かわいいおべんとう。

お弁当作家、フードデザイナーとして活動中の3児の母です。 一般社団法人日本キャラベニスト協会理事・お弁当学マスター認定講師・食育インストラクター。 神奈川県、茅ヶ崎市在住。 お弁当・キャラ弁・デコ弁、おうちごはん、スイーツ、パーティー料理など レシピやコツ、食育ポイントを、日々の日記とともに載せています。

タグ:ヤンニョムチキン

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今日は作り置きしたヤンニョムチキンで。初めて作ってみたのだけど子供たちにも大好評でした♪我が家で人気の高いメニュー油淋鶏(ユーリンチー)を越したかもと長男が言うくらい♪なのでお弁当にも入れました!うちの子たちは辛いのは苦手なのでコチュジャンを控え目にしてケ ...


今日は作り置きしたヤンニョムチキンで。
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初めて作ってみたのだけど
子供たちにも大好評でした♪

我が家で人気の高いメニュー
油淋鶏(ユーリンチー)を越したかもと
長男が言うくらい♪

なのでお弁当にも入れました!


うちの子たちは辛いのは苦手なので
コチュジャンを控え目にして
ケチャップ、酒、砂糖、はちみつ、
おろしニンニクを加えて合わせソースを準備

下味だけして作ったから揚げと
合わせソースをフライパンに入れ
ジューっとしっかり絡めたら完成♪

冷めても美味しいから
お弁当にもおすすめです♪
作り置きにも!

IMG_0937
(お弁当内容)

・ごはん(おかか昆布、はちみつ梅)
・ヤンニョムチキン
・塩ゆでとうもろこし
・塩ゆで枝豆
・オクラの海苔チーズ巻き
・葉っぱウィンナー
・マヨ詰めブロッコリー
・ミニトマト


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*神奈川県茅ヶ崎市
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