かわいいおべんとう。

お弁当作家、フードデザイナーとして活動中の3児の母です。 一般社団法人日本キャラベニスト協会理事・お弁当学マスター認定講師・食育インストラクター。 神奈川県、茅ヶ崎市在住。 お弁当・キャラ弁・デコ弁、おうちごはん、スイーツ、パーティー料理など レシピやコツ、食育ポイントを、日々の日記とともに載せています。

タグ:キャラ弁

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夏休み期間(7/20〜8:31)にキャラベニスト協会公式Instagramでお弁当フォトコンテストを開催します♪今回のコンテストは 「お弁当」や「お弁当を楽しんでいる瞬間」を撮った写真が対象です。 笑顔が生まれるお弁当フォトにエピソードを添えて下さい。参加方法は①日本キャラベ ...


夏休み期間(7/20〜8:31)に

キャラベニスト協会公式Instagramで
お弁当フォトコンテストを開催します♪

IMG_0991

今回のコンテストは

「お弁当」や「お弁当を楽しんでいる瞬間」を撮った写真が対象です。


笑顔が生まれるお弁当フォトにエピソードを添えて下さい。



参加方法は

日本キャラベニスト協会公式Instagram(@kyarabenistassociation)をフォロー

#キャラベニストの夏休み2019


のハッシュタグを付けて

インスタグラムに投稿して下さい♪


みんなでお弁当を楽しみましょう🌟

お一人さま何点でもご応募可能ですので

たくさんのご応募をお待ちしています。



その他詳細は

こちらの投稿からチェックして下さい♪



--------------------
*夏休み親子お弁当講座@テラスモール湘南
⬇︎

--------------------
*お弁当学マスター認定講座[授業コース]
⬇︎
お一人様から随時受付中です♪
全2日間、ご希望の日程で調整します。

詳細・お申込みはこちら♪

開催地別のお申込みはメールでも♪
認定講座の開催場所(駐車場あり)

*神奈川県茅ヶ崎市
chiho@tesio.link

*東京都江戸川区西葛西
tomomi@kyarabenist.jp

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今日は夏休みのお教室のお知らせです♪夏休みにテラスモール湘南のJEUGIYAカルチャーセンターさんにて。「親子お弁当教室」を開催することになりました!作るお弁当はくまさんホットドッグ弁当です♪子供でも作れるキャラクターのサンドイッチ作りと飾り切り、詰め方のレッス ...


今日は
夏休みのお教室のお知らせです♪


夏休みに
テラスモール湘南
JEUGIYAカルチャーセンターさんにて。

「親子お弁当教室」

を開催することになりました!


作るお弁当は
くまさんホットドッグ弁当です♪

IMG_0496

子供でも作れる
キャラクターのサンドイッチ作りと
飾り切り、詰め方のレッスンをします♪

日程は
*7/28(日) 10:30〜12:30
*8/25(日) 10:30〜12:30


お申し込み&お問合せはこちらから♪


IMG_0494

小さいお子さまは
ママやパパと一緒に

小学4年生くらいからは
一人で挑戦しても♪

かわいいお弁当作りは
お子さまが食や料理に興味を向けやすく
食育の入り口として最適なんです♪


IMG_0495

子どもたちの個性が光るお弁当がズラリ♪

自分で作ることで
苦手なものも食べてみようと思えたり
残したらもったいないし寂しいなと感じたり
毎日ママが作ってくれる料理に感謝できたり

食の大切なことに気付く
良い機会になると良いなと思っています。


写真を撮って
夏休みの自由研究にするのもオススメですよ♪

*定員になり次第締め切りとなります。


お近くの方、お時間のある方は
ぜひご参加下さい♪





  
 


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キャラベニスト協会のお弁当学マスター認定講座の2回目を開催しました♪https://www.kyarabenist.jp 2回目はパン弁当♪ 飾り切りやお弁当の詰め方、さらに手作り焼印&抜き型も作っちゃうという盛りだくさんな内容です♡ デコだけでなくお弁当学もしっかりと学べる本当に良い ...


キャラベニスト協会の

お弁当学マスター認定講座の2回目を

開催しました♪

https://www.kyarabenist.jp



2回目はパン弁当♪


飾り切りやお弁当の詰め方、さらに手作り焼印&抜き型も作っちゃうという盛りだくさんな内容です♡


デコだけでなくお弁当学もしっかりと学べる

本当に良い講座だと改めて思いました♪


IMG_0880

左が私(講師)で、右が生徒さん♪

キャラ弁初心者さんで
慣れない作業ばかりでしたが
一生懸命頑張って下さって
こんなに可愛くできました♡

マンツーマンレッスンだったので
苦手な部分は何度か練習したり
細かい質問やお話もたくさんできました♪


全2回の授業ありコース修了なので
認定証が届いたら
生徒さんも認定講師です!

これからのご活躍が楽しみです♪


さー私も長スパンで色々山積みですが
楽しみつつ頑張りたいと思います!


お弁当学マスター認定講座
興味のある方はぜひ
日本キャラベニスト協会までお問合せ下さい♪




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なんだか色々と本当に色々とありましていつもバタバタしています。。今年度は落ち着くかなー?と思ったけどそうでもないみたい。(´・∀・`)まぁ何だかんだバタバタしてる方が性に合っているのかも。ボケ防止になりそうだし。笑新元号「令和」も発表されたし新しい年も頑張 ...


なんだか色々と
本当に色々とありまして
いつもバタバタしています。。

今年度は落ち着くかなー?
と思ったけど
そうでもないみたい。(´・∀・`)

まぁ何だかんだ
バタバタしてる方が性に合っているのかも。
ボケ防止になりそうだし。笑

新元号「令和」も発表されたし
新しい年も頑張っていきたいと思います♪


さて今日は
デコ弁番組の講師をさせて頂いたので
少しご紹介を♪

IMG_9805
IMG_9808

JCOM アクトオンTV
「大人の趣味とライフスタイル」
4月と5月を中心に
デコ弁番組が放送されています♪



「作って楽しい!ワクワクデコ弁」
「簡単でアイデア満載!おでかけデコ弁」
30分番組が2本。

それぞれの作り方と
基礎的なお弁当知識を紹介しています。

難しいデコ弁ではなく
時間をかけずに簡単にできるものを中心に。

忙しい日々を送る方たちにも
やってみたい!と思ってもらえると嬉しいです♪

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FullSizeRender

まぁ随分と緊張したので
終始、微妙な顔してますが。笑

作った料理の撮影は
全然大丈夫なんですけどね〜

自分を撮られるのは苦手です。。


JCOMを利用されている方は
ぜひチェックしてみて下さい♪

今月の放送日時はこちら♪
「作って楽しい!ワクワクデコ弁」
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「簡単でアイデア満載!おでかけデコ弁」
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先日のことですが県内の市役所様からのご依頼でお弁当・キャラ弁講座を開催しました。母親学級プログラムのうちの一つで小さなお子様がいるママ向け講座でした。皆さん上手にできましたよ〜♪これから幼稚園に入るお子さまが安全においしくお弁当を食べられるようお弁当とキ ...


先日のことですが
県内の市役所様からのご依頼で
お弁当・キャラ弁講座を開催しました。

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母親学級プログラムのうちの一つで
小さなお子様がいるママ向け講座でした。

皆さん上手にできましたよ〜♪

これから幼稚園に入るお子さまが
安全においしくお弁当を食べられるよう
お弁当とキャラ弁の基礎を伝えながら
レッスンしました。


FullSizeRender

今回はクマさんおにぎりと
おかずの飾り切りを作り
自分のお子さまのお弁当箱に
基本を踏まえながら詰めていきます。

詰める作業って結構難しいんですけど
皆さん上手に作ってくれました♪


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お教室をすると
毎回いろんな表情のキャラが見れて
とっても楽しいです♪

同じものを作っても
それぞれの個性が出るんですよね!

これこそが
「ママのおべんとう」になるのです♪

お弁当にはすごく食育を感じます♡


作った後はお子さまたちが
実際にママのお弁当を食べました。

喜んだりビックリしてたり♪
子供って本当に可愛いですね♡

ぜひまた
お子さまに作ってあげて下さいね♪


さ、次の日曜はひなまつりなので
うちの子たちにも
かわいいごはんを作りたいと思います♪





  
 


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先週のことですが久しぶりにこどもたちにキャラ弁を。まだまだ「かわいいー♡」と喜んでくれます♪お仕事用に作りましたが(キャラベニスト協会の会社案内用に撮影したうちの一枚です♪)撮影後はこどもたちが楽しそうに食べてくれました♪末っ子が小学校に上がりこどもたちが ...


先週のことですが
久しぶりにこどもたちにキャラ弁を。
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まだまだ
「かわいいー♡」と喜んでくれます♪


お仕事用に作りましたが
(キャラベニスト協会の会社案内用に撮影したうちの一枚です♪)

撮影後はこどもたちが
楽しそうに食べてくれました♪


末っ子が小学校に上がり
こどもたちがキャラ弁を食べる機会も
グッと減った今日この頃ですが

こういう顔見ると
また作ってあげよう♡
という気持ちになります。

ちょっと顔を付けたり
星や花の型抜きをするだけでも
ごはんは楽しくなりますからね♪
苦手なものにも興味を示してくれるし。

食育として
本当にすごい効力を発揮するんですよ♪♪


IMG_9547

(お弁当内容)

・くまさんおにぎり
(チーズ・ハム・ゆで人参・海苔)
・さわらのみりん漬け焼き
・いんげんのごま和え
・卵焼き
・ミニトマト
・お花ハム
・お花人参甘煮


私が持っている資格のひとつ
お弁当学マスター認定講師の講座は
毎日のお弁当作りに
役立つことがいっぱいです♪

詳細はこちら


おいしい、かわいい、安心なお弁当で
笑顔がいっぱい増えますように♪


 
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今日はお友達の年長さん女の子にクリスマスキャラ弁を作りました♪ケチャップ、玉ねぎ、塩こしょうで炒めたケチャップライスの帽子おにぎりとおかか昆布の具入りのサンタさんのお顔おにぎりを並べておにぎり同士の境界線にスライスチーズを巻きました。おにぎり同士は分かれ ...


今日は
お友達の年長さん女の子に
クリスマスキャラ弁を作りました♪
IMG_9191
ケチャップ、玉ねぎ、塩こしょうで炒めた
ケチャップライスの帽子おにぎり

おかか昆布の具入りの
サンタさんのお顔おにぎりを並べて

おにぎり同士の境界線に
スライスチーズを巻きました。

おにぎり同士は分かれているので
別々に食べられます♪


お顔おにぎりには
目鼻の下にハムを貼ると
周りの白いごはん部分は
もこもこのおひげに見えてきます。

鼻は人参グラッセ、目は海苔
口ひげはスライスチーズ。

今回は園児さん用なので
ハムのほっぺも付けて愛らしく♪


IMG_9192
おかずゾーンには

・赤ウィンナー&チーズのブーツ
・人参グラッセのお星さま
・ロマネスコのクリスマスツリー

を入れて
クリスマス気分満載に♪

ロマネスコは塩ゆでして
内側にマヨを詰めています。


雪の結晶のワックスペーパー
冬に大活躍しそう!と思って
ダイソーで購入したのですが

想像通り、かわいい♡


他のおかずは

・ミートボール
・かぼちゃのバターソテー
・切り干し大根の煮物
・いちご

を入れました。


久々に幼稚園のお弁当作り
楽しかったな♡

楽しいお弁当タイムになりますように!




 



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今日は天気が微妙ですが娘(小3)は動物園へ遠足に♪動物園のお弁当だからくまさんとかがいいかな?と話していたらポケモンの「ヒメグマ」になりました。娘に「なんか微妙。。」と言われ撃沈( ;∀;)笑なんの準備もなく適当に作ってしまったので確かにパーツの位置やサイズ感 ...


今日は天気が微妙ですが
娘(小3)は動物園へ遠足に♪

動物園のお弁当だから
くまさんとかがいいかな?
と話していたら
ポケモンの「ヒメグマ」になりました。
IMG_8884

娘に「なんか微妙。。」
と言われ撃沈( ;∀;)笑

なんの準備もなく
適当に作ってしまったので
確かにパーツの位置やサイズ感が微妙。。

「言われればヒメグマに見える」
とのことで
時間もないのでこのままで。


いや、娘の目が肥えてしまって
手抜き仕事できない現状に
今朝気づきました。orz

もう怖くてリクエスト聞けない。笑

IMG_8882
ま、似てるかどうかは別として
(いやダメでしょ。)

そこそこ可愛くできたと思うんだけど。
(ポジティブ。)

手の爪とか気に入ってます♪
(そこ?笑)

IMG_8886

(お弁当内容)

・ヒメグマ
(おかか醤油おにぎり、チーズ、海苔)
・ピーマンの肉詰め
・かぼちゃコロッケ
・お花卵焼き
・お花ウィンナー
・お花にんじん甘煮
・ブロッコリーのごま油和え
・スイートポテト
・ミニトマト
・コーンスープ


今日は寒いので
スープジャーであったかスープも。
おかずも好きなものと
娘のリクエストに合わせてます♪

どうか雨が降らず
動物園が楽しめますようにʕ•ᴥ•ʔ


スープジャーはこれ





 

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今日は小1の次男の遠足day♪お弁当は次男のリクエストでサンタさんおにぎりキャラ弁です。昆布の具入りの三角おにぎりにカニカマの赤い部分、チーズを貼ってサンタの帽子部分に見立てます。顔はハム鼻は赤ウィンナー目は海苔口ヒゲはチーズを貼って三角サンタおにぎりの完成 ...


今日は小1の次男の遠足day♪

お弁当は次男のリクエストで
サンタさんおにぎりキャラ弁です。
IMG_8872

昆布の具入りの三角おにぎりに
カニカマの赤い部分、チーズを貼って
サンタの帽子部分に見立てます。

顔はハム
鼻は赤ウィンナー
目は海苔
口ヒゲはチーズを貼って
三角サンタおにぎりの完成です♪

IMG_8873
おかず内容

・照り焼きハンバーグ
・ブロッコリーのチーズ焼き
・卵焼き
・お花ウィンナー
・きゅうりのキューちゃん風漬物
・星にんじん甘煮
・ミニトマト
・スイートポテト


おかずもほとんど次男のリクエスト♪

スイートポテトは
次男が学校で育てたさつまいもで作りました♪

IMG_8869
長男のお弁当も同じおかず内容で
ウィンナー → お花ハムになってます。
隙間の空きサイズに合わせて変えてます。

ハンバーグには長男の好きな大葉も。

ご飯は梅干しと
ひじき、いりこ・ゴマのふりかけのせです。


明日は娘が遠足♪
お天気良くなりますように!




 

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今日から11月です。昨日は無事にハロパという名の女子会を開催。娘の急な無茶ぶりでしたが過去のハロウィングッズ使い回しでハロウィン風コーディネートができました♪天井からモビール。棚には白い枝にぶら下がったおばけ。次男作ドラえもん(幼稚園時代の制作もの)↑ハロウ ...


今日から11月です。

昨日は無事に
ハロパという名の女子会を開催。

IMG_8576

娘の急な無茶ぶりでしたが
過去のハロウィングッズ使い回しで
ハロウィン風コーディネートが
できました♪

天井からモビール。
棚には白い枝にぶら下がったおばけ。
次男作ドラえもん(幼稚園時代の制作もの)
ハロウィンと関係ないけど妙に融合。笑

イスはマントで覆い
一人ずつオノと、お菓子袋を置いて
とんがり帽子も人数分準備。

テーブル中央には
お菓子用お皿とコップ、紙ナプキン。
お遊び用ボディーシールも並べて♪

子供たち喜んでくれましたー♪
よかった♡

今年はお菓子とか
全然作れなかったけどね!笑



さてそんな楽しいハロパの翌日
娘は社会科見学へ行きました。
久しぶりのお弁当はネコちゃんがいいと。
IMG_8559
白ねこ黒ねこおにぎり
おかかとしそ昆布のおにぎり2種で。

鼻はゆで人参
目は海苔(黒ねこはチーズも)
おひげは揚げたサラスパです。

IMG_8560
おかずは毎回と言っていいほど
リクエストはミートボール。笑

他のおかずも
好きなものばかりにしてあげました。

卵焼き
かぼちゃのバター焼き
ブロッコリーのツナマヨ和え
お花人参甘煮
ミニトマト
ぶどうとこんにゃくゼリー(別容器)


IMG_8558
朝練の長男は普通弁当で。

ミートボールに粉チーズかけ忘れ。
写真撮るのも迷うくらいバランス悪し。笑

そういえば昨日長男が
お弁当箱を落として壊しまして( T_T)

まだそんなに使ってなかったのになぁ…
新しいの探さなくちゃ。




 

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おはようございます♪わが家の小学生2人は運動会の代休で本日お休み。私は長引く風邪っぴきです。今年の運動会のお弁当は子ども達リクエストで、ハロウィン風に♪ハロウィンキャラのおにぎり3種とおかずはハロウィンピックでなんとなくハロウィン風。笑焼きそばも!とのこと ...


おはようございます♪

わが家の小学生2人は
運動会の代休で本日お休み。
私は長引く風邪っぴきです。


今年の運動会のお弁当は
子ども達リクエストで、ハロウィン風に♪
IMG_8385
ハロウィンキャラのおにぎり3種と
おかずはハロウィンピックで
なんとなくハロウィン風。笑

焼きそばも!とのことだったので
マフィンカップに入れて詰めました。

モンスターの口に挟むか悩んだけど
食べやすさ重視でカップ案採用で。

IMG_8386
ジャックオランタン
焼き鮭をほぐして混ぜたごはんで。
顔は海苔、見えにくい鼻はチーズで。
ヘタはブロッコリーの芯の部分です。


まっくろモンスター
ツナマヨおにぎりを海苔で包んで。
目はチーズと海苔です。


シンプルおばけ
昆布の佃煮のおにぎりに
海苔で顔をつけただけです。


仕上げに型抜きチーズのを。
チーズはチェダースライスを使ってます。

IMG_8387
運動会のおかずはやっぱりから揚げよね!
うん、もうそれ以外浮かばなかった。笑

から揚げは前日にしっかり下味につけて
薄力粉+片栗粉を半々で混ぜた粉を準備。

朝は粉をつけてフライパンで揚げ焼きです。


焼きそば
もやしと玉ねぎ、豚肉でシンプルに。
カップ入りはやっぱり食べやすく
子どもたちの取り皿代わりにもなってました♪

娘はこのカップにおにぎり入れてたけど
それも可愛かったなぁ。
崩れちゃっても食べやすいしね!
来年はカップごはんもいいなぁ♪

IMG_8388
副菜の段は

・定番卵焼き
・パプリカとブロッコリーのツナ和え
・さつまいもの甘辛煮
・種なし巨峰


卵焼きは焼きたてを
巻きすに巻いて冷蔵庫で冷やしてから
6個に切り分け。
Lサイズ卵3つ分です。
味付けは多めのお砂糖に塩少々。
みんな大好きな定番卵焼きです♪

さつまいもとパプリカは作りおき。
ブロッコリーは塩ゆでしておいて
朝にパプリカツナ和えと合わせてます。



運動会、娘(小3)は
低学年リレーのアンカーという大役を
一位でゴール!!
徒競走も安定の一位♪
団体競技も勝てたしダンスもキレッキレ♪
もう大満足の運動会(^^)

小学校初めての運動会の次男(小1)は
徒競走四位でゴール
団体競技の玉入れ一個も入らず。
ただ本人は終始ニコニコで楽しそう♪
ダンスもニコニコで立ち位置ミスってました!笑

母さんにはそんな姿も可愛すぎるけど
末っ子も兄姉を見習って
少ししっかりしていくと良いです。笑


そして私も
PTA競技の綱引きに出て
今も全身筋肉痛( ̄▽ ̄)

めっちゃ楽しかったけど
後がつらい。。笑

昨日は娘の習い事イベントで
気合い入れて動けたけど
今日はダメダメだなぁ。。

明日以降はまた忙しくなるし
今日はのんびりしよ。




  
 
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こんばんは。今日はららぽーと横浜で開催されたママハピEXPOのイベントにキャラベニスト協会で参加してきました!今回はキャラ弁の展示とお弁当学マスター認定講座の案内うさぎちゃんラスクと焼印&抜き型セットの限定販売を。キャラベニスト協会オリジナルの焼印はパンやパン ...


こんばんは。

今日は
ららぽーと横浜で開催された
ママハピEXPOのイベントに
キャラベニスト協会で参加してきました!

今回はキャラ弁の展示と
お弁当学マスター認定講座の案内
うさぎちゃんラスクと焼印&抜き型セット
の限定販売を。

キャラベニスト協会オリジナルの焼印は
パンやパンケーキ、卵焼きなどに
簡単にキャラの顔が作れる優れもの!
たくさんの方が購入して下さいましたよ♪

お弁当学マスター認定講座に
興味を持ってくれる方もたくさんいて
嬉しい限りでした!


ということで
本日のお弁当は展示用キャラ弁も追加で♪
IMG_8213

秋のリスさん弁当♪
小さなおにぎり食べてるよ〜!笑
IMG_8214
もみじ、どんぐりの飾りおかず入り。
ゆで卵も可愛く飾り切り。


旦那のお弁当と
IMG_8215

長男のお弁当は
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普通バージョン。笑

もみじだけは作りおきだったので
秋っぽさを演出してくれました♪


(お弁当内容)

・リスさんおにぎり(おかか麺つゆごはん)
・白ごはん(旦那・長男)
・から揚げ
・さつまいもと蓮根の甘酢炒め
・しめじと油揚げの煮物
・コールラビのナムル(旦那・長男)
・塩ゆでブロッコリー
・ゆで卵
・ミニトマト
・もみじ人参甘煮


白ごはんには
小分けふりかけ持たせようと思って
忘れました( ̄▽ ̄)

よく忘れる、小分けふりかけ。。




  
 
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おはようございます。少し前なのですが女性のための資格・習い事・スクール検索サイトWOMOREさんに取材して頂きました!https://shikaku.hoiku-me.com/guide/archives/10617/「キャラ弁作りを通して親子で食育を楽しんでほしい」キャラベニスト・神藤千穂さんが考える「親子 ...


おはようございます。


少し前なのですが
女性のための資格・習い事・スクール検索サイト
WOMOREさんに取材して頂きました!


IMG_8174


キャラ弁作りを通して
親子で食育を楽しんでほしい」
キャラベニスト・神藤千穂さんが考える
「親子で食育の大切さ」

という内容をお話しさせて頂きました。

食育のことと合わせて
お弁当学マスターの事も語っております。


また
お弁当、料理の仕事を始めたきっかけや
そんな仕事に興味のある方へ
私なりのアドバイスもさせて頂きました。

主婦の新しい働き方も
実際の自分を例に紹介しています。


なんだか
すごいことを語っているようですが
こどもの食育も、自分の仕事も
自分のペースで楽しく!
という内容のお話しです♪

実際
楽しくないと何事も続かないですもんね。

頑張り過ぎないのも
好きな事を続ける秘訣だなぁと
自分に甘く生きております。笑


そんな私のお話を
WOMOREさんが上手にまとめて下さったので
よかったら読んでみて下さいね。



  
 
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こんにちは♪夏休みの自由研究がついに終わりました。次男も小学生になり長男(中学生)も自由研究がありもちろん娘もやるので今年は3人分!みんなのやりたい事に付き合い今年はこんな感じでした。↓長男: DNAの実験長女: お弁当作り次男: 氷の実験いや〜、ヘビーだった(´・ ...


こんにちは♪


夏休みの自由研究がついに終わりました。

次男も小学生になり
長男(中学生)も自由研究があり
もちろん娘もやるので
今年は3人分!

みんなのやりたい事に付き合い
今年はこんな感じでした。
長男: DNAの実験
長女: お弁当作り
次男: 氷の実験


いや〜、ヘビーだった(´・∀・`)笑

そしてみんな頑張った!(母含む)


これで残りの夏休みは
少し気楽に過ごせそうです♪


娘の自由研究
「お弁当を作ろう!」はこんな感じに♡

IMG_7579

娘の考えたお弁当メニューで
おかずから全て娘の手作り♪

私は手とり足とり教えて
詰め方見本を作り

それを見ながら娘も全部自分で!

想像以上にキレイにできました♡


IMG_7555

おかずも栄養バランスを考えて。
買い物も一緒に行きました。


人参の飾り切りは怖かったようで
娘の手を持って一緒に切りました。

唐揚げも油ハネに怯えながらも
しっかり美味しく完成です♪

卵焼きや煮物、焼き物、茹でるは
難なくクリアです♪

ハムの飾り切りは得意みたい♪



IMG_7577


まとめるのはちょっと雑だけど
一生懸命教えた事をまとめられました!

でも罫線くらい
引いてあげればよかったな(。-∀-)笑


内容はこんな感じで作りました!
自由研究の参考に載せておきます♪

*お弁当の栄養バランス

お弁当箱の中身は
主食:主菜:副菜=3:1:2 を基本とします。
主食は、元気のもとになるよ。
主菜は、体を作るもとになるよ。
副菜は、体の調子を整えるよ。


*お弁当メニューのポイント

・赤黄緑白黒の食材をバランスよく入れると
彩りも栄養バランスも良くなりやすい。

・食材の水分はしっかり取り除いて、傷みにくくする。

・味が移らないようにしっかり仕切る。

・旬の食材を入れて、その時期に必要な栄養を摂る。


*お弁当メニュー作り

これは自分で考えさせます。


*準備〜お弁当を作る

ここからは一緒に。
アドバイスを加えながら家庭の味を伝えます。


*感想

自由に書いてもらいます。



小学3年生の娘で
調理は少し危なっかしいけどできました♪

高学年のお子さまなら
もう少し安心してできると思います♪

食育にもなるので
ぜひ親子で楽しんで作ってみてください♪



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こんにちは♪今日はお仕事のご紹介もひとつ。TBSドラマ 義母と娘のブルース でお弁当制作の監修をキャラベニスト協会で担当させて頂きました!https://www.kyarabenist.jp協会理事の丸尾先生、沼端先生、私の3人で携わらせて頂きました♪話題の株価チャート弁当は丸尾先生 ...


こんにちは♪
今日はお仕事のご紹介もひとつ。


TBSドラマ 義母と娘のブルース で
お弁当制作の監修を
キャラベニスト協会で担当させて頂きました!

協会理事の丸尾先生、沼端先生、私の3人で
携わらせて頂きました♪


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話題の株価チャート弁当は
丸尾先生ご指導のもの。

この第4話には他にも
主人公みゆきちゃんのお友達のキャラ弁も
いくつか登場しますが
全てキャラベニスト協会で監修しています♪


またドラマでは
頑張って作ったお弁当(キャラ弁)が
子供への愛情表現につながっていて
とても微笑ましく感動的でした!
嬉しかったなぁ(๑╹ω╹๑ )♡


ドラマのロケ現場にも同行し
お弁当を我が子のように見守り。。笑

屋外での撮影は
普段の制作撮影とはまた一味違った
貴重な経験となりました〜!


協会の先生方
ドラマのスタッフ、関係者の皆さま
この度はありがとうございました!


ドラマはまだまだ続いております♪
火曜夜10時はギボムスで!

明日は第5話です♪♪



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