タグ:そら豆弁当箱
お弁当に♪ぐるぐるウィンナーときゅうりのキューちゃん風
きゅうりのキューちゃん風
材料(作りやすい量)
きゅうり 3本
塩 小さじ1/2
A 醤油 80cc
A 砂糖 40g
A 酢 大さじ1
A 生姜 スライス3枚を千切り
①きゅうりは5mm輪切りで塩もみし
30分くらい置いて水分を切る。
②Aを小鍋で沸騰させて①入れて30分冷ます。
③一度冷めたらもう一度沸騰させて30分冷ます。
④ビンかジップロックに入れて冷蔵庫保存。
一週間くらい持ちます!
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