かわいいおべんとう。

お弁当作家、フードデザイナーとして活動中の3児のママです。 一般社団法人日本キャラベニスト協会理事・お弁当学マスター認定講師・食育インストラクター。 神奈川県、茅ヶ崎市在住。 お弁当(キャラ弁・デコ弁)、おうちごはん、スイーツ、パーティー料理など レシピやコツ、食育ポイントを紹介しています。

タグ:お弁当学マスター

こんにちは〜♪ 昨日のことですが 日本キャラベニスト協会にご依頼頂いて 日本テレビのヒルナンデス!に出演させて頂きました! コーナーのテーマは ...




こんにちは〜♪



昨日のことですが

日本キャラベニスト協会にご依頼頂いて
日本テレビのヒルナンデス!に出演させて頂きました!






コーナーのテーマは
「フタを開けるのが楽しいキャラ弁」


佐藤栞里ちゃんの隣の
小さいお母ちゃんが私です。笑



人気のキャラクターを
簡単に可愛く作るコツをお伝えしてきましたよ♪



1つ目は
ツルツルの薄焼き卵で作る「ミニオン」

2つ目は
薄焼き卵のアレンジで、白身で作る「ハローキティ」

3つ目は
めんつゆで風味の良い「リラックマ」


この3つを紹介してきました〜♪





キャラ弁クイズもあったりして
タレントさん達もすごく盛り上がってくれて♪

キャラ弁を楽しみながら
たくさんのコツを伝えられたかなと思います!



影でサポートしてくれた協会メンバーにも感謝!
一人では大変な時、心配な時も
協力してくれる仲間がいるのは本当に心強いです♡








私の個人の活動も
レシピ監修本と共に大きく紹介して下さいました!


ふと…
娘のために作り始めた「キャラ弁」が
4年後にはこんな風に仕事になってるなんて。。

今思うとビックリですね!笑



このお仕事の一番好きなところは
たくさんの人の笑顔が見れること♡


一緒にお仕事をしてる人も
お教室の生徒さんも
子供達や家族も(これは仕事じゃないけど。笑)


キャラフードができると
みんな笑顔になってくれるんですよね♪



スケジュールが大変でも
作業がいっぱいあっても

笑顔を見た途端、疲れが吹き飛びます!笑










キャラ弁教室も紹介して頂きましたよ♪

私は主に協会主催のものをやらせて頂いてますが

国内外問わず♪
大人も子供も♪

たくさんの方に参加頂いています♡


作るときはみんな集中!
完成すると、わー可愛い♡と達成感♪


講師としてこの作る喜びを伝えられるのも
とてもやりがいを感じています。



キャラベニスト協会では

お弁当やキャラ弁の知識が学べる
お弁当学マスター認定講座
 もあります♪


お弁当の知識をつけたい方
キャラ弁が上手になりたい方はもちろん

個人でお教室を始めたい方
協会で認定講師として活動したい方も
ぜひチェックしてみて下さいね♪




昨日は
ドキドキと緊張したテレビ出演を無事に終え
私なりに成長を感じた一日でした!

お友達もたくさん応援してくれて
協会メンバーにも恵まれて
心の充電も満タン♡

これからもバリバリ頑張ります!!




では、今日はこのへんで♪♪








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こんばんは♪ 今日は次男の喘息発作が強く出て 病院行ってお薬追加してもらい おうちでのんびりしてました〜。 ここのところ喘息出やすいです。。 季節の変わり目は要注意ですね!! さて、話は変わりますが9月4日と5日に お弁 ...



こんばんは♪


今日は次男の喘息発作が強く出て
病院行ってお薬追加してもらい
おうちでのんびりしてました〜。


ここのところ喘息出やすいです。。
季節の変わり目は要注意ですね!!




さて、話は変わりますが

9月4日と5日に
お弁当学マスター認定講座
授業有りコースがついに開講しました!

(資格についてはコチラ)
↓↓↓



2日間集中講座で
講師による講義&実習を受けて
認定資格が取得できる講座です♪



まず1日目は

お弁当の種類や歴史
衛生学、栄養学などについて学び

実習では
飾り切りと
模写によるおにぎり制作をしました!




かわいいごはんが出来ると
やっぱりみんな笑顔になりますね♪

お弁当の色々なお話をしながらの
楽しいレッスンでした♡



2日目は

パンのお弁当やデザートについてと
お弁当の詰め方
キャラ弁を楽しむ知識を学び

実習では
飾り切りと
手作り型抜き、手作り焼印を作り
それを使ってパンのキャラ弁を制作!





生徒さんも一生懸命取り組んで下さり
さすがのクオリティ♡


あっという間の楽しい2日間でした♪


今後は認定講師として
たくさん活動して下さると嬉しいです♡




私は講座の開発から携わっていますが
本当に良い内容で
みんなに知ってほしい!と思うことがたくさんあります。


通信講座も授業有りコースも
少しずつですが受講者も増えているので

お弁当の輪を広げるメンバーが
どんどん増えていったらいいな〜と
改めて思った二日間でした!



お弁当・キャラ弁の知識を身につけたい方
お弁当・キャラ弁の先生として活動したい方

興味のある方はぜひ
日本キャラベニスト協会までご連絡下さい♡



私も頑張っていきますねー!!笑



ではでは
明日も元気に楽しくまいりましょう♪♪






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こんにちは〜♪ 今日は大事なお知らせがあります!! 通信講座を運営している オールアバウトライフワークスさんより お弁当学マスター認定講座   が昨日からスタートしました♡ 私の所属する日本キャラベ ...



こんにちは〜♪


今日は大事なお知らせがあります!!


通信講座を運営している
オールアバウトライフワークスさんより




が昨日からスタートしました♡



image






私の所属する日本キャラベニスト協会
認定講座の開発を進めて約一年!


困難も多々ありましたが
お弁当学マスターの教本制作に携わり
すごーく勉強になったし
自分も一回り大きく成長したと感じています♪


教本1で「お弁当」
教本2で「キャラ弁」が学べます!




image





日本の「お弁当文化」って
世界に誇れるほど素晴らしくて…


現代もどんどん進化して
その中に「キャラ弁」も生まれました。




お弁当を通じて食を楽しみ
そこから愛情や季節感を伝えること

正しい知識を持って
安心安全なお弁当を作ること


こんなことが学べる
講師資格の認定講座になっています!




もちろん講師を目指していなくても
普段のお弁当作りにも役立ちますし
食育にもなりますよ♡




分かりやすく多彩なレシピあり♪

付属DVDでは動画レシピや
実際のお教室開催方法まであります♪




楽しくてタメになる
やってみたい!がたくさんある講座になっています♡


ぜひぜひ
多くの方に学んでもらいたい!
そして一緒に楽しみ
伝えていきたいと思っています♪




なんと昨日の新聞(日経MJ)でも
大きく取り上げてもらいました〜!







たくさんの方々に届くよう
SNSなどで拡散して頂けると嬉しいです♡


そして私も
お弁当学マスターの講師として
たくさんのことを伝えていけたらと思っています♪


これからも
どうぞよろしくお願いします!






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