かわいいおべんとう。

お弁当作家、フードデザイナーとして活動中の3児の母です。 一般社団法人日本キャラベニスト協会理事・お弁当学マスター認定講師・食育インストラクター。 神奈川県、茅ヶ崎市在住。 お弁当・キャラ弁・デコ弁、おうちごはん、スイーツ、パーティー料理など レシピやコツ、食育ポイントを、日々の日記とともに載せています。

タグ:パン弁当

このエントリーをはてなブックマークに追加 mixiチェック Share on Tumblr Clip to Evernote

今日は次男の延期になってた遠足day。でしたが、またも雨。。で、延期ではなく中止になるぽいです。次男(小2)も朝からしょんぼり(´-ω-`)梅雨時期の遠足って微妙よね。。それでもお弁当は必要なのでリクエストのたまごサンドとハムサンドで。具をこぼさないようにポケットサ ...


今日は
次男の延期になってた遠足day。

でしたが、またも雨。。

で、延期ではなく中止になるぽいです。

次男(小2)も朝からしょんぼり(´-ω-`)

梅雨時期の遠足って微妙よね。。


それでもお弁当は必要なので
リクエストのたまごサンドとハムサンドで。
IMG_0922

具をこぼさないように
ポケットサンドにしました!

5枚切りの食パンを半分に切って
切り口側から具を入れる部分に
切れ目を入れて具を詰めるだけ♪

パン耳もつけたままだから
ムダも出ないし片付けもラクです♪


サンドイッチはラップに包んで
乾燥を防ぐ&手を汚さないように。


長男も同じ内容で量多めのお弁当でした。
写真はバタバタして撮ってませんが。。


IMG_0921
(お弁当内容)

・ポケットサンド(たまご、ハム)
・鶏むね肉の甘辛スティック
・お花ウィンナー
・塩ゆでとうもろこし
・マヨ詰めブロッコリー
・ミニトマト
・キャンディチーズ


鶏むね肉は細く切って
薄力粉をまぶして揚げ焼きしたものを
照り焼きタレに絡めた作り置きです。

朝はサンドイッチと
ウィンナーを焼いただけでした♪





  
 


読者登録はコチラから♪
↓↓↓
 



このエントリーをはてなブックマークに追加 mixiチェック Share on Tumblr Clip to Evernote

今日はお弁当がないので載せ忘れてたホットサンド弁当で。ごはんがなかった時だと思います。そして寝坊気味の日かと。。笑食パン8枚切りを使ってツナマヨ&オニオンスライス&チーズとハム&チーズの2種を挟んでバターを溶かしたフライパンで焼くだけ。おかずも冷蔵庫にあったも ...


今日はお弁当がないので
載せ忘れてたホットサンド弁当で。
IMG_0860

ごはんがなかった時だと思います。
そして寝坊気味の日かと。。笑

食パン8枚切りを使って
ツナマヨ&オニオンスライス&チーズと
ハム&チーズの2種を挟んで
バターを溶かしたフライパンで焼くだけ。

おかずも冷蔵庫にあったもので。


おかずの中のごぼうサラダ
きんぴらごぼうアレンジです。

残り物のきんぴらごぼうに
マヨネーズを混ぜるだけ♪

味によっては
砂糖やレモン等を加えて整えます。

今回はおかずにしましたが
パンに挟んでも美味しいです!

IMG_0861
(お弁当内容)

・ホットサンド(ツナ/ハム)
・ミニかぼちゃコロッケ
・きんぴらごぼうサラダ
・ほうれん草と桜えびの和え物
・焼きウィンナー
・ミニトマト
・キウイ




  
 


読者登録はコチラから♪
↓↓↓
 



このエントリーをはてなブックマークに追加 mixiチェック Share on Tumblr Clip to Evernote

今日はパン弁当にしました。ロールパンでホットドッグ。レタスがなかったのでサンチュにしちゃった。笑でもサンチュって柔らかくてレタスより水気が少ないのでお弁当にはいいかも。別添えでケチャップも付けました。(お弁当内容)・ロールパンホットドッグ・コーンスープ・う ...


今日はパン弁当にしました。
IMG_0010

ロールパンでホットドッグ。

レタスがなかったので
サンチュにしちゃった。笑

でもサンチュって柔らかくて
レタスより水気が少ないので
お弁当にはいいかも。

別添えでケチャップも付けました。


IMG_0009
(お弁当内容)

・ロールパンホットドッグ
・コーンスープ
・うずらの卵フライ
・マッシュポテト
・マヨ詰めブロッコリー
・お花ハム
・キャンディチーズ
・いちご


量少ないかな。。

ホットドッグとかサンドイッチは
もう倍量でもいいんだろうな。
と今さら思う。笑

次から増やそ。




  
 


読者登録はコチラから♪
↓↓↓
 




このエントリーをはてなブックマークに追加 mixiチェック Share on Tumblr Clip to Evernote

こんばんは。今日のお弁当は残り物ハッシュドビーフとサンドイッチの簡単弁当でした。サンドイッチは8枚切り食パンでパン厚めにしました。ハッシュドビーフと一緒に食べるのにパン感があると良いな〜と思って。ロールパンもなかったし。具材はハムチーズレタスとシンプルたま ...


こんばんは。

今日のお弁当は
残り物ハッシュドビーフと
サンドイッチの簡単弁当でした。

IMG_8446
サンドイッチは8枚切り食パンで
パン厚めにしました。

ハッシュドビーフと一緒に食べるのに
パン感があると良いな〜と思って。
ロールパンもなかったし。

具材は
ハムチーズレタスと
シンプルたまごサラダ。


今日はあじろのお弁当箱に
きっちり詰められて気持ちよい♪笑

IMG_8447
ハッシュドビーフは
市販のルーで作ったもの。

寒くなってきたので
温かいシチュー系おかずも始めました♪

冬になったらもっと出番が多くなるかな。
なにせ長男、寒がりな子なのでね。

IMG_8448
いつもお弁当には
抗菌シートをのせてフタをしてますが
今回レモン柄の大きめ抗菌シート(セリア)が
このお弁当箱にサイズぴったり!

またレモン柄とサンドイッチが
かなーりお似合いじゃないですか?

思わず写真パチリでした♪



  
 
読者登録はコチラから♪
↓↓↓
 






このエントリーをはてなブックマークに追加 mixiチェック Share on Tumblr Clip to Evernote

こんばんは。今日は長男の部活用軽食で久々サンドイッチを作りました。爽やかな秋晴れだったので真夏は避けていたサンドイッチ解禁!長男の部活用はおにぎりが定番ですが時々パン系を登場させると特別感あって喜んでるご様子(・∀・)♪長男はツナサンドが好きなんですけどツ ...


こんばんは。


今日は長男の部活用軽食で
久々サンドイッチを作りました。
IMG_8183

爽やかな秋晴れだったので
真夏は避けていたサンドイッチ解禁!

長男の部活用はおにぎりが定番ですが
時々パン系を登場させると
特別感あって喜んでるご様子(・∀・)♪


IMG_8184
長男はツナサンドが好きなんですけど
ツナ缶を切らしていたので

ベーコンエッグサンドと
ハム・レタス・チーズサンドにしました。

ベーコンエッグサンドには
粒マスタード&ケチャップを
ハムサンドにはマヨをプラスしています。


8枚切りで作ったので
ボリューミーな仕上がり♪

旦那も作ってくれというので
同じものを持たせました。
おこづかい節約かしら。笑




読者登録はコチラから♪
↓↓↓
 



人気ブログランキング 



このエントリーをはてなブックマークに追加 mixiチェック Share on Tumblr Clip to Evernote

おはようございます♪今日のお弁当はハムたまごのロールサンドにしました。こんもり中央に入った具がかわいいです♡食パンは8枚切りを使用。園児用なので食パン1枚で足りちゃいます。作り方&コツは① 食パンの耳をはカットしてラップの上にのせます。ここで軽く麺棒でコロコ ...


おはようございます♪


今日のお弁当は
ハムたまごのロールサンドにしました。

IMG_4968



こんもり中央に入った具がかわいいです♡


食パンは8枚切りを使用。
園児用なので食パン1枚で足りちゃいます。


作り方&コツは

① 食パンの耳をはカットしてラップの上にのせます。

ここで軽く麺棒でコロコロしておくと
パンの表面がヒビ割れたりしませんよ♪


② バターを塗ってハムをのせ
たまごサラダを中央にスプーンで置いて
端からラップごと持ち上げて巻きます。

パンの端と端がくっつくように巻いて
ラップでキュッと包み
冷蔵庫で5分ほど落ち着かせます。

③ ラップの上から3等分にカットして完成!


あっという間ですね〜♪

たまごサラダも
つぶしたゆで卵にマヨ&お砂糖少々で和えただけです。
これがシンプルで美味しい♡


ロールサンドのラップは外さずお弁当箱に詰めました。

この方が味移りも崩れも心配ないですね♪



IMG_4969


おかずは

・手羽元の甘酢醤油煮
・かぼちゃのバターソテー
・ブロッコリーの塩ゆで
・ミニトマト
・プチゼリー

でした。


手羽元の持ち手部分には
100均(セリア)の柄付きアルミホイルを巻いています。
おててがベタベタにならないように。


詰めるのも
サンドイッチとおかずがタテ半分ずつなので
とっても楽々〜

早く作り終えて余裕ある朝でした♪



さて今日は長男の学級閉鎖最終日。
無事にインフルにもならず
明日からまた元気に登校できそうです。

このまま冬を越せますよーに。。


ではでは
今日も元気にまいりましょう!






読者登録はコチラから♪
↓↓↓
 


人気ブログランキング

レシピブログに参加中♪



【くまのプーさんレシピ監修】

ゼクシィ首都圏 2018年 3月号

新品価格
¥500から
(2018/1/23 10:55時点)



【うさぎ100%レシピ監修】

うさぎ100%とヨッシースタンプの お友達BOOK (バラエティ)

新品価格
¥1,620から
(2017/9/28 22:02時点)



【ハローキティレシピ監修】

HELLO KITTY OFFICIAL BOOK 2017 (e-MOOK)

新品価格
¥1,825から
(2017/4/11 16:07時点)



【ポムポムプリンレシピ監修】

ポムポムプリン 20th Anniversary Cafe Book (e-MOOK)

新品価格
¥1,706から
(2016/12/16 11:48時点)



このエントリーをはてなブックマークに追加 mixiチェック Share on Tumblr Clip to Evernote

おはようございます♪ 今日はいいお天気の中 次男は動物園へ遠足に行きました〜♪ お弁当は次男のリクエストで サンドイッチにしました♡ ウィンナー海苔チーズと 卵サラダの2種で♪ ...



おはようございます♪


今日はいいお天気の中
次男は動物園へ遠足に行きました〜♪


お弁当は次男のリクエストで
サンドイッチにしました♡







ウィンナー海苔チーズと
卵サラダの2種で♪


ラップで巻いて冷蔵庫で休ませて
ラップしたままカットして
お弁当箱に詰めています。


おかずの味移りも防げるし
食べる時も手が汚れないです♪


ラップは端の方
(お弁当箱に詰めた時に下になる方)
までしっかり包むと

食べた時に具が下にハミ出さなくて
安心ですよ♪
(特に子供は一口で食べられないので)








おかずは


・唐揚げ
・スナップエンドウの塩炒め
・塩茹でブロッコリー
・お花ハム
・ミニトマト
・いちご


でした♡




今日も暑そうなので
抗菌シートに保冷剤でがっちりガード!


暑い時期は特に

・しっかり加熱
     ↓
・しっかり冷ます
     ↓
・しっかり保冷

が大事ですね♪


お野菜等の水分も
お弁当が傷む原因になるので
キッチンペーパーでしっかり取って
カラッとクールに食中毒対策!




楽しいお弁当タイムになりますよーに♡




ではまた♪♪





読者登録はコチラから♪
↓↓↓
 






レシピブログに参加中♪



【ハローキティレシピ監修】

HELLO KITTY OFFICIAL BOOK 2017 (e-MOOK)

新品価格
¥1,825から
(2017/4/11 16:07時点)



【ポムポムプリンレシピ監修】

ポムポムプリン 20th Anniversary Cafe Book (e-MOOK)

新品価格
¥1,706から
(2016/12/16 11:48時点)




【2017年キャラごはんカレンダー3月&10月担当 】

キャラごはん de 楽しいイベント 2017年 カレンダー 壁掛け CL-428

新品価格
¥972から
(2016/12/16 11:57時点)