かわいいおべんとう。

お弁当作家、フードデザイナーとして活動中の3児のママです。 一般社団法人日本キャラベニスト協会理事・お弁当学マスター認定講師・食育インストラクター。 神奈川県、茅ヶ崎市在住。 お弁当(キャラ弁・デコ弁)、おうちごはん、スイーツ、パーティー料理など レシピやコツ、食育ポイントを紹介しています。

タグ:お正月

このエントリーをはてなブックマークに追加 mixiチェック Share on Tumblr Clip to Evernote

こんにちは〜♪今年のお弁当が始まりました!最初は「戌年」だから「スヌーピー」にしましたよ〜♪お正月感を出したかったのでスヌーピーを「鏡もち」に変身させました♡笑頭の上のちっちゃなミカンがポイント♪そしてやっぱりスヌーピーはかわいいです♡混ぜご飯を半分の高 ...



こんにちは〜♪


今年のお弁当が始まりました!


最初は「戌年」だから
スヌーピー」にしましたよ〜♪

IMG_4652


お正月感を出したかったので
スヌーピーを「鏡もち」に変身させました♡笑


頭の上の
ちっちゃなミカンがポイント♪


そしてやっぱり
スヌーピーはかわいいです♡


IMG_4654


混ぜご飯を半分の高さに詰めて
その上に塩むすびのスヌーピー鏡もち♪


小さな俵おにぎりの上に
スヌーピーの顔を配置して
ご飯のつなぎ目にカニカマを巻きます。

耳は海苔を巻いたごはん
顔のパーツはカットした海苔です。


頭の上のミカンは
ゆで人参を極太ストローで型抜きして
グリンピースを半分カットしたものを
焼きパスタで刺して人参に付けています。



IMG_4653



おかずはほぼ作り置き♪


・牛しぐれ煮
・ちぢみほうれん草のごま和え
・さつまいもの甘煮
・黒豆煮
・お花人参甘煮
・塩ゆでブロッコリー
・いちご

でしたー♪



買い物に行くと
お野菜が高くてひるみます


でも葉物も食べたいので
ちぢみほうれん草を買ってごま和えに。

ちぢみほうれん草は冬しか食べられないし
甘くて美味しいし栄養価が高い!

毎年楽しみにしている食材のひとつです♪


ほうれん草嫌いな子供たちも
これなら食べれると言います♪


しっかり栄養摂って
元気に冬を乗り越えたいですね〜!

今年もインフル乗り越えられますように…



さて明日は
長男の小学校最後の社会科見学です♪


私が子供のころ
高熱出して行けなかった国会議事堂へ!

お出かけ大好き健康少女だったのに
唯一この時だけ行けなかったので
強く記憶に刻まれている国会議事堂。。

長男には満喫してもらいたいです!
そして母の無念を…笑


明日は早起きして
愛情弁当作りたいと思います♡


ではでは
今日も元気にまいりましょー♪♪






読者登録はコチラから♪
↓↓↓
 




人気ブログランキング


レシピブログに参加中♪



【うさぎ100%レシピ監修】

うさぎ100%とヨッシースタンプの お友達BOOK (バラエティ)

新品価格
¥1,620から
(2017/9/28 22:02時点)



【ハローキティレシピ監修】

HELLO KITTY OFFICIAL BOOK 2017 (e-MOOK)

新品価格
¥1,825から
(2017/4/11 16:07時点)



【ポムポムプリンレシピ監修】

ポムポムプリン 20th Anniversary Cafe Book (e-MOOK)

新品価格
¥1,706から
(2016/12/16 11:48時点)



このエントリーをはてなブックマークに追加 mixiチェック Share on Tumblr Clip to Evernote

あけましておめでとうとございます 今年もよろしくお願いします♪ 今年は戌年なので マッシュポテトでわんこを作って お正月プレートを作りました♪ スレート皿に ご飯で作った鏡もちや お正月の飾り切りを飾っ ...



あけましておめでとうとございます
今年もよろしくお願いします♪






今年は戌年なので
マッシュポテトでわんこを作って
お正月プレートを作りました♪


スレート皿に
ご飯で作った鏡もちや
お正月の飾り切りを飾って作っています。

スタイリングは
旦那にデザインしてもらった紙小物。


年賀状用に色々考えて作ったので
この状態ではまだ未完成。

門松のインゲンも1本足りません。


このプレートに
我が家の5人を入れてこうなります♪




家族みんな
コビトになって共存させて
お正月プレートを完成させました♡笑


料理は私
合成&デザインは旦那が担当しています♪

立ち位置も考えつつ
少し空間を作っておいたり
インゲン別撮りしたり
演技指導しながら人物撮り…笑


家族みんなで
ワクワクしながら作りました♡


これにデザインもプラスして
今年の年賀状はこんな感じに。






今年もたくさん
楽しい食卓を作っていきたいと思います♪



では
2018年もどうぞよろしくお願いします!








読者登録はコチラから♪
↓↓↓
 




人気ブログランキング

レシピブログに参加中♪


【うさぎ100%レシピ監修】

うさぎ100%とヨッシースタンプの お友達BOOK (バラエティ)

新品価格
¥1,620から
(2017/9/28 22:02時点)



【ハローキティレシピ監修】

HELLO KITTY OFFICIAL BOOK 2017 (e-MOOK)

新品価格
¥1,825から
(2017/4/11 16:07時点)



【ポムポムプリンレシピ監修】

ポムポムプリン 20th Anniversary Cafe Book (e-MOOK)

新品価格
¥1,706から
(2016/12/16 11:48時点)



このエントリーをはてなブックマークに追加 mixiチェック Share on Tumblr Clip to Evernote

こんにちは〜♪ もう年賀状は出しましたか? 我が家は明日出せるかな。。なんだかんだいつも遅くなってしまいます。 今回は今年の年賀状用の素材として作った 新年に簡単に作れる かわいい「お正月デコおかず」をご紹介します!(年賀状デザインは ...



こんにちは〜♪


もう年賀状は出しましたか?

我が家は明日出せるかな。。
なんだかんだいつも遅くなってしまいます。


今回は
今年の年賀状用の素材として作った


新年に簡単に作れる
かわいい「お正月デコおかず」をご紹介します!

(年賀状デザインは新年にご紹介します♪)






プチサイズのお正月モチーフの飾り切り♪

・獅子舞
・こま
・羽子板
・門松



今回はこちらの4種の作り方をご紹介します♪


おせちに添えたり
ランチプレートに添えたり
新年最初のお弁当に入れたり…

ちょこんと添えてあると
とにかく可愛い簡単デコおかずです♪




*「獅子舞」の作り方

材料:赤ウィンナー,スライスチーズ(あれば2色),海苔,焼きパスタ
(焼きパスタ:サラスパをスライパンで2分炒ったもの)



1. セリアお弁当用型抜き(花)でスライスチーズを型抜き。
鼻のパーツはお花型のチーズを半分に切ったものに
海苔パンチでカットした海苔を貼っています。
目も海苔パンチ。耳は小さなしずく型に切り、チーズに貼って楊枝で輪郭をなぞって切ります。

2. 赤ウィンナーの両端を切り、浅いV字の切れ込みを入れます。

3. 1のパーツを赤ウィンナーに貼り、耳は焼パスタで留めます。

4. 完成です♪






*「こま」の作り方

材料:皮なしウィンナー(赤でも),焼きパスタ
(焼きパスタ:サラスパをスライパンで2分炒ったもの)


1. ウィンナーの端っこ2cmくらいの長さで切ります。

2. 端っこのカーブに沿って皮をむきます。

3. 剥くと鉛筆を削った感じに♪

4. 焼きパスタをウィンナーの中央に刺して完成♪
焼きパスタは少し飛び出したくらいでポキっと折って長さ調整します。






*「羽子板」の作り方

材料:かまぼこ,カニカマ,ぶぶあられ(なければインゲンなど),海苔



1. かまぼこを5mm厚にスライスし、長方形に切ります。
持ち手の部分は写真のように切ります。

2. セリアお弁当用型抜き(花)で、カニカマの赤い部分を剥いたものを型抜き。
あとぶぶあられと小さくカットした海苔を準備します。
(ぶぶあられがない場合は、インゲン等を小さく切ったもので代用します)

3. 海苔を持ち手の部分に巻き、余分な部分はハサミでカットして
ラップに数分包んで海苔を落ち着かせます。

4. お花とぶぶあられをかまぼこに乗せて完成です♪
マヨネーズを接着剤代わりに使うとパーツがしっかりくっつきます。





*「門松」の作り方

材料:ちくわ,インゲン,カニカマ,焼きパスタ
(焼きパスタ:サラスパをスライパンで2分炒ったもの)




1. ちくわの端から2cmくらいの位置で斜めに切ります。
塩茹でしたインゲンは、ちくわから少し飛び出す長さで斜めに切ります。

2. ちくわにインゲンを差し込みます。
後ろの1本を長めに、前2本は短めになるように。

3. カニカマの赤い部分を細く割いて2本準備します。
1本は固結びにして、余分な部分はカットします。

4. ちくわにカニカマを巻きます。
固結びしたカニカマは、焼きパスタで中央に留めて完成です♪
これもマヨネーズを楊枝の先でちょこっとつけておくと
しっかり貼り付けられます。




材料も少なくできるし
1つ5分くらいで作れるので
ぜひこの機会に挑戦してみて下さい♪



もう少し詳しいレシピはこちらの記事に。





今年もあと3日。
年末はバタバタしますが頑張ってまいりましょー!





読者登録はコチラから♪
↓↓↓
 




人気ブログランキング

レシピブログに参加中♪


【うさぎ100%レシピ監修】

うさぎ100%とヨッシースタンプの お友達BOOK (バラエティ)

新品価格
¥1,620から
(2017/9/28 22:02時点)



【ハローキティレシピ監修】

HELLO KITTY OFFICIAL BOOK 2017 (e-MOOK)

新品価格
¥1,825から
(2017/4/11 16:07時点)



【ポムポムプリンレシピ監修】

ポムポムプリン 20th Anniversary Cafe Book (e-MOOK)

新品価格
¥1,706から
(2016/12/16 11:48時点)