かわいいおべんとう。

お弁当作家、フードデザイナーとして活動中の3児の母です。 一般社団法人日本キャラベニスト協会理事・お弁当学マスター認定講師・食育インストラクター。 神奈川県、茅ヶ崎市在住。 お弁当・キャラ弁・デコ弁、おうちごはん、スイーツ、パーティー料理など レシピやコツ、食育ポイントを、日々の日記とともに載せています。

タグ:ゆかりおにぎり

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おはようございます♪今週も始まりました〜夏休みまであと2週間ですね!今年も夏の旅行は2つ♪でも長男の部活が試合とかでパツパツ…まだ一年だから許されるかな?と思ってるけど来年は難しいのかなぁ。。再来年の引退試合後だったら余裕かな?あ、受験かΣ('◉⌓◉’)しか ...


おはようございます♪

今週も始まりました〜
夏休みまであと2週間ですね!


今年も夏の旅行は2つ♪
でも長男の部活が試合とかでパツパツ…

まだ一年だから許されるかな?
と思ってるけど
来年は難しいのかなぁ。。

再来年の引退試合後だったら余裕かな?
あ、受験かΣ('◉⌓◉’)
しかも東京オリンピックだ!!

なんか長男の中学生活
あっという間なんだろうな( ̄▽ ̄)笑


さて本日の中学生弁当。
今日は豚こま唐揚げで♪
IMG_7051

豚こまを丸めて揚げてるんですが
チキンより火が通りやすく
短時間で揚げられるのが嬉しいです♪

昨晩の夕食は豚こまで炒め物。
その時にお弁当用に取り分けて
下味を付けて冷蔵保存。
朝に片栗粉をまぶして揚げました。


大抵こんな感じで
夕食準備をしながら
翌日のお弁当準備もしています♪


IMG_7050

(お弁当内容)
・ゆかりおにぎり
・豚こま唐揚げ
・塩ゆで枝豆
・ピーマンのだし醤油煮
・卵焼き
・自家製きゅうりのキューちゃん
・ミニトマト
・オレンジとさくらんぼ


ゆかりおにぎりは
半分海苔を巻いて食べやすく。
木の芽もトッピングして香りよく。

あとは旬ものオンパレードです♪笑


先日ふと長男に
「お弁当の時、キャラ弁だとどんな感じ?」
と聞いてみたら

「みんなすげーって言うよ。
普通の弁当の時もそんな感じだけど。」
って。

なんかサラリと言ってたけど
母さんすごい嬉しかったぞ(๑╹ω╹๑ )☆


暑くてモチベーションが下がっても
この言葉を思い出せば頑張れそうです。笑



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こんにちは♪今日のお弁当は次男のクラス「ぞう組」さんの思い出にぞうさんおにぎりを作りました♡ゆかりふりかけを混ぜたご飯を顔・耳・鼻のかたちに握ります。お弁当箱の中に配置しておかずを詰めたら海苔の目と鼻の線を貼ってほっぺにストロー型抜きハムを貼ってぞうさん ...



こんにちは♪


今日のお弁当は
次男のクラス「ぞう組」さんの思い出に
ぞうさんおにぎりを作りました♡

IMG_5349


ゆかりふりかけを混ぜたご飯を
顔・耳・鼻のかたちに握ります。

お弁当箱の中に配置して
おかずを詰めたら

海苔の目と鼻の線を貼って
ほっぺにストロー型抜きハムを貼って
ぞうさん弁当の出来上がりです♪



IMG_5348


ぞうさんが好きなリンゴも入れたんだね!

と、次男。


分かってもらえて母さん感激♡笑


3年間
幼稚園を頑張ったキミに
トリプルスターも添えたのだよ☆☆☆



末っ子だからいつまでも
赤ちゃんのような気がしてしまいますが

泣いてばかりの年少さんから
ほんとしっかりと成長したな〜と
つくづく思う今日この頃。


マイペースは変わりませんけど( ̄∇ ̄)笑



IMG_5347


今日のおかずは

・ミートボール(市販)
・切り干し大根の煮物
・カニカマと卵のリンゴ
・塩ゆでブロッコリー星チーズのせ
・塩ゆで枝豆
・いちご

でした〜。



もう幼稚園弁当も明日で終わりなので
いざ用に買っておいた
市販のミートボールも使っちゃいたくて♪



そしていよいよ明日は

幼稚園最後のお弁当!!


「ありがとう」を伝える
お弁当を作りたいと思います♡




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