ぶたさんおにぎり&豚コマ団子の甘酢煮弁当
こんにちは〜♪ 暑い日が続きますね〜! 我が家は先週末にプールを出して 気分はもう夏休みモードになってます。子供たちが。。笑 さて今日のお弁当は 仕事で使って余ってたデコふりで ぶたさんおにぎりを作りました〜♪ ...
こんにちは〜♪
暑い日が続きますね〜!
我が家は先週末にプールを出して
気分はもう夏休みモードになってます。
子供たちが。。笑
子供たちが。。笑
さて今日のお弁当は
仕事で使って余ってたデコふりで
ぶたさんおにぎりを作りました〜♪
デコふりのオレンジ色を使っています。
ケチャップライスでも同じ感じで作れます♪
デコふりご飯は楕円形に握ります。
ハムの耳と鼻は
型抜きや包丁でカットして焼きパスタで固定します。
(焼きパスタ→フライパンで乾煎りしたサラスパ)
目、鼻の穴、口は
海苔をハサミやパンチでカットして貼ります。
ほっぺには、ぶぶあられをのせました。
形も単純なので
パパッと作れますよ♪
おかずは
・豚コマ団子の甘酢煮
・卵焼き
・ブロッコリーのチーズ焼き
・お花ハム
・ミニトマト
・プチゼリー
でした!
豚コマ団子の甘酢煮は
豚コマに塩こしょうして片栗粉をまぶし
一口大に丸めて多めの油で焼きます。
こんがり焼けたら余分な油を取って
ポン酢とお砂糖少々加えて
ジュ〜っと煮からめれば完成です♪
豚コマ団子を前日に焼いておいて
朝に味付けしました〜♪
豚こま団子はアレンジが効くので
コロコロ丸めて焼いて冷凍して置いても便利です。
炒め物や酢豚、油淋鶏風にしたりと
お弁当や夏休みランチにも活用できます♪
豚こま団子はアレンジが効くので
コロコロ丸めて焼いて冷凍して置いても便利です。
炒め物や酢豚、油淋鶏風にしたりと
お弁当や夏休みランチにも活用できます♪
しっかり栄養取って
夏バテしないようにがんばりましょうね!
ではではー♪♪
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