とんかつ弁当、がっつり弁当がきれいに見えるコツ
なんか急に寒くなりましたね〜！やることも多々あってバタバタするし我が家にも師走感が出てきました。こんなタイミングで先日テレビが壊れまして。新しいのを購入&設置したのを機になんか色々スッキリしたい！という気持ちが芽生えた私。この12月は「断捨離」します！！スッ ...
なんか急に寒くなりましたね〜！
やることも多々あってバタバタするし
我が家にも師走感が出てきました。
こんなタイミングで
先日テレビが壊れまして。
新しいのを購入&設置したのを機に
なんか色々スッキリしたい！
という気持ちが芽生えた私。
この12月は「断捨離」します！！
スッキリさっぱりして
ニューイヤーを迎えたいと思います♪
さてそんな今日のお弁当は
とんかつにしました。
なんか最近揚げ物多くない？
って気もしますが
食欲旺盛な中学男子を満足させようと思うと
このようながっつり肉系が増えてきます。
その分お野菜たっぷりも意識して。
今日はクリスマス前に出回ってきた
いちごも入れました♪
とんかつのような
茶色おかずドーン！みたいな時は
・ソース(タレ)＋白ごま をかけたり
・カットして面を見せる と
彩りよくきれいに見えます♪
同系色が多くを占めると
のっぺりした見た目になるので
少し差し色を加えると良いのです。
ほんのちょっとの違いで
お弁当が素敵に見えてくるので
よかったらやってみて下さい♪
(お弁当内容)
・昆布の佃煮のせごはん
・とんかつ
・煮卵
・かぼちゃのバターソテー
・お花ハム(二段弁当のみ)
・お花人参甘煮
・塩ゆでスナップえんどう
・千キャベツのマヨ和え
・いちご
