かわいいおべんとう。

湘南在住、デザイナーの旦那と3人(中2・小4・小2)の子供と私の5人家族。 家族の毎日のお弁当から、お弁当作りに役立つ情報やアイデア、時短テク、かわいく見せるテク等を発信しています。 一般社団法人日本キャラベニスト協会理事・お弁当学マスター認定講師・食育インストラクター。 企業様向けフード制作、記事執筆、お弁当教室、イベント・ワークショップ講師等のお仕事を数多く経験しています。 お弁当・キャラ弁・デコ弁・おうちごはん・キャラごはん・スイーツ・デコスイーツ・パーティー料理等

タグ:サブヒロモリ

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明けましておめでとうございますすーーーっかりご無沙汰しておりました実は料理以外の仕事も始めたのでだいぶ忙しくなりまして。。でもこのペースにも慣れてきたのでブログ再開します!日々のお弁当はインスタに上げてるのでブログではまとめ記事やレシピ、日記など楽しく書 ...


明けましておめでとうございます


すーーーっかり
ご無沙汰しておりました

実は料理以外の仕事も始めたので
だいぶ忙しくなりまして。。

でもこのペースにも慣れてきたので
ブログ再開します!


日々のお弁当はインスタに上げてるので
ブログではまとめ記事やレシピ、日記など
楽しく書きたいなーと思っています♪



ということで
久々の今日は保温ランチジャー特集です☺︎



もうね
忙しくなったらすごく重宝するんですよ
保温ランチジャー様


メリットは多々ありまして

・ご飯、おかずを冷ます必要がない
・丼、のっけ弁でラクラク
・おかず種類が少なくても映える
・手抜きでもなぜか映える
・普通にあったかいご飯嬉しい
・夏場は冷やし系(保冷)もOK


などなど


デメリットも少しあり

・保温の場合、ジャーを熱湯で温めてから使わないとすぐ冷める
・汁気の多いものは汁漏れする


くらいかな

ウチで使ってる
サブヒロモリの保温ランチジャーの
デメリットかもですが。。笑

見た目はとっても可愛いランチジャーなので
まぁデメリットも許容範囲です!



そんなランチジャーの使用例♪
丼もの系、おかずケース使用、麺類と
毎日のお弁当の参考になれば幸いです


◎のっけ弁・丼もの

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照り焼きチキンのっけ弁

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ハンバーグのっけ弁

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ロコモコ風

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そぼろ丼

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豚たま丼


◎おかずケース使用(おかずケース下にご飯)
IMG_0882
炒め物弁当

IMG_9834
牛しぐれ煮弁当

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残り物&冷食詰めました弁当

IMG_8762
生姜焼き弁当


◎麺弁当
IMG_1085
冷やしつけ麺(スープはスープジャーに)

IMG_9767
焼きそば弁当


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ナポリタン 弁当



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今日のお弁当は焼きそばにしました。なんかお弁当マンネリ化してきたのでたまには麺がいいかなーと焼きそばにしました。長男、喜んでました♪パスタやつけ麺とかも今度やってみようかなー喜びそう。作るのラクだし♪♪笑あと保温ジャーは冷まさなくていいから忙しい朝も大助 ...


今日のお弁当は
焼きそばにしました。
IMG_9768

なんかお弁当マンネリ化してきたので
たまには麺がいいかなーと
焼きそばにしました。

長男、喜んでました♪

パスタやつけ麺とかも
今度やってみようかなー
喜びそう。

作るのラクだし♪♪笑

あと
保温ジャーは冷まさなくていいから
忙しい朝も大助かりです!

IMG_9767
(お弁当内容)

・焼きそば
・チキン甘酢炒め煮
・塩ゆでスナップエンドウ
・さつまいもフライ
・ミニトマト
・キャンディチーズ


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今日のお弁当はハンバーグ丼とスープで。ハンバーグは冷凍ストックしておいたものをレンチン。目玉焼きを乗せてストック副菜もちょこちょこ入れました。ご飯とは分けて詰めてますが食べる時はご飯にハンバーグを乗せてるようです。大好きなコーンスープも一緒に。コーンスー ...


今日のお弁当は
ハンバーグ丼とスープで。
IMG_9733
ハンバーグは
冷凍ストックしておいたものをレンチン。

目玉焼きを乗せて
ストック副菜もちょこちょこ入れました。

ご飯とは分けて詰めてますが
食べる時はご飯に
ハンバーグを乗せてるようです。


大好きなコーンスープも一緒に。

IMG_9732

コーンスープには
いつもクルトンを別にして持たせてますが
ちょいちょい忘れます。。

あと乗せクルトンの
カリカリを楽しみたい長男は
ガッカリですけどね(´-ω-`)

余裕のある朝って
なかなか来ないですね〜

冬は特にね。





  
 


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今日のお弁当はあり合わせのもので手抜き弁当。寒いので最近は保温ジャー&スープジャー多し。ウィンナーやパルシステムのカマンベールチーズフライあとは作り置き常備菜を詰めてすぐにできました。下のごはんにはふりかけを別で持たせました。長男の大好きなコーンスープも。 ...


今日のお弁当は
あり合わせのもので手抜き弁当。
IMG_9534
寒いので最近は
保温ジャー&スープジャー多し。

ウィンナーや
パルシステムのカマンベールチーズフライ
あとは作り置き常備菜を詰めて
すぐにできました。

下のごはんには
ふりかけを別で持たせました。

IMG_9535
長男の大好きなコーンスープも。

クルトンは小さいジップ袋に入れて
別添えにしています。
かりかりで美味しいんだそうです♪

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今日のお弁当は保温ランチジャーを使いました。寒い日の温かいお弁当やっぱり良いですよね♪長男リクエストでコーンスープも付けました。全部保温ジャーでぽかぽか♪今日はおかずも温かいまま詰めたのでミニトマトはやめて赤ウィンナーで赤を入れました。久々、旦那のお弁当 ...


今日のお弁当は
保温ランチジャーを使いました。
IMG_9404
寒い日の温かいお弁当
やっぱり良いですよね♪

長男リクエストで
コーンスープも付けました。

全部保温ジャーでぽかぽか♪

今日はおかずも温かいまま詰めたので
ミニトマトはやめて
赤ウィンナーで赤を入れました。

IMG_9405
久々、旦那のお弁当も作りました。
おかずが余ったので。笑

やっぱり
一段わっぱが詰めやすくて好きです♪

(お弁当内容)
・ごはん(ごま塩梅)
・甘辛チキン
・かぼちゃの煮物
・ひじき煮
・いんげんのごま和え
・お花ハム
・ミニトマト(わっぱ)
・赤ウィンナー(保温ジャー)



 



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今日のお弁当は豚の生姜焼きのっけ弁です。長男は保温ジャー弁当で。おかずとごはんは分けて詰め(下がごはん、上ケースにおかず)自分でのっけて食べるスタイル♪今回の豚の生姜焼きは豚ロース薄切り肉を半分に折りたたみ片栗粉をまぶして食べやすい&詰めやすいサイズにして焼 ...


今日のお弁当は
豚の生姜焼きのっけ弁です。
IMG_8762
長男は保温ジャー弁当で。
おかずとごはんは分けて詰め
(下がごはん、上ケースにおかず)
自分でのっけて食べるスタイル♪


今回の豚の生姜焼き

豚ロース薄切り肉を半分に折りたたみ
片栗粉をまぶして
食べやすい&詰めやすいサイズにして
焼いてみました♪

家で食べるときは広げて焼きますが
お弁当だと詰めづらいし
カットするのも朝は面倒なんですよね。

なのでこの作り方、すごーくラク♡

ちょうどお箸で食べやすいサイズだし
お弁当にオススメです♪


⬆︎のお肉は焼いた後
砂糖・みりん・醤油・おろし生姜を加え
ジューっとお肉に絡ませて完成。

ごはんもおかずも温かいままフタをします。


IMG_8763
旦那は曲げわっぱで。

ごはんをわっぱに敷き詰めて
(高さ半分くらいまで)
その上におかずを全部のせちゃいます。

当たり前ですが
こちらはしっかり冷ましてから
詰めてフタをします。

しっかり味なので
冷めても美味しいかと♪




  
 
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今朝は寝坊しまして。。15分後には長男出発時間。しかも今日は合唱コンクール(OvO)私が寝坊ということは。。そう、長男も寝坊。笑でもねこういう時って意外と間に合っちゃうんですよ。びっくりして飛び起きるので動きがめっちゃ早い!母子ともに!!笑で、お弁当写真も撮れた ...


今朝は寝坊しまして。。

15分後には長男出発時間。
しかも今日は合唱コンクール(OvO)


私が寝坊ということは。。

そう、長男も寝坊。笑


でもね
こういう時って
意外と間に合っちゃうんですよ。

びっくりして飛び起きるので
動きがめっちゃ早い!
母子ともに!!笑


で、お弁当写真も撮れた。笑
IMG_8647
こんな時こそ保温ジャー。
温かいまま持たせられるからね!


前日に、秋鮭を一口大に切って
塩こしょう&小麦粉をまぶして
焼いておいたものを
今朝フライパンで再加熱。
醤油、砂糖、みりんを炒め絡めて
秋鮭の照り焼きが完成。

あとは
・冷凍庫にあった残り物の卵焼き
・昨夜の残り物のさつまいもフライ
・作り置きキャロットラペ
・作り置きほうれん草ナムル

をおかずケースの詰め込んで
(残り物はレンチンして)

タイマーで炊けてたごはんを
ジャーに詰めて完成!

あとはデザートに
みかんとこんにゃくゼリーも持たせて
無事に登校していったのでした♪

IMG_8648
その後
余ったおかずで旦那のお弁当も。

まぁこっちは
詰めるだけなので一瞬でしたよ!

寝坊の時の瞬発力
普段も発揮できるといいのにね。笑


使った保温ジャーはこれ♪
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11月に入り寒くなってきたので保温のお弁当箱を買いました。丼もの食べたいという長男の希望もあったのでサブヒロモリの保温キャリーランチを購入♪丼タイプの保温弁当箱です。先日、始めて使った時はタコライスにしてみました。ご飯を詰めてその上におかず容器をセットして ...


11月に入り寒くなってきたので
保温のお弁当箱を買いました。

丼もの食べたい
という長男の希望もあったので
サブヒロモリの保温キャリーランチ
を購入♪

丼タイプの保温弁当箱です。

先日、始めて使った時は
タコライスにしてみました。
IMG_8611
ご飯を詰めて
その上におかず容器をセットして
上に乗せる具材を入れます。

この日はタコスミートと目玉焼き
あとお野菜を添えただけです。

このおかずをケースから
ご飯の上にのっけて食べる感じです。

IMG_8628
今日はのっけ弁風にしてみました。

鶏の西京漬焼きと
ほうれん草ごま和え
卵焼き、お花ハム、黒豆煮
ミニトマト、枝豆(冷凍品)で。

IMG_8639

食べる時はおかずケースを取り出し
あったかご飯で頂きます。
おかずも温かいです。

容量が620mlで心配でしたが
うちの子は意外と足りてるようで。

別容器でフルーツやゼリーも
持たせてるからかな〜?

まぁこれから
たくさん出番があることでしょう♪

お弁当作りの楽しみが増えました!笑

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