビーだった(´・ ...


こんにちは♪


夏休みの自由研究がついに終わりました。

次男も小学生になり
長男(中学生)も自由研究があり
もちろん娘もやるので
今年は3人分!

みんなのやりたい事に付き合い
今年はこんな感じでした。
長男: DNAの実験
長女: お弁当作り
次男: 氷の実験


いや〜、ヘビーだった(´・∀・`)笑

そしてみんな頑張った!(母含む)


これで残りの夏休みは
少し気楽に過ごせそうです♪


娘の自由研究
「お弁当を作ろう!」はこんな感じに♡

IMG_7579

娘の考えたお弁当メニューで
おかずから全て娘の手作り♪

私は手とり足とり教えて
詰め方見本を作り

それを見ながら娘も全部自分で!

想像以上にキレイにできました♡


IMG_7555

おかずも栄養バランスを考えて。
買い物も一緒に行きました。


人参の飾り切りは怖かったようで
娘の手を持って一緒に切りました。

唐揚げも油ハネに怯えながらも
しっかり美味しく完成です♪

卵焼きや煮物、焼き物、茹でるは
難なくクリアです♪

ハムの飾り切りは得意みたい♪



IMG_7577


まとめるのはちょっと雑だけど
一生懸命教えた事をまとめられました!

でも罫線くらい
引いてあげればよかったな(。-∀-)笑


内容はこんな感じで作りました!
自由研究の参考に載せておきます♪

*お弁当の栄養バランス

お弁当箱の中身は
主食:主菜:副菜=3:1:2 を基本とします。
主食は、元気のもとになるよ。
主菜は、体を作るもとになるよ。
副菜は、体の調子を整えるよ。


*お弁当メニューのポイント

・赤黄緑白黒の食材をバランスよく入れると
彩りも栄養バランスも良くなりやすい。

・食材の水分はしっかり取り除いて、傷みにくくする。

・味が移らないようにしっかり仕切る。

・旬の食材を入れて、その時期に必要な栄養を摂る。


*お弁当メニュー作り

これは自分で考えさせます。


*準備〜お弁当を作る

ここからは一緒に。
アドバイスを加えながら家庭の味を伝えます。


*感想

自由に書いてもらいます。



小学3年生の娘で
調理は少し危なっかしいけどできました♪

高学年のお子さまなら
もう少し安心してできると思います♪

食育にもなるので
ぜひ親子で楽しんで作ってみてください♪



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おはようございます♪明日から旅行に出かける我が家。今日はバタバタ準備をしたいと思います!旅行の準備ってワクワク♡では今日は先日の夏休みこどもごはんでも♪お仕事の試作も兼ねて作ったくまさんキャラ弁♪使い捨てランチボックス使用。くまさんおにぎりは具入りおにぎ ...


おはようございます♪


明日から旅行に出かける我が家。
今日はバタバタ準備をしたいと思います!
旅行の準備ってワクワク♡


では今日は
先日の夏休みこどもごはんでも♪

FullSizeRender

お仕事の試作も兼ねて作った
くまさんキャラ弁♪

使い捨てランチボックス使用。


くまさんおにぎりは
具入りおにぎりとゆかりおにぎりで。

おかずは
・オクラの肉巻き照り焼き
・大きなお花ウィンナー
・お花卵焼き
・お花ハム
・かぼちゃサラダ
・ミニトマト
・ブロッコリーのバターソテー


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こちらのお弁当は
一つ目より少しシンプルに。

くまさんはどちらも違う具を入れてます。


おかずは
・ミニメンチカツ
・葉っぱウィンナー
・お花卵焼き
・お花ハム
・かぼちゃサラダ
・ミニトマト
・ブロッコリーのバターソテー
・星形人参甘煮



これを娘の自由研究の
お弁当見本にしてもいいなぁ♪

旅行から帰ったら
娘と一緒に考えたいと思います!



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おはようございます♪昨日はキャラ弁を5つ作りました!娘がお泊まり会をさせてもらってたのでお昼にお弁当を持っていきました〜♪リクエストでスヌーピーとマリオスターのお弁当を作りました♪おかずはお豆腐入りミートボールをメインに。いつもは揚げるか揚げ焼きしてから ...


おはようございます♪


昨日はキャラ弁を5つ作りました!

娘がお泊まり会をさせてもらってたので
お昼にお弁当を持っていきました〜♪

IMG_7246

リクエストで
スヌーピーと
マリオスターのお弁当を作りました♪


おかずは
お豆腐入りミートボールをメインに。

いつもは揚げるか揚げ焼きしてから
煮込むのだけど
揚げずに直接煮込む方法を試したら
とっても柔らか。

私は揚げる方が好きだなぁ。


他のおかずは

・新じゃがポテト
・パプリカとツナのマリネ
・お花卵焼き・お花ハム
・塩ゆでブロッコリー
・ミニトマト
・フリルレタス

でした。


IMG_7247

スヌーピーと
久々にチャーリーブラウンも一緒に♪

スヌーピーは、はちみつ梅入りで
チャーリーは、おかか醤油を混ぜました。


IMG_7248

マリオスターは、炒り卵混ぜごはん。

こちらはちびっこ用なので
小さいサイズの容器で。


ごはんに卵を使ったので
ちびっこ用お花おかずは
お花卵焼き→お花ハムにしました。

みんな楽しく食べてくれて
嬉しかったな♪



そして娘が
自由研究でまたお弁当を作りたいと☆
*2年前にこどもが作ったお弁当はコチラ↓


もう3年生だし
今回はちゃんと自由研究で提出できるよう
しっかり勉強&まとめをさせて
お弁当作りを学んでもらおうかな☆
(前回は作っただけだった)

 母さんもお弁当学マスターになったし♪笑
*お弁当学マスター認定講座はコチラ↓


次男の自由研究もあるから
(こっちは氷の実験か工作)
しっかり計画立を立てたいと思います!

夏休みラストで焦らないようにね。笑



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