かわいいおべんとう。

お弁当作家、フードデザイナーとして活動中の3児のママです。 一般社団法人日本キャラベニスト協会理事・お弁当学マスター認定講師・食育インストラクター。 神奈川県、茅ヶ崎市在住。 お弁当(キャラ弁・デコ弁)、おうちごはん、スイーツ、パーティー料理など レシピやコツ、食育ポイントを紹介しています。

タグ:じゃがいも

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こんにちは♪少しご無沙汰となりました〜娘→次男→私の順でインフルでダウンしてました( ;∀;)解熱してだいぶ動けるようになったけど体が何だかまだ痛い。。歳のせいか( ;∀;)恐るべしインフルです。さてそんな今日は以前子供たちと作ったスマイルポテトで♪コストコと ...



こんにちは♪
少しご無沙汰となりました〜


娘→次男→私の順で
インフルでダウンしてました( ;∀;)

解熱してだいぶ動けるようになったけど
体が何だかまだ痛い。。
歳のせいか( ;∀;)

恐るべしインフルです。



さてそんな今日は
以前子供たちと作ったスマイルポテトで♪

IMG_4958


コストコとかに売ってるスマイルポテト。

子供が喜ぶので時々買ってましたが
レシピ動画で作っているのを見つけて
子供たちと一緒に作ってみました♡


私が教えながら
作るのは子供たちが担当。

最後の揚げるところだけ
私がやりました〜


IMG_4960


じゃがいもの皮をむいて
いちょう切りにしてレンチン。

じゃがいもをマッシュして
片栗粉と調味料を計って加えて
まぜまぜコネコネ♪

打ち粉をしてポテト生地を伸ばして
好きな形に型抜き&柄付けをします♪


IMG_4959


ストローで穴を開ける感じで
顔や柄を作ります。

つまようじでしっかりと跡をつける感じでも。


でもつまようじの柄は
揚げると少し分かりにくかったかな。。

子供たちは「分かるよー♪」と言って
マイポテトを見つけては喜んでましたが♪



IMG_4961


こんな色々な柄に挑戦!

型抜きは、丸型と花型で。

花型の花びらをつまんで尖らせて
星にもアレンジできました♪


柄付けは
スマイルやマリオのスター
メロンパン、ピザ、シマシマなど。

子供たちの想像力に任せて作りました♪


私もアンパンマンとミニオンを作ったけど
柄がうっすらしか出なくてガッカリ(´-ω-`)笑



IMG_4957


できたてスマイルポテトは
この日のおやつになりました♡


雪や雨で外出したくない休日とか
こどもと一緒に作ると楽しいですよ〜♪


手作りだと添加物を気にせず
安心して食べられるし♪

私は今度お弁当用に作って
冷凍ストックしたいと思います!

パーティーでも活躍しそうー♪



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