おはようございます♪

GWはいかがお過ごしでしょうか？

昨日に引き続き…

本日も予約投稿で

載せそびれのお弁当をアップします（･∀･)つ

キャラ弁のきほん「クマさんおにぎり」弁当！

キャラ弁を作ろう！と思って
最初に作ったのが「クマさん」でした。


簡単で分かりやすいから
「クマさん」は定番ですよね♪


私も今までいくつ作ったことか…笑
 

丸いおにぎりに耳をつけて
お弁当箱に詰めたら
顔パーツをつけて完成させています。


余力があったら
ご飯を小さく丸めておててを添えると
立体感が出ますよ〜♪
 

こどもの日のごはんにも
クマさんおにぎりはおすすめですよ♡
 

この日のおかずは

・豚肉のパプリカ巻き
・豚肉の磯辺巻き
・赤水菜のガーリックソテー
・ブロッコリーとカリフラワーのチーズ焼き
・お花ハム
・ミニトマト
・星人参甘煮
・枝豆

でした！





・豚肉巻き
パプリカ赤黄とピーマンの３色の千切りを
豚ロース薄切り肉で巻いたものと
海苔を豚ロースで巻いたものを照り焼きに。

パプリカやピーマンの千切りは
ジップロックに入れて冷凍しておくと
色々使えて便利です♪



・赤水菜
茎の色が紫色の水菜です。
最近よく出回っていますよ♪

サラダもいいけど
炒め物にしてもシャキシャキして美味しいです♪
彩もよくて気に入っています。


 

・ブロッコリーとカリフラワー
下ゆでして冷凍しておいたものをココットに入れて
トースターでチーズ焼きに 。

冷凍するとシナっとするので
チーズ焼きやグラタンにした方が美味しいです♪
 

GWの行楽弁当の参考にもして下さいね！



 


ではでは
楽しいゴールデンウィークを〜♪♪







 

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おはようございます♪

今日は東京ビックサイトで

ワークショップ講師をしてきます！

と、その前に…

USAライス連合会さまサイトで

季節の行事レシピを公開しました〜♪

http://www.usarice-jp.com/recipe/simple/recipe_284.html

今回のテーマはこどもの日。

薄焼き卵を巻いたカルローズ米のちらし寿司に

こいのぼりデコをしてみました♪

カルローズはさらりとして

成形してもごはんが固くならないので

スプーンでも食べることもできます♪

また香りと味の馴染みも良いので

ちらし寿司にも合いますよ〜♪

＊カルローズは、カルディやネットで購入できます。
 

＊オンライン限定　サンシャイン　カリフォルニアライス　カルローズ　450g（約3合分）　レシピブック＆フリーズドライパクチー付 価格:300円 (2017/4/27 15:20時点) 感想(0件)

こどもの日のお祝いに
ぜひ作ってみて下さいね！ 

では

皆さまも楽しい週末を〜♪

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こんにちは〜♪

今日はどんより天気。

出かけるから雨降って欲しくないなぁ…

今日の次男のお弁当は

ゴールデンウィークも近いので

鯉のぼりおにぎりで♪

海苔の端をＶ字に切って

おにぎりにクルッと巻いただけ。
 

お目々は

かまぼこと海苔で作りました♪

簡単に、シンプルに。

今日のメインおかずは

照り焼きチキン！

昨晩、下味に付けておき

朝焼いて、砂糖とお醤油を絡めました。

しっかり冷ましてゴマ振って

レタスを敷いて彩りも良く。

仕上げにセリアの

可愛いミニフォーク形ピックを♪

でも蓋が閉まらなかった(￣∇￣)笑

横向きに1本だけ刺して詰めました〜。

お弁当箱が大きめなので

フルーツも一緒に詰めました。
 

味移りしないように

おかずカップとワックスペーパーで

しっかりガードしています♪

こちらのおかずゾーンは

・カリフラワーのマヨ焼き

・さつまいもフライ

・お花卵焼き

・お花ハム

・塩茹でスナップえんどう

・お花にんじん甘煮

・ミニトマト

カリフラワー、スナップえんどうは

前日に塩茹でしておきます。

にんじん甘煮も前日に。

カリフラワーにマヨかけて

トースターで焼いてるうちに

さつまいもを揚げてお塩少々。
 

冷凍保存しておいた薄焼き卵と

ハムをお花に飾り切りしたら

あとはどんどん詰めていくだけです♪

前日のうちに

なんとなくお弁当のイメージをして

下準備をしておくと

朝スムーズに作ることができますよ♪

あと隙間ができちゃった時に使える

お野菜やウィンナー、ハム、お豆など

常備しておくと困らないです♪

お弁当作りの参考になれば♪
 

ではでは

これから出かけてきます〜！

みなさまも楽しい週末を♪♪

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