かわいいおべんとう。

お弁当作家、フードデザイナーとして活動中の3児の母です。 一般社団法人日本キャラベニスト協会理事・お弁当学マスター認定講師・食育インストラクター。 神奈川県、茅ヶ崎市在住。 お弁当・キャラ弁・デコ弁、おうちごはん、スイーツ、パーティー料理など レシピやコツ、食育ポイントを、日々の日記とともに載せています。

タグ:パーティーメニュー

このエントリーをはてなブックマークに追加 mixiチェック

昨日の3月3日は少しバタバタしておりましたが夜はなんとか「ひなまつり」のお祝いができました♪ちらし寿司は重箱に詰めてちょっと特別感を出しました♪えびとあさりの酒蒸しやうずら卵フライ、黒豆ひなあられや桜もちも一緒に。ばらちらし寿司は子供たちの好きなサーモンを ...


昨日の3月3日は
少しバタバタしておりましたが

夜はなんとか
「ひなまつり」のお祝いができました♪
IMG_0100
ちらし寿司は重箱に詰めて
ちょっと特別感を出しました♪

えびとあさりの酒蒸しや
うずら卵フライ、黒豆
ひなあられや桜もちも一緒に。

IMG_0102
ばらちらし寿司は
子供たちの好きなサーモンをメインに
卵焼き、グリンピースをたっぷりと。

桜でんぶを買い忘れたので
少しばかり残っていた桜の塩漬けと
いくら&大葉ものせました。

IMG_0101
酒蒸しは
えびとあさり、にんにくを
オリーブオイルで炒めて
白ワインで酒蒸しに。

最後に
下ゆでしたほうれん草を加え
塩こしょうでシンプルに味付け。

ディルやケッパーを入れたかったけど
大人っぽくなりすぎるのでやめました。


IMG_0104
うずら卵フライはマステを巻いて
ちょこっとパーティー感。

黒豆は市販のものを小鉢に入れて。

IMG_0103
スイーツも作りたかったけど
市販のもので我慢。

来年こそは可愛いスイーツまで
たどり着きたいものです!笑

IMG_0106
旦那も仕事の合間に
チャチャっとパネルを。

最終的に楽しくお祝いできたし
娘も喜んでくれました♡

笑顔が見れてよかったー!



  
 


読者登録はコチラから♪
↓↓↓