かわいいおべんとう。

お弁当作家、フードデザイナーとして活動中の3児のママです。 一般社団法人日本キャラベニスト協会理事・お弁当学マスター認定講師・食育インストラクター。 神奈川県、茅ヶ崎市在住。 お弁当(キャラ弁・デコ弁)、おうちごはん、スイーツ、パーティー料理など レシピやコツ、食育ポイントを紹介しています。

タグ:キャラ弁教室

こんにちは〜♪ 昨日のことですが 日本キャラベニスト協会にご依頼頂いて 日本テレビのヒルナンデス!に出演させて頂きました! コーナーのテーマは ...




こんにちは〜♪



昨日のことですが

日本キャラベニスト協会にご依頼頂いて
日本テレビのヒルナンデス!に出演させて頂きました!






コーナーのテーマは
「フタを開けるのが楽しいキャラ弁」


佐藤栞里ちゃんの隣の
小さいお母ちゃんが私です。笑



人気のキャラクターを
簡単に可愛く作るコツをお伝えしてきましたよ♪



1つ目は
ツルツルの薄焼き卵で作る「ミニオン」

2つ目は
薄焼き卵のアレンジで、白身で作る「ハローキティ」

3つ目は
めんつゆで風味の良い「リラックマ」


この3つを紹介してきました〜♪





キャラ弁クイズもあったりして
タレントさん達もすごく盛り上がってくれて♪

キャラ弁を楽しみながら
たくさんのコツを伝えられたかなと思います!



影でサポートしてくれた協会メンバーにも感謝!
一人では大変な時、心配な時も
協力してくれる仲間がいるのは本当に心強いです♡








私の個人の活動も
レシピ監修本と共に大きく紹介して下さいました!


ふと…
娘のために作り始めた「キャラ弁」が
4年後にはこんな風に仕事になってるなんて。。

今思うとビックリですね!笑



このお仕事の一番好きなところは
たくさんの人の笑顔が見れること♡


一緒にお仕事をしてる人も
お教室の生徒さんも
子供達や家族も(これは仕事じゃないけど。笑)


キャラフードができると
みんな笑顔になってくれるんですよね♪



スケジュールが大変でも
作業がいっぱいあっても

笑顔を見た途端、疲れが吹き飛びます!笑










キャラ弁教室も紹介して頂きましたよ♪

私は主に協会主催のものをやらせて頂いてますが

国内外問わず♪
大人も子供も♪

たくさんの方に参加頂いています♡


作るときはみんな集中!
完成すると、わー可愛い♡と達成感♪


講師としてこの作る喜びを伝えられるのも
とてもやりがいを感じています。



キャラベニスト協会では

お弁当やキャラ弁の知識が学べる
お弁当学マスター認定講座
 もあります♪


お弁当の知識をつけたい方
キャラ弁が上手になりたい方はもちろん

個人でお教室を始めたい方
協会で認定講師として活動したい方も
ぜひチェックしてみて下さいね♪




昨日は
ドキドキと緊張したテレビ出演を無事に終え
私なりに成長を感じた一日でした!

お友達もたくさん応援してくれて
協会メンバーにも恵まれて
心の充電も満タン♡

これからもバリバリ頑張ります!!




では、今日はこのへんで♪♪








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こんばんは♪ 今日は次男の喘息発作が強く出て 病院行ってお薬追加してもらい おうちでのんびりしてました〜。 ここのところ喘息出やすいです。。 季節の変わり目は要注意ですね!! さて、話は変わりますが9月4日と5日に お弁 ...



こんばんは♪


今日は次男の喘息発作が強く出て
病院行ってお薬追加してもらい
おうちでのんびりしてました〜。


ここのところ喘息出やすいです。。
季節の変わり目は要注意ですね!!




さて、話は変わりますが

9月4日と5日に
お弁当学マスター認定講座
授業有りコースがついに開講しました!

(資格についてはコチラ)
↓↓↓



2日間集中講座で
講師による講義&実習を受けて
認定資格が取得できる講座です♪



まず1日目は

お弁当の種類や歴史
衛生学、栄養学などについて学び

実習では
飾り切りと
模写によるおにぎり制作をしました!




かわいいごはんが出来ると
やっぱりみんな笑顔になりますね♪

お弁当の色々なお話をしながらの
楽しいレッスンでした♡



2日目は

パンのお弁当やデザートについてと
お弁当の詰め方
キャラ弁を楽しむ知識を学び

実習では
飾り切りと
手作り型抜き、手作り焼印を作り
それを使ってパンのキャラ弁を制作!





生徒さんも一生懸命取り組んで下さり
さすがのクオリティ♡


あっという間の楽しい2日間でした♪


今後は認定講師として
たくさん活動して下さると嬉しいです♡




私は講座の開発から携わっていますが
本当に良い内容で
みんなに知ってほしい!と思うことがたくさんあります。


通信講座も授業有りコースも
少しずつですが受講者も増えているので

お弁当の輪を広げるメンバーが
どんどん増えていったらいいな〜と
改めて思った二日間でした!



お弁当・キャラ弁の知識を身につけたい方
お弁当・キャラ弁の先生として活動したい方

興味のある方はぜひ
日本キャラベニスト協会までご連絡下さい♡



私も頑張っていきますねー!!笑



ではでは
明日も元気に楽しくまいりましょう♪♪






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こんにちは〜♪ 今日は大事なお知らせがあります!! 通信講座を運営している オールアバウトライフワークスさんより お弁当学マスター認定講座   が昨日からスタートしました♡ 私の所属する日本キャラベ ...



こんにちは〜♪


今日は大事なお知らせがあります!!


通信講座を運営している
オールアバウトライフワークスさんより




が昨日からスタートしました♡



image






私の所属する日本キャラベニスト協会
認定講座の開発を進めて約一年!


困難も多々ありましたが
お弁当学マスターの教本制作に携わり
すごーく勉強になったし
自分も一回り大きく成長したと感じています♪


教本1で「お弁当」
教本2で「キャラ弁」が学べます!




image





日本の「お弁当文化」って
世界に誇れるほど素晴らしくて…


現代もどんどん進化して
その中に「キャラ弁」も生まれました。




お弁当を通じて食を楽しみ
そこから愛情や季節感を伝えること

正しい知識を持って
安心安全なお弁当を作ること


こんなことが学べる
講師資格の認定講座になっています!




もちろん講師を目指していなくても
普段のお弁当作りにも役立ちますし
食育にもなりますよ♡




分かりやすく多彩なレシピあり♪

付属DVDでは動画レシピや
実際のお教室開催方法まであります♪




楽しくてタメになる
やってみたい!がたくさんある講座になっています♡


ぜひぜひ
多くの方に学んでもらいたい!
そして一緒に楽しみ
伝えていきたいと思っています♪




なんと昨日の新聞(日経MJ)でも
大きく取り上げてもらいました〜!







たくさんの方々に届くよう
SNSなどで拡散して頂けると嬉しいです♡


そして私も
お弁当学マスターの講師として
たくさんのことを伝えていけたらと思っています♪


これからも
どうぞよろしくお願いします!






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こんにちは〜♪ 今週はゴールデンウィーク!  ですが… 子供たちは今日明日と学校&幼稚園です。 さてさて先週末はホビークッキングフェアでした〜♪  とっても大盛況でしたよ!! そして楽しかった♡ 今日はこの日 ...


こんにちは〜♪


今週はゴールデンウィーク!
 

ですが…
子供たちは今日明日と学校&幼稚園です。




さてさて
先週末はホビークッキングフェアでした〜♪
 

とっても大盛況でしたよ!!
そして楽しかった♡



今日はこの日のレポートをしたいと思います♪






日本キャラベニスト協会のワークショップは
全3回でした!


平日にも関わらず
たくさんの方々が参加して下さいました♡








今回はキャラ弁を作るのが初めて…
という方が多かったです!

こういう大きなイベントだからこそ
初めて知ったり体験できる事がありますよね♪



この体験から興味を持って
またやってみます!とか
クセになりそう♪など
最後に嬉しいお言葉を聞けて
本当に心温まるワークショップでした♡








細かい作業に苦戦しながらも
最終的には皆さま本当に可愛くできて♡
 

かわいい〜♡と言って
記念撮影したりしてすごく喜んで頂けました〜♪







ワークショップ準備中に
協会理事の先生方と並んでパチリ♡


向かって右が私です。

楽しんでる顔してる!笑
 







空き時間に
お手伝いに来て下さった先生と
お向かいのブースで試食を楽しんだり♪


仲間がいるって幸せですね♡



協会の先生方はみんな
優しくて面白くて仕事ができて☆
 


私が料理・お弁当・キャラ弁のお仕事を
本格的にするようになったのも
この協会のおかげだな〜と思っています♪



素敵な先生方から
たくさんエネルギーをもらって
勉強させてもらって
見守ってもらえる安心感は計り知れず!
 

協会の活動も
個人の活動も
これからも楽しみながら頑張っていけそうです♪



水面下で色々進んでいるので
これからを楽しみにしていて下さいね☆




ではでは
ゴールデンウィーク楽しみましょー♪♪





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こんにちは〜♪  今日からいよいよ 「ホビークッキングフェア」が 東京ビックサイトで開催されています! 昨年も 日本キャラベニスト協会メンバーとして ワークショップをしましたが 今年もワークショップやりますよー!! ...



こんにちは〜♪



 今日からいよいよ

「ホビークッキングフェア」が

東京ビックサイトで開催されています!



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昨年も
日本キャラベニスト協会メンバーとして
ワークショップをしましたが


今年もワークショップやりますよー!!




ワークショップは
明日4/28の午後に3回あります♪

協会理事の先生お二方と私でレッスンします!



ワークショップ内容は

うずら卵の飾り切りレッスンと
それをロールパンに挟んで
サンドイッチを作るところまで♪


うずらの卵が
かわいいニワトリ&ヒヨコちゃんになりますよ〜♪



お近くの方、お時間のある方は
ぜひ遊びにいらして下さいね♪♪




では明日
たくさんの方々にお会いできるのを
楽しみにしています♡




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おはようございます♪ バタバタとして 一週間ぶりの更新です(´・∀・`) 今月はお仕事件数が 過去最高を記録しております!!   私を選んで頂き 本当にありがたいことですm(_ _)m ...



おはようございます♪


バタバタとして
一週間ぶりの更新です(´・∀・`)



今月はお仕事件数が
過去最高を記録しております!!
 

私を選んで頂き
本当にありがたいことですm(_ _)m



お知らせできるお仕事については
また追々アップしていきますね♡





さて本日のお知らせは…
 

神奈川県大和市の
つきみ野カルチャーセンターさんで


『デコ弁講座』を開催することになりました!







4/20、5/18、6/15の全3回の講座となります♪


1回目は初心者さん向き。
2回目、3回目と進むにつれ
少しずつレベルを上げたレッスン内容にしています。







*4月のテーマは「こどもの日」

・かぶとクマおにぎり作り
・ウィンナーの飾り切り(鯉のぼり)



*5月のテーマは「梅雨」

・かえるさんおにぎり作り
・魚肉ソーセージ飾り切り(アジサイ)



*6月のテーマは「オムライス」

・ひよこオムライス作り
・飾り切り(受講者さんリクエスト)




こんな感じの内容で
楽しいお教室にできたら良いなと思っています♪


お弁当の基礎知識や
食育のお話も交えつつ

記念撮影や試食も一緒に楽しみましょう♪





受講申し込みは
つきみ野カルチャーセンターまでお願い致します。
⬇︎
フリーダイヤル: 0120-237-238
TEL: 046-278-0011


*定員が先着10名となっております。
受講希望の方は早めにお申し込み下さい。 






ではでは
ワクワクドキドキしながら
4月の開講まで準備したいと思います♪






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こんばんは〜☆    先日の日曜日 大きなイベントをひとつ終えました! ブログでも告知をしていた 「世界食料デーフェスティバル2016」 に出店してきましたよ〜♪ 今日はこの日の ...


こんばんは〜☆ 
 


先日の日曜日
大きなイベントをひとつ終えました!



ブログでも告知をしていた

「世界食料デーフェスティバル2016」

に出店してきましたよ〜♪



今日はこの日の
レポートをしたいと思います♪




日本キャラベニスト協会として
世界食料デーフェスティバルに参加。

 
小さいながらも
お店を開いてきましたよ〜♪







今回は
協会理事の丸尾先生と 
chiho家(夫婦+子供3人)で参戦!
 


さてさてどうなるか…と
ドキドキワクワクで始まりました♪






ブースのテーブル
(使えるスペースは半分のみ)に
商品を並べられるだけ並べて
小さなお店がスタートです!




食フェスということで
やっぱりパンとクッキーが
よく売れました♡


私が担当した
アイシングクッキーもほぼ完売!


たくさん買ってくださる方もいて
ほっこり幸せな気分でした♡






丸尾先生のワークショップは

キャラクターサンドの
デコレーション体験!


お子さまの体験が多かったですが
お母さまや
出演アーティストさんも参加して下さり
皆さんとっても喜んで下さいました♡







イベント内では
ブースごとのインタビューもありまして
頑張って宣伝もしました〜!


マイクで話すって
なんか緊張しますね(´・∀・`)笑







そして

私以上に頑張ったのでは…

と思われる我が子たち!



娘の営業トーク能力の高さには
母さんもビックリ・:*+.(( °ω° ))/.:+


娘のオススメするパンは
本当によく売れました☆






長男は
ブースの裏側を通る人にも
お店を広げて販売を手伝ってくれたり

クッキーをカゴに入れて
売り歩いたりしてくれました!


売れると喜んで報告してくれて♡


後半やつれている母さんに
心の栄養を与えてくれました☆笑




そしてウチの末っ子次男。


前半はマスコット的に
お客さんを呼んでくれましたが…


後半はイベントステージに夢中。笑





客席より
かなり前で見ているのを発見(´⊙ω⊙`)!


マジックショーがすごくて
近くで見たかったと…笑



この後旦那が席に座らせましたm(_ _)m



まぁ
彼もエンジョイできたようで
何よりです♡





こんな感じで
親子共々、新たな発見・経験ができ
本当に良い一日になりました。



そして
キャラクターフードは人を笑顔にする!

ということも
改めて感じた一日でした☆


さてこれから私にできること
また色々模索したいと思います♪




会場にご来場くださった方々
パンやクッキーを買って下さった方々
実行委員会の方々

本当にありがとうございました♡


遠方の方で
行けないけど応援してます!
とコメント下さった方々

頑張ってね!
と応援してくれたお友達にも

本当に本当に感謝しております♡




これからも精進してまいりますので
是非ともよろしくお願いします!!



最後は
イベントに来た「そらジロー」と
記念撮影する子供たちで♪




3人お揃いボーダーズでした♡


長男は恥ずかしいのか
常に仮装してました。

逆に目立つけど。笑






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こんにちは♪ 今日で9月も終わりですね〜 明日から10月です♪   そして私 10月に大きなイベントに参加します!  10月16日、日テレ広場で開催される 「世界食料デーフェスティバル ...


こんにちは♪

今日で9月も終わりですね〜
明日から10月です♪

 

そして私
10月に大きなイベントに参加します! 



10月16日、日テレ広場で開催される

「世界食料デーフェスティバル2016」

facebook



こちらのイベントに
私の所属する
日本キャラベニスト協会
出店する事になりました〜☆



この「世界食料デーフェスティバル」は
毎年この時期に開催されている
簡単に言えば、食フェスです♪


もっと「食」について考えよう!
「もったいない」について考えよう!


という事をコンセプトに運営されています。



食育インストラクターの私としても
この活動は盛り上がってほしい!と
強く思っているので
今回参加できてとても嬉しく思っています♪




日本キャラベニスト協会出店ブースでは


キャラクターフード作りを楽しむグッズや
キャラごはんカレンダー
ハロウィンアイシングクッキー
ハロウィンキャラパン を販売します!


そのブースの売り子がワタシ。笑



ここで販売するハロウィンクッキーは
私が担当させてもらいました♪
 



 


シンプルに
おばけちゃんとランタンで♪



イベントの食を楽しむ!をコンセプトに

私が運営するTESIO food and design で
レシピ立案〜パッケージデザインまで全てを
製作しています。
 




おうちでも作ってみたい!
と思ってくれた方には


このクッキーがおうちで作れる☆
クッキー型とレシピもセットしにて
販売予定です♪
(こちらも担当しています) 




キャラパン
パン教室の先生にご協力頂きました♪

こちらも
ハロウィンのキャラパンの販売を
予定しています♪ 




それともう1つ!


出店ブースとは別に
ワークショップスペースがあるのですが
 

そちらでは
簡単キャラ弁教室も開催しますよ〜!!



こちらは
日本キャラベニスト協会の
私の尊敬する、丸尾先生が担当します♪


こちらの詳細もまた
しっかり決まりましたらお知らせしますね☆




イベントへ向けて
毎日バタバタとしておりますがε-(´∀`; )

とにかくイベントが楽しくなるよう
引き続き頑張ってまいりたいと思います!



お近くの方はぜひ遊びに来て下さいね☆
声をかけて頂けたら
ひじょーーーに嬉しいです♡

一緒にイベントを楽しみましょう〜♪♪



ではでは
10月もよろしくおねがいします☆
 
 




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