かわいいおべんとう。

湘南在住、デザイナーの旦那と3人(中2・小4・小2)の子供と私の5人家族。 家族の毎日のお弁当から、お弁当作りに役立つ情報やアイデア、時短テク、かわいく見せるテク等を発信しています。 一般社団法人日本キャラベニスト協会理事・お弁当学マスター認定講師・食育インストラクター。 企業様向けフード制作、記事執筆、お弁当教室、イベント・ワークショップ講師等のお仕事を数多く経験しています。 お弁当・キャラ弁・デコ弁・おうちごはん・キャラごはん・スイーツ・デコスイーツ・パーティー料理等

タグ:あじろ弁当箱

このエントリーをはてなブックマークに追加 mixiチェック

今日は校外学習で地元の海に地引網に行く長男。晴れてよかったね〜♪なので今日は食べやすいおにぎり&スープ弁当に。雑穀米のおにぎりは焼き鮭とおかか昆布の具入り。おかずはささみとグリンピースのケチャップ炒め揚げカニカマチーズ焼きウィンナーさつまいもキンピラしいた ...


今日は校外学習で
地元の海に地引網に行く長男。
晴れてよかったね〜♪

なので今日は
食べやすいおにぎり&スープ弁当に。
IMG_8802

雑穀米のおにぎりは
焼き鮭とおかか昆布の具入り。

おかずは
ささみとグリンピースのケチャップ炒め
揚げカニカマチーズ
焼きウィンナー
さつまいもキンピラ
しいたけ煮
ミニトマト

あじろのお弁当箱に
ワックスペーパーを敷いて詰めました。

雅竹 すす竹アジロ編おむすび篭 70-058



ちょっと寒そうなので
スープジャーにコーンスープも。

サーモス 真空断熱スープジャー 270ml ピスタチオ JBI-273 PSC


IMG_8801
赤い彩りに便利な「カニカマ」

今回はチーズと一緒にワンタンの皮で包み
カリッと揚げ焼きしました。

ワンタンの皮で包むのが
彩りおかずにするポイントで

餃子の皮だと包むと皮が厚く
せっかくの赤色が見えないのですが
ワンタンの皮だと赤色が透けて見えるので
赤の彩りおかずに使えるんです。

IMG_8690
簡単にすぐできるので
おつまみやおやつにも最適♪

皮はカリッと
中はチーズがトロリ
カニカマとの相性も良くて美味しいです。


カニカマチーズ揚げ

(材料)
カニカマ
チーズ(QBBの4Pベビーチーズ)
ワンタンの皮

(作り方)
① ワンタンの皮の中央にカニカマを置き
その上にカットしたチーズをのせます。
(ベビーチーズを1/4にカットしました)
これを春巻きのように包みます。
IMG_8803

② フライパンに油を敷いて
中火で転がしながらきつね色になれば完成。
IMG_8804
あっという間に火が通っちゃうので
焦げないようにこまめに向きを変えて
揚げ焼きして下さいね♪

IMG_8805

お弁当にもう一品!
って時の場所埋めにも便利です♪


  
 
読者登録はコチラから♪
↓↓↓
 





このエントリーをはてなブックマークに追加 mixiチェック

こんばんは。今日のお弁当は残り物ハッシュドビーフとサンドイッチの簡単弁当でした。サンドイッチは8枚切り食パンでパン厚めにしました。ハッシュドビーフと一緒に食べるのにパン感があると良いな〜と思って。ロールパンもなかったし。具材はハムチーズレタスとシンプルたま ...


こんばんは。

今日のお弁当は
残り物ハッシュドビーフと
サンドイッチの簡単弁当でした。

IMG_8446
サンドイッチは8枚切り食パンで
パン厚めにしました。

ハッシュドビーフと一緒に食べるのに
パン感があると良いな〜と思って。
ロールパンもなかったし。

具材は
ハムチーズレタスと
シンプルたまごサラダ。


今日はあじろのお弁当箱に
きっちり詰められて気持ちよい♪笑

IMG_8447
ハッシュドビーフは
市販のルーで作ったもの。

寒くなってきたので
温かいシチュー系おかずも始めました♪

冬になったらもっと出番が多くなるかな。
なにせ長男、寒がりな子なのでね。

IMG_8448
いつもお弁当には
抗菌シートをのせてフタをしてますが
今回レモン柄の大きめ抗菌シート(セリア)が
このお弁当箱にサイズぴったり!

またレモン柄とサンドイッチが
かなーりお似合いじゃないですか?

思わず写真パチリでした♪



  
 
読者登録はコチラから♪
↓↓↓