かわいいおべんとう。

お弁当作家、フードデザイナーとして活動中の3児のママです。 一般社団法人日本キャラベニスト協会理事・お弁当学マスター認定講師・食育インストラクター。 神奈川県、茅ヶ崎市在住。 お弁当(キャラ弁・デコ弁)、おうちごはん、スイーツ、パーティー料理など レシピやコツ、食育ポイントを紹介しています。

タグ:いちごタルト

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こんばんは♪なんだかお久しぶりになってしまいました。。私の3月、濃厚に駆け足で進んでおります。確定申告をバタバタと終えた後次男の幼稚園最後のお弁当最後の園バスそして卒園式と感動の涙をいっぱい流しておりました。卒園式後は、感動に浸る間もなくパッケージ撮影の ...



こんばんは♪
なんだかお久しぶりになってしまいました。。


私の3月、濃厚に駆け足で進んでおります。


確定申告をバタバタと終えた後


次男の幼稚園最後のお弁当
最後の園バス
そして卒園式と
感動の涙をいっぱい流しておりました。


卒園式後は、感動に浸る間もなく
パッケージ撮影の仕込みに入り
翌日早朝から車で都内へ。

現場は楽しく進み、丸一日の撮影を終え


帰路で


初めてのおかまを掘られ(TДT)笑


車も私も軽傷ですが
ディーラーに行ったり、病院に行ったりと
不意に数日バタバタと。。


そして長男の卒業式を迎え
私は首にひっそりと湿布を貼りつつ
再び感動の涙を流したのでした。



心と頭の中が色々と忙しい春ですが

今日はいちごのタルトで春らしく♪


IMG_5490



お友達からのオーダーで作りました。
いちごの季節だから、いちごたっぷりで♪


いちごの隙間に
ぶどう(トンプソン)も並べました。

カラーリングが春!って感じで気に入ってます。
おうち用にも作りたいな♪


中央のいちごは
小ぶりなのをヘタつきで飾ってみたら
とっても可愛かったです♡



IMG_5488


高さもあるから
横から見ると結構ゴージャス♪

ドーム型に盛ったクリームに
半分に切ったいちごとぶどうを差し込むだけです♪


フルーツタルトは
盛り付けがほんと楽しい♡

4月5月と子供達の誕生日が続くので
タルトもまたちょこちょこアップしたいと思います♪



では♪




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おはようございます♪インフルで今日まで出禁となってる私。買い物行きたいけどなー冷蔵庫がすっからかん。笑ネットスーパーか旦那に頼むか。ただ今検討中です。さて今日は少し前にお友達に頼まれて作ったフルーツタルトでも♪イチゴがたくさん出回る季節ってやっぱり最高♡ ...


おはようございます♪


インフルで今日まで出禁となってる私。
買い物行きたいけどなー
冷蔵庫がすっからかん。笑


ネットスーパーか旦那に頼むか。
ただ今検討中です。



さて今日は
少し前にお友達に頼まれて作った
フルーツタルトでも♪

IMG_4933


イチゴがたくさん出回る季節って
やっぱり最高♡

イチゴのフルーツタルトが大好きです♪


大粒のイチゴをぐるりと一周。
トップにキウイ、
外周にりんごスライスを飾りました♪



IMG_4932


タルトの中心には
こんもりカスタード&生クリーム。

それを囲むようにイチゴを並べています。



ここ数日食欲ゼロでしたが
イチゴのタルト、食べたいなぁ♪


もう復活も近いな( ̄∀ ̄)♪





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こんばんは♪ 今日はまたお友達からのオーダーがあり フルーツタルトを作りました♪ 今回は スーパーで出回り始めたいちごと キウイ・ブルーベリーを使いました♪ アーモンドタルトの中央に ...


こんばんは♪


今日はまたお友達からのオーダーがあり
フルーツタルトを作りました♪



今回は
スーパーで出回り始めたいちごと
キウイ・ブルーベリーを使いました♪


アーモンドタルトの中央に
カスタードをこんもり乗せて
さらに生クリームで覆って
フルーツをのせていきます。

フルーツを山なりに盛った周りに
生クリームをモコモコ絞って
ナパージュして完成です♪






やっぱりいちごは可愛いですね〜♡

本格的ないちごの季節が待ち遠しいです♪


今回は、4歳の女の子の誕生日用♪
いちごが好き!との事だったので
いちごが手に入って良かった♡




お名前は隠してますが
こんな感じで
名入れバースデーグッズも一緒に♡

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ケーキに立てる
Happy birthday のケーキトッパーと
名前と年齢のフードピック

バースデーパネルは
立てかけて飾ったり
壁に貼り付けたりして飾れます♪


我が家でパネルを壁貼りする時は
「ひっつき虫」を使っています。

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練り消しゴムと同じようなものですが
これがしっかり貼れて
剥がすのもラクで愛用しています♪




そしてタルト&バースデーグッズをプレゼントした後は
明日&明後日の撮影用に
仕込みと準備をしていました!


とりあえず準備完了♪
明日も元気に頑張ってきます!


ではまた〜♪♪





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