かわいいおべんとう。

お弁当作家、フードデザイナーとして活動中の3児の母です。 一般社団法人日本キャラベニスト協会理事・お弁当学マスター認定講師・食育インストラクター。 神奈川県、茅ヶ崎市在住。 お弁当・キャラ弁・デコ弁、おうちごはん、スイーツ、パーティー料理など レシピやコツ、食育ポイントを、日々の日記とともに載せています。

タグ:オムライス

このエントリーをはてなブックマークに追加 mixiチェック Share on Tumblr Clip to Evernote

おはようございます♪昨日は母の日でしたね。私は母のお墓まいりへ。カーネーションをいっぱい飾ってきました。今でも心の支えになってくれています。ママいつもありがとう♡さて、今週も始まりました〜今日はオムライス弁当にしましたよ♪オムライス、ピカチュウにしてみま ...


おはようございます♪


昨日は母の日でしたね。

私は母のお墓まいりへ。
カーネーションをいっぱい飾ってきました。

今でも心の支えになってくれています。
ママいつもありがとう♡



さて、今週も始まりました〜
今日はオムライス弁当にしましたよ♪

IMG_6270

オムライス、ピカチュウにしてみました♡

モンスターボールも入れちゃった♪笑


長男も中学生になりましたが
ポケモンだけはまだ好きなようで
ポケモンGOは今だに親子で楽しんでます♪

自分のスマホを持ちだして日が浅いのに
もうレベルが母さんと同じΣ('◉⌓◉’)

でも母さんの方が
強いポケモン持ってるけどね( ̄∀ ̄)♪笑


まぁこんな感じで
週末はよくポケモン話で盛り上がるので
今日は思い切ってピカチュウキャラ弁に!


お、すげー。って言ってました。
よしよし(・∀・)♪


ポケモンは
もはや親子の
コミュニケーションツール。

(一句読めた感。笑)


IMG_6272

ピカチュウオムライスの作り方は


ウィンナーと玉ねぎをみじん切りにして
ケチャップと混ぜてラップなしでレンチン。
1分30秒くらい。

ラップなしレンチンで水分を飛ばすので
これとご飯を混ぜると
炒めた風の簡単ケチャップライスに♪


これをピカチュウおにぎり型に詰め
形を作ったら薄焼き卵をかぶせ

海苔・チーズ・ケチャップで
顔を作って完成です!


型がなくてもできますが
あると作業が早いし簡単キレイ♪



IMG_6271


(お弁当内容)
・ピカチュウオムライス
・お豆腐入りミートボール
・ツナとパプリカのマリネ
・オクラの海苔チーズ巻き
・ちくわの大葉巻き
・ブロッコリーのごま和え
・ミニトマトのモンスターボール
・レタス
・いちご


モンスターボールは
ミニトマトのマッシュポテト詰め♪

半分に切ったミニトマトの
内側のタネと水分をしっかり取り
そこにマッシュポテトを詰めています。

海苔を巻いてチーズでボタンを作って
モンスターボールの完成です♪


他のおかずは
作りおきと巻くだけおかずで簡単なので
いつもと同じ時間内でできました♪

いつもよりちょっと疲れるけどね。笑



ではでは
今週も頑張ってまいりましょ〜♪♪




読者登録はコチラから♪
↓↓↓
 



人気ブログランキング 

レシピブログに参加中♪

【くまのプーさんレシピ監修】

ゼクシィ首都圏 2018年 3月号

新品価格
¥500から
(2018/1/23 10:55時点)



【うさぎ100%レシピ監修】

うさぎ100%とヨッシースタンプの お友達BOOK (バラエティ)

新品価格
¥1,620から
(2017/9/28 22:02時点)

 

【ハローキティレシピ監修】

HELLO KITTY OFFICIAL BOOK 2017 (e-MOOK)

新品価格
¥1,825から
(2017/4/11 16:07時点)

 

【ポムポムプリンレシピ監修】

ポムポムプリン 20th Anniversary Cafe Book (e-MOOK)

新品価格
¥1,706から
(2016/12/16 11:48時点)





このエントリーをはてなブックマークに追加 mixiチェック Share on Tumblr Clip to Evernote

こんにちは♪今日から2月ですね〜幼稚園では豆まきをするみたい♪なのでお弁当も節分を意識して赤オニさんオムライスで♡ケチャップで炒めたご飯を握ってお顔部分が出るように薄焼き卵を巻いて。薄焼き卵は鬼のパンツ♡首まですっぽり。笑お腰に付けたきびだんご風にお団子ピ ...


こんにちは♪


今日から2月ですね〜
幼稚園では豆まきをするみたい♪

なのでお弁当も節分を意識して
赤オニさんオムライスで♡

IMG_4998


ケチャップで炒めたご飯を握って
お顔部分が出るように薄焼き卵を巻いて。

薄焼き卵は鬼のパンツ♡
首まですっぽり。笑


お腰に付けたきびだんご風に
お団子ピックも添えました♪


IMG_4996


次男に
「おてても付けたい」と言われたので
急きょゆで人参のおててをプラス。

微妙だったかしらε-(´∀`; )笑


お鼻とツノもゆで人参。
ほっぺはケチャップ
髪の毛はお花型で型抜きしたチェダースライスチーズです。




IMG_4997



今日のおかずは

・焼きウィンナー
・かぼちゃの塩煮
・切り干し大根の煮物
・塩ゆで枝豆
・塩ゆでブロッコリー
・ミニトマト

でした。



さて今は
人身事故で遅れた電車内。。

今日は楽しいランチミーティングなのに!
あんまり遅れませんように。。



ではまた〜!




読者登録はコチラから♪
↓↓↓
 


人気ブログランキング

レシピブログに参加中♪



【くまのプーさんレシピ監修】

ゼクシィ首都圏 2018年 3月号

新品価格
¥500から
(2018/1/23 10:55時点)



【うさぎ100%レシピ監修】

うさぎ100%とヨッシースタンプの お友達BOOK (バラエティ)

新品価格
¥1,620から
(2017/9/28 22:02時点)



【ハローキティレシピ監修】

HELLO KITTY OFFICIAL BOOK 2017 (e-MOOK)

新品価格
¥1,825から
(2017/4/11 16:07時点)



【ポムポムプリンレシピ監修】

ポムポムプリン 20th Anniversary Cafe Book (e-MOOK)

新品価格
¥1,706から
(2016/12/16 11:48時点)



このエントリーをはてなブックマークに追加 mixiチェック Share on Tumblr Clip to Evernote

こんにちは〜♪ 今日は次男のお弁当と 小2の娘の遠足で 久々にお弁当2つ作りました♪ 娘のリクエストで、ピカチュウオムライスです♡ 次男も同じがいいと言うので 簡単に2つ ...



こんにちは〜♪


今日は次男のお弁当と
小2の娘の遠足で

久々にお弁当2つ作りました♪


娘のリクエストで、ピカチュウオムライスです♡




次男も同じがいいと言うので

簡単に2つのキャラ弁を作りたい!

と思って
ピカチュウおにぎり型を使いました♪




ケチャップライスを
このおにぎり型でピカチュウの形にします。

おにぎり型にラップを敷いて使えば汚れず作りやすいです♪


ケチャップライスは簡単に

ハム・玉ねぎ・人参を細かく切って
ケチャップと一緒にレンチン。
水分飛ばしてご飯と混ぜて作りました。

こうすると
ちゃんと炒めて作った感じになります♪


あとは
薄焼き卵でケチャップライスを包んで
ラップをして馴染ませたら

海苔・チーズ・ケチャップで
顔を作って完成です♪






薄焼き卵を巻く時は
角になるところに切れ目を入れて
余分な部分はハサミでカットして包むと
綺麗に巻けますよ♪


卵はヒルナンデスで紹介した時のように
茶こしでこして
水溶き片栗粉を少々入れて焼いています。

破れにくくて
ツルッとした薄焼き卵になります♪





おかずは

・ミートボール
・かぼちゃサラダ
・塩ゆで枝豆
・塩ゆでカリフラワーマヨ詰め
・ミニトマト
・フリルレタス

でした♪



遠足楽しめますように♪



そして今日は
次男は幼稚園早退して就学前健康診断!

末っ子の小学校入学が
着々と近づいてきています。


いまだに信じられないけど。笑



さ、今週も頑張ってまいりましょう!


ではでは♪♪






読者登録はコチラから♪
↓↓↓
 




人気ブログランキング


レシピブログに参加中♪



【うさぎ100%レシピ監修】

うさぎ100%とヨッシースタンプの お友達BOOK (バラエティ)

新品価格
¥1,620から
(2017/9/28 22:02時点)



【ハローキティレシピ監修】

HELLO KITTY OFFICIAL BOOK 2017 (e-MOOK)

新品価格
¥1,825から
(2017/4/11 16:07時点)



【ポムポムプリンレシピ監修】

ポムポムプリン 20th Anniversary Cafe Book (e-MOOK)

新品価格
¥1,706から
(2016/12/16 11:48時点)






このエントリーをはてなブックマークに追加 mixiチェック Share on Tumblr Clip to Evernote

おはようございます♪ 今日はミニオンのオムライスを作ってみました♪ 一つ目で半目なのが スチュアートというらしいです。 子供たちは知ってるけど 私は映画見てないから分からず( ̄▽ ̄) ...



おはようございます♪


今日はミニオンのオムライスを作ってみました♪



一つ目で半目なのが
スチュアートというらしいです。

子供たちは知ってるけど
私は映画見てないから分からず( ̄▽ ̄)笑


見よう見まねで作ってみました♪




オムライスのケチャップごはんは

具とケチャップをレンチンして
そこにごはんを混ぜる作り方にしたら
とっても簡単にできましたー♪


ケチャップライスを丸く握ったら
薄焼き卵で包みます。

包んだ時に余分になる薄焼き卵はカット。

この余った薄焼きで
バナナと半目を作っています♪


あとは海苔とチーズをペタっと貼って
頭に焼きパスタの毛を刺して完成〜♪


次男も大喜び♡
次はボブがいい!って。笑


意外と簡単だからまた作ろう♡





おかずは

・鶏胸肉とキャベツの味噌炒め
・さつまいもの甘醤油
・お花ハム
・ミニトマト
・塩ゆでブロッコリー

でした!



さー今週は忙しいです!
元気に頑張ってまいりましょー♪♪







読者登録はコチラから♪
↓↓↓
 



人気ブログランキング 


読者登録はコチラから♪
↓↓↓
 






レシピブログに参加中♪



【うさぎ100%レシピ監修】

うさぎ100%とヨッシースタンプの お友達BOOK (バラエティ)

新品価格
¥1,620から
(2017/9/28 22:02時点)



【ハローキティレシピ監修】

HELLO KITTY OFFICIAL BOOK 2017 (e-MOOK)

新品価格
¥1,825から
(2017/4/11 16:07時点)



【ポムポムプリンレシピ監修】

ポムポムプリン 20th Anniversary Cafe Book (e-MOOK)

新品価格
¥1,706から
(2016/12/16 11:48時点)




【2017年キャラごはんカレンダー3月&10月担当 】

キャラごはん de 楽しいイベント 2017年 カレンダー 壁掛け CL-428

新品価格
¥972から
(2016/12/16 11:57時点)



このエントリーをはてなブックマークに追加 mixiチェック Share on Tumblr Clip to Evernote

こんにちは♪ 今日も暑いですね〜! もうすぐ夏休みだと言うのに まだおうちプールを出しておらず… というか 昨年空気が抜け気味だったので 買い替えた方がいいかもε-(´∀`; ) 子供達に迫られるまで 静かにしておこうと思います。笑 ...


こんにちは♪

今日も暑いですね〜!


もうすぐ夏休みだと言うのに
まだおうちプールを出しておらず…

というか
昨年空気が抜け気味だったので
買い替えた方がいいかもε-(´∀`; )


子供達に迫られるまで
静かにしておこうと思います。笑



さて今日のお弁当は
ひよこちゃんのオムライスにしました♡



薄焼き卵が綺麗にできたので
美肌なひよこちゃんになりました♡


薄焼き卵は

卵液を一度漉して
テフロン加工のフライパンで
油を敷かず低温で火を通します。

焼くのは片面のみ。
焼かない面が固まったら完成です!


焼かない面の方が色が濃いので
そちらを表にして
トマトライスを包んで作りました♪

焼かない面はツヤもあり
羨ましいほどの美肌なのです♡笑


薄焼き卵はキッチンペーパーに包み
ラップ→ジップロックで冷凍できます♪

私は毎週お弁当分を冷凍にストック。
常温で5分ほどで解凍されるので
本当に使いやすくて便利です♪




ひよこオムライス


(材料)
薄焼き卵…1枚
トマトライス(ケチャップライス等)…1人分
蒸しかぼちゃ(or茹で人参)…1-2スライス
海苔…少量
ケチャップ…少量
焼きサラスパ…1本


(作り方)
① トマトライスをラップで丸く握る。
② キッチンペーパーに薄焼き卵を置き①のご飯を中央に乗せる。
薄焼き卵の周囲に切れ目を数カ所入れて、キッチンペーパーで包んで馴染むまで数分放置。
③ 蒸しかぼちゃはくちばし&羽の形に型抜きする。
④ 海苔はパンチやハサミで目・口・足の形に切る。
⑤ オムライスをお弁当箱に詰め、くちばしと羽を焼きサラスパで留める。
海苔パーツを貼り、ケチャップのほっぺをつけて完成です♪




おかずは

揚げシュウマイ
ズッキーニのハーブソテー
カラーピーマンの和風マリネ
塩ゆでブロッコリーチーズのせ
プチトマト(家庭菜園)

です♪


揚げシュウマイは
冷凍ストックのシュウマイを朝揚げて。

ハーブソテーは朝オリーブオイルで焼いて。

和風マリネ、塩ゆでブロッコリーは
作り置き常備菜です♪

プチトマトは朝に収穫してます♪




夏休み前の幼稚園弁当も
今週の木曜が最後となりました!

夏休みはランチやデザートなんかを
アップしていきたいと思います♪


暑さに負けず
頑張っていきましょー!


ではでは
今日はこのへんで〜( ´ ▽ ` )ノ♪


読者登録はコチラから♪
↓↓↓