かわいいおべんとう。

湘南在住、デザイナーの旦那と3人(中2・小4・小2)の子供と私の5人家族。 家族の毎日のお弁当から、お弁当作りに役立つ情報やアイデア、時短テク、かわいく見せるテク等を発信しています。 一般社団法人日本キャラベニスト協会理事・お弁当学マスター認定講師・食育インストラクター。 企業様向けフード制作、記事執筆、お弁当教室、イベント・ワークショップ講師等のお仕事を数多く経験しています。 お弁当・キャラ弁・デコ弁・おうちごはん・キャラごはん・スイーツ・デコスイーツ・パーティー料理等

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おはようございます♪ 今年の桜の開花予想も発表され お花見も楽しみになってきましたね♪ ってことで お花見にも持っていける モザイク寿司を考えてみました〜♪ ...



おはようございます♪


今年の桜の開花予想も発表され
お花見も楽しみになってきましたね♪



ってことで
お花見にも持っていける
モザイク寿司を考えてみました〜♪




酢飯の上に

・焼き鮭そぼろ
・鶏そぼろ
・卵そぼろ
・寿司用開き海老
・カニカマ
・塩茹できぬさや
・きゅうりの浅漬け

この具をモザイク状に並べました♪


その上に
かいわれ大根、塩茹でグリンピース
ハムの桜を散らして…

お花見モード全開♡笑



これなら生ものもないし
お花見弁当として持って行けそうです♪


それに子供も好きな具ばかりなので
次はコレ!と選ぶ楽しさもアリで
なかなか盛り上がりますよ〜♪





この日は
おうちお花見パーティー風で♪


ダイソーで見つけた
桜の小皿がなかなか良いです♡

ペーパーナプキンはフライングタイガー♪

ペーパーストローはセリアです♪






おかずは

・お野菜たっぷりナゲット
・ブロッコリーサラダ
・新じゃがとビーツのポテトサラダ
・フルーツトマト


新じゃがとビーツのポテトサラダは
近いうちレシピをアップする予定です♪

旬の新じゃがに話題のビーツを合わせて
見た目のインパクトも
話題性もバッチリ♡

とか思いながら
ニヤニヤして作りました♪笑


きれいな色のお皿は
波佐見焼のHASAMIプレートです♪
最近一番のお気に入り♪






こちらは子供のお楽しみプレート♪


下段のミニアメリカンドッグには
チョウチョ柄のマスキングテープで
春らしく♡


ミナペルホネンのマスキングテープです♪


上段はイチゴのハート♡
もう桜の花びらに見えてきます♪笑


このケーキスタンドは
フライングタイガーのものです♪






もうすぐ春休みなので
ぜひおうちパーティーや行楽弁当の
参考にして下さいね♪




ではまた〜♪♪





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