かわいいおべんとう。

お弁当作家、フードデザイナーとして活動中の3児の母です。 一般社団法人日本キャラベニスト協会理事・お弁当学マスター認定講師・食育インストラクター。 神奈川県、茅ヶ崎市在住。 お弁当・キャラ弁・デコ弁、おうちごはん、スイーツ、パーティー料理など レシピやコツ、食育ポイントを、日々の日記とともに載せています。

タグ:アイシングクッキー

このエントリーをはてなブックマークに追加 mixiチェック Share on Tumblr Clip to Evernote

おはようございます。 今朝から次男が発熱。。わりと元気なんだけどインフル濃厚だなぁ( ;∀;)そんな今日は先週末の長男12歳の誕生日パーティーメニューでも。今回はタイミング良くcake.jpさまのオーダーケーキを頂きました♡アイシングクッキーとホールケーキが届き自分 ...



おはようございます。 

今朝から次男が発熱。。

わりと元気なんだけど
インフル濃厚だなぁ( ;∀;)


そんな今日は先週末の
長男12歳の誕生日パーティーメニューでも。


IMG_5037



今回はタイミング良く
cake.jpさまのオーダーケーキを頂きました♡

アイシングクッキーとホールケーキが届き
自分好みでデコレーションできます。

私はいちごも合わせてみました♪


IMG_5038


長男の好みに合わせて
メニューを組み立てました。


メインは
ミートボールのトマト煮込み♪

ミートボールを作って焼き
トマト缶とソース、ミックスソルト等で煮込みます。


ピックはTESIO design store
 https://tesiodesign.thebase.in/2 のものです。



IMG_5039


これも長男の好きな
チーズとほうれん草のスティック春巻き。


半分に切った春巻きの皮で
チェダーチーズとほうれん草を細長く包み
揚げて塩を振るだけです。


よく餃子の皮が余った時に作るけど
ロングタイプはパーティー感ありますね♪


ビールグラス
ペーパーナプキンと一緒に盛り付けました。


IMG_5040


ロールパンには
クリームチーズとナッツのディップ
イタリアンパセリを添えて。


サラダは
ミックスリーフとミニトマトに
フライドオニオンをのせて。

ドレッシングには
自家製 油淋鶏(ユーリンチー )だれを
使いました。

油淋鶏だれは
唐揚げや蒸し鶏、サラダドレッシングと
汎用性が高くて便利なんです。


【油淋鶏だれの作り方】

(A)ねぎみじん切り…適量
(B)にんにく&しょうが(チューブ)…適量
(C)水:醤油:酢:砂糖:ごま油…同量

この材料を全て混ぜるだけ♪


作りやすい量(油淋鶏4人分くらい)は

AとCが、大さじ2
Bが、小さじ1

くらいで作ることが多いです。


参考になれば♪



IMG_5041


直径15cmのケーキにも
TESIOのケーキトッパー付けられました♪

いつもは
自家製タルト(直径22cm)に付けてますが
15cmでもギリいけます!笑

TESIO design store 



と、こんな感じのメニューでお祝いしました♪


4月から中学生の長男。
きっと色々変わるだろうけど
成長をしっかりと見守っていきたいです。

誕生日プレゼントは
スイッチのソフトダウンロード購入。

ラクだけど
なんかプレゼント感薄いな( ̄▽ ̄)




読者登録はコチラから♪
↓↓↓
 


人気ブログランキング

レシピブログに参加中♪



【くまのプーさんレシピ監修】

ゼクシィ首都圏 2018年 3月号

新品価格
¥500から
(2018/1/23 10:55時点)



【うさぎ100%レシピ監修】

うさぎ100%とヨッシースタンプの お友達BOOK (バラエティ)

新品価格
¥1,620から
(2017/9/28 22:02時点)



【ハローキティレシピ監修】

HELLO KITTY OFFICIAL BOOK 2017 (e-MOOK)

新品価格
¥1,825から
(2017/4/11 16:07時点)



【ポムポムプリンレシピ監修】

ポムポムプリン 20th Anniversary Cafe Book (e-MOOK)

新品価格
¥1,706から
(2016/12/16 11:48時点)



このエントリーをはてなブックマークに追加 mixiチェック Share on Tumblr Clip to Evernote

こんばんは〜☆    先日の日曜日 大きなイベントをひとつ終えました! ブログでも告知をしていた 「世界食料デーフェスティバル2016」 に出店してきましたよ〜♪ 今日はこの日の ...


こんばんは〜☆ 
 


先日の日曜日
大きなイベントをひとつ終えました!



ブログでも告知をしていた

「世界食料デーフェスティバル2016」

に出店してきましたよ〜♪



今日はこの日の
レポートをしたいと思います♪




日本キャラベニスト協会として
世界食料デーフェスティバルに参加。

 
小さいながらも
お店を開いてきましたよ〜♪







今回は
協会理事の丸尾先生と 
chiho家(夫婦+子供3人)で参戦!
 


さてさてどうなるか…と
ドキドキワクワクで始まりました♪






ブースのテーブル
(使えるスペースは半分のみ)に
商品を並べられるだけ並べて
小さなお店がスタートです!




食フェスということで
やっぱりパンとクッキーが
よく売れました♡


私が担当した
アイシングクッキーもほぼ完売!


たくさん買ってくださる方もいて
ほっこり幸せな気分でした♡






丸尾先生のワークショップは

キャラクターサンドの
デコレーション体験!


お子さまの体験が多かったですが
お母さまや
出演アーティストさんも参加して下さり
皆さんとっても喜んで下さいました♡







イベント内では
ブースごとのインタビューもありまして
頑張って宣伝もしました〜!


マイクで話すって
なんか緊張しますね(´・∀・`)笑







そして

私以上に頑張ったのでは…

と思われる我が子たち!



娘の営業トーク能力の高さには
母さんもビックリ・:*+.(( °ω° ))/.:+


娘のオススメするパンは
本当によく売れました☆






長男は
ブースの裏側を通る人にも
お店を広げて販売を手伝ってくれたり

クッキーをカゴに入れて
売り歩いたりしてくれました!


売れると喜んで報告してくれて♡


後半やつれている母さんに
心の栄養を与えてくれました☆笑




そしてウチの末っ子次男。


前半はマスコット的に
お客さんを呼んでくれましたが…


後半はイベントステージに夢中。笑





客席より
かなり前で見ているのを発見(´⊙ω⊙`)!


マジックショーがすごくて
近くで見たかったと…笑



この後旦那が席に座らせましたm(_ _)m



まぁ
彼もエンジョイできたようで
何よりです♡





こんな感じで
親子共々、新たな発見・経験ができ
本当に良い一日になりました。



そして
キャラクターフードは人を笑顔にする!

ということも
改めて感じた一日でした☆


さてこれから私にできること
また色々模索したいと思います♪




会場にご来場くださった方々
パンやクッキーを買って下さった方々
実行委員会の方々

本当にありがとうございました♡


遠方の方で
行けないけど応援してます!
とコメント下さった方々

頑張ってね!
と応援してくれたお友達にも

本当に本当に感謝しております♡




これからも精進してまいりますので
是非ともよろしくお願いします!!



最後は
イベントに来た「そらジロー」と
記念撮影する子供たちで♪




3人お揃いボーダーズでした♡


長男は恥ずかしいのか
常に仮装してました。

逆に目立つけど。笑






【2017年キャラごはんカレンダー発売中です! 】



読者登録はコチラから♪
↓↓↓
 





このエントリーをはてなブックマークに追加 mixiチェック Share on Tumblr Clip to Evernote

こんにちは♪ 今日で9月も終わりですね〜 明日から10月です♪   そして私 10月に大きなイベントに参加します!  10月16日、日テレ広場で開催される 「世界食料デーフェスティバル ...


こんにちは♪

今日で9月も終わりですね〜
明日から10月です♪

 

そして私
10月に大きなイベントに参加します! 



10月16日、日テレ広場で開催される

「世界食料デーフェスティバル2016」

facebook



こちらのイベントに
私の所属する
日本キャラベニスト協会
出店する事になりました〜☆



この「世界食料デーフェスティバル」は
毎年この時期に開催されている
簡単に言えば、食フェスです♪


もっと「食」について考えよう!
「もったいない」について考えよう!


という事をコンセプトに運営されています。



食育インストラクターの私としても
この活動は盛り上がってほしい!と
強く思っているので
今回参加できてとても嬉しく思っています♪




日本キャラベニスト協会出店ブースでは


キャラクターフード作りを楽しむグッズや
キャラごはんカレンダー
ハロウィンアイシングクッキー
ハロウィンキャラパン を販売します!


そのブースの売り子がワタシ。笑



ここで販売するハロウィンクッキーは
私が担当させてもらいました♪
 



 


シンプルに
おばけちゃんとランタンで♪



イベントの食を楽しむ!をコンセプトに

私が運営するTESIO food and design で
レシピ立案〜パッケージデザインまで全てを
製作しています。
 




おうちでも作ってみたい!
と思ってくれた方には


このクッキーがおうちで作れる☆
クッキー型とレシピもセットしにて
販売予定です♪
(こちらも担当しています) 




キャラパン
パン教室の先生にご協力頂きました♪

こちらも
ハロウィンのキャラパンの販売を
予定しています♪ 




それともう1つ!


出店ブースとは別に
ワークショップスペースがあるのですが
 

そちらでは
簡単キャラ弁教室も開催しますよ〜!!



こちらは
日本キャラベニスト協会の
私の尊敬する、丸尾先生が担当します♪


こちらの詳細もまた
しっかり決まりましたらお知らせしますね☆




イベントへ向けて
毎日バタバタとしておりますがε-(´∀`; )

とにかくイベントが楽しくなるよう
引き続き頑張ってまいりたいと思います!



お近くの方はぜひ遊びに来て下さいね☆
声をかけて頂けたら
ひじょーーーに嬉しいです♡

一緒にイベントを楽しみましょう〜♪♪



ではでは
10月もよろしくおねがいします☆
 
 




【2017年キャラごはんカレンダー発売中です! 】



読者登録はコチラから♪
↓↓↓