かわいいおべんとう。

お弁当作家、フードデザイナーとして活動中の3児のママです。 一般社団法人日本キャラベニスト協会理事・お弁当学マスター認定講師・食育インストラクター。 神奈川県、茅ヶ崎市在住。 お弁当(キャラ弁・デコ弁)、おうちごはん、スイーツ、パーティー料理など レシピやコツ、食育ポイントを紹介しています。

タグ:レシピ

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おはようございます♪今日は練り製品を使ったかわいいデコフードをご紹介します♪カネサダさまのインスタキャンペーン  #ねり弁コンテスト http://www.kanesada.com/cp/カネサダさまの練り商品を使って作るお弁当コンテストが開催中♪今回その告知用としてデコフード&レシ ...



おはようございます♪


今日は練り製品を使った
かわいいデコフードをご紹介します♪


カネサダさまのインスタキャンペーン
  #ねり弁コンテスト 

カネサダさまの練り商品を使って作る
お弁当コンテストが開催中♪


今回その告知用として
デコフード&レシピを
6つ制作させて頂きました!

私のインスタグラムに
それぞれレシピ付きで公開しています♪



FullSizeRender
「おさるさんおにぎり」

お耳が磯辺揚げです♪
ふんわりしたお耳がキュート♡

上がシンプルな磯辺揚げ
下がカレーの磯辺揚げです。

ちくわのお耳で作ってもOKです♪



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「磯辺揚のおさかなさん」

磯辺揚げをカットして目をつければ
あっという間におさかなです♪

ご飯の上に乗せたり
おかずの一部に入れてもかわいいです♪



FullSizeRender
「チーズ磯辺揚げのミニくまさん」

チーズインの磯辺揚げの断面に
くまさんデコをしました♪
お耳はコーンです♪

磯辺揚げって
ふわっとしてて癒し系♡笑

お弁当おかずに
ちょこっといる感じがかわいいイメージ♪



FullSizeRender
「ちくわの3色お花」

ちくわに切り込みを入れて大きく開いた
カラフルで華やかなお花です♪

中央に詰める食材で
いろんなお花を楽しめます。
今回は
枝豆・パプリカ・コーンで3色に。

お弁当のワンポイントに♪



FullSizeRender
「サクふわハリネズミさん」

サクサクはんぺんの形を生かして
ハリネズミさんを作りました♪

森のイメージで
お野菜と一緒にお皿に盛り付けて
お野菜の形もそれぞれ生かして
子供の食育にも♪

お弁当では
おにぎりとハリネズミさんが並ぶのも
かわいいですね♡


FullSizeRender
「ヨットに乗ったアザラシさん」

こちらは
具っとどっさり(五目野菜) という
さつま揚げでヨットを作りました。

マッシュポテトのアザラシも乗せてみた♪

夏休みに
子供と一緒に作っても楽しそうな一皿♪

お弁当用には小さめに作って
のり弁の上に乗せても良さそうです♡



と。。

一気にご紹介してしまいましたが
どれも簡単にできちゃう
かわいいおかず&おにぎりです。

コンテストも開催中ですので
よかったら作ってみて下さいね〜♪




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おはようございます♪火曜〜金曜は朝練があるので長男も私も早起きです。部活は自主練も出て頑張ってますが朝練だけはイヤみたい。もっと寝てたいって(´-ω-`)わかる!!笑眠そうな顔して6:40に家を出て行きました。今日もがんばってー!では本日のお弁当。今日はチーズサン ...


おはようございます♪


火曜〜金曜は朝練があるので
長男も私も早起きです。

部活は自主練も出て頑張ってますが
朝練だけはイヤみたい。
もっと寝てたいって(´-ω-`)


わかる!!笑


眠そうな顔して
6:40に家を出て行きました。

今日もがんばってー!



では本日のお弁当。
今日はチーズサンドのハムカツで♪
IMG_6285

ハムとウィンナーくらいしかなくて
こんな時はハムカツだろうと。


でもね。。
一人分のフライ物で
卵一個とか割りたくないですよね(。-∀-)


って事で
一人分のバッター液+パン粉で
手軽にハムカツを作りました〜♪


バッター液は固めに

*小麦粉_大さじ2
*水_大さじ1
*マヨネーズ_小さじ1

を混ぜ合わせて準備します。


これでちょうど
チーズハムカツ1個分くらい♪

作り方は

① ハムにスライスチーズを1/4サイズに畳んでのせ

ハムの周りにバッター液を塗り
(餃子の皮に水をつける感じ)

もう一枚のハムで挟んで密着させます。


② ①全体にバッター液→パン粉の順に付け
サラダ油を多めに敷いたフライパンで揚げ焼きして完成♪


固めのバッター液は
ハム同士の接着にも使えて便利なのです。

一人分から作れるし
味もしっかりなので
ソースなしで食べられてお弁当向き♪


IMG_6286

チーズもはさんで
ボリュームおかずになりましたー♪

前日に衣まで付けておいても♪



IMG_6284


(お弁当内容)

・手まりおにぎり(おかか・昆布・たらこ)
・チーズハムカツ大葉添え
・葉っぱウィンナー
・ゆで卵のミックスソルト&チーズ
・オクラの黒ごま和え
・自家製きゅうりのキューちゃん
・ミニトマト
・マンダリン



さ、今日はお仕事頑張ります。
えいえいおー!






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おはようございます♪土日はいい天気で娘のダンスチームが出るお祭りに行ったり庭木の手入れや裏庭の雑草むしり次男の早めの誕生日パーティーも♪盛りだくさんで活動的な休日でした〜!次男の誕生日パーティーの模様はまた後日アップしますね(о´∀`о)では今週もお弁当スタ ...


おはようございます♪


土日はいい天気で
娘のダンスチームが出るお祭りに行ったり
庭木の手入れや裏庭の雑草むしり
次男の早めの誕生日パーティーも♪

盛りだくさんで活動的な休日でした〜!


次男の誕生日パーティーの模様は
また後日アップしますね(о´∀`о)


では今週もお弁当スタートです♪

IMG_5979


昨晩、多く揚げすぎた
手羽元の塩から揚げを使って

甘酢和えにアレンジしてみました♪


砂糖・酢・みりん・醤油を
フライパンに入れ
ジューっとから揚げに絡めながら
火入れしてゴマを振るだけ。


余ったから揚げをそのまま入れるより
違う味に変わってると嬉しいですもんね!

一から作るより
断然ラクだし( ̄∀ ̄)♪


IMG_5977


(お弁当内容)

・混ぜごはんおにぎり2種(梅しそ・五目)
手羽元のから揚げ甘酢和え
・キャロットラペ
・枝豆チーズ串
・塩ゆでブロッコリー
・ミニトマト



おにぎり1つ目(左側)は
先日、旅行で泊まった旅館で買った
赤しそふりかけを混ぜました。
(カリカリ梅も入って美味しい♪)

おにぎり2つ目(右側)は
五目ごはんの素を混ぜたもので。


海苔も巻こうと思って
すっかり忘れてました( ̄▽ ̄)

今朝はすごく眠くて
気合いが入らなかったからなぁ。。
(月曜の朝は大抵こんな感じ。笑)


よし、徐々に気合い入れて
今週も頑張ってまいりましょう!


ではまた〜♪


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おはようございます♪今日はこれから打合せなのでさっそく本日のお弁当!今日はポークケチャップ弁当です♪ポークケチャップはごはんに半分のっけて詰めました。薄切り肉だけどこうやって詰めるとなかなかのボリューム感♡でも完全にのっけ弁にせず白いごはんをチラッと見せ ...


おはようございます♪


今日はこれから打合せなので
さっそく本日のお弁当!

今日はポークケチャップ弁当です♪

IMG_5939

ポークケチャップは
ごはんに半分のっけて詰めました。

薄切り肉だけど
こうやって詰めると
なかなかのボリューム感♡

でも完全にのっけ弁にせず
白いごはんをチラッと見せて
爽やかさも残したつもりです♪


IMG_5941


(お弁当内容)

・ごま塩ごはん
・ポークケチャップ
・ほうれん草チーズの包み揚げ
・キャロットラペ
・キャベツのナムル
・塩ゆでスナップエンドウ
・ミニトマト
・ロメインレタス(仕切り)
・いちご(別容器)


ポークケチャップは
豚ロース薄切り肉に小麦粉を付けて焼き
炒めた玉ねぎ・しめじと合わせて
ケチャップ・ソース・醤油を炒め絡めました。


ほうれん草チーズの包み揚げは
ワンタンの皮で包んで揚げて
お塩を振りかけてます。


IMG_5940


昨日から始まった次男の給食
「おいしかったよ!」と帰ってきました♪

ちゃんと時間内に
食べ終わったみたいでホッとひと安心!

今日も給食を楽しみに登校しました♪笑


ではでは
皆さまも楽しい週末をお過ごしください♪♪

私も行ってきます〜



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おはようございます♪少し前になりますが春休みランチにおにぎらずの進化系と言われる「おにロング」を作ってみました♪おにぎらずのながーいバージョン!カラフルに並ぶ具材がかわいいのです♪(作り方はこちらに載せました)↓https://limia.jp/idea/192874ひとつはカニカマ ...


おはようございます♪


少し前になりますが
春休みランチに
おにぎらずの進化系と言われる
「おにロング」を作ってみました♪

IMG_5604


おにぎらずのながーいバージョン!
カラフルに並ぶ具材がかわいいのです♪

(作り方はこちらに載せました)


IMG_5609


ひとつは
カニカマをりんごデコにした
サラダ系おにロング♪

カニカマのほか
かぼちゃサラダと枝豆、レタス
を具材にしています。


IMG_5607


もう一つは
シンプルだけど大人っぽい
基本のおにロング♪


盛り付けの時に
マヨネーズと白ごまをトッピングして
見栄え&おいしさアップさせました。



IMG_5629


萌え断した時はこんな感じ♪

長細く切って断面が見えると
おぉー!っと気分が高まります♡


1本の大きさは
細巻き以上、太巻き以下くらい。

恵方巻きよりは食べやすいです♪笑


FullSizeRender



作ってみると簡単で楽しいので
よかったらトライしてみて下さいね♪


では
楽しい休日をお過ごし下さい♪



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おはようございます♪昨日は懇談会ハシゴ。学校内でも移動が多くてなんだかバタバタだったなぁ(´ー`)特に中学は知らない事だらけで先輩ママ達に色々教えてもらって日々びっくりしてる私なのです。昨日の驚きは部活動懇談会。部活動が盛んだと聞いておりましたが想像以上にス ...


おはようございます♪


昨日は懇談会ハシゴ。
学校内でも移動が多くて
なんだかバタバタだったなぁ(´ー`)

特に中学は知らない事だらけで
先輩ママ達に色々教えてもらって
日々びっくりしてる私なのです。


昨日の驚きは部活動懇談会。

部活動が盛んだと聞いておりましたが
想像以上にスポ根な雰囲気で。。

早速ついていけるか不安になった
スポ根力ゼロの私と長男( ̄▽ ̄)笑


いやでも今こそ成長する時では?
と長男の背中を押してみたら

意外にも
「うん、頑張るよ。」と!!


あぁ、母さん感動(´;Д;`)


部活も勉強も忙しくなるだろうけど
しっかり支えていこう。
と心に決めた夜なのでありました!



さてそんな長男のお弁当。

今日は
たらこチーズ焼きおにぎりで♪
IMG_5825

おにぎりの上に薄くたらこを塗って
ピザ用チーズをのせてトースターで焼き

更にたらこをちょこっと乗せて
青のりをかけました。


焼きおにぎりは
麺つゆか甘みそで作る事が多いけど
これもなかなか美味しさ♡


IMG_5826

見た目もかわいいし
簡単にできるのでおススメです♪


今回はたらこ+チーズだけど
トマト系ライス+チーズも美味しそう!

洋風バージョンも
今度作ってみますね♡


IMG_5827

(本日のおかず)

・豚ロース照り焼き
・ミニコロッケ
・ブロッコリーとお豆の和え物
・卵焼き
・ミニトマト
・枝豆
・レタス
・オレンジ


豚ロースはフライパンで焼き
作り置きの照り焼きタレを投入して
ジューっとお肉に絡めて完成。

あっという間です。

合わせ調味料作っておくと
色々出さなくていいから朝がスムーズ♪


ブロッコリーとお豆は
こんぶ茶とごま油で和えました。

シンプルに美味しいです♪


IMG_5828


ではでは
今日も元気にまいりましょー♪♪





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こんにちは。桜の季節がやってきましたね〜♪お花見シーズンなので桜パウダー&桜の塩漬けを使ったさくらマフィンを作ってみました♡ホットケーキミックスを使ったお手軽&失敗知らずの簡単レシピです♪いつものマフィン生地に桜パウダーをプラスして一気に春モードのマフィン ...



こんにちは。

桜の季節がやってきましたね〜♪


お花見シーズンなので

桜パウダー&桜の塩漬けを使った
さくらマフィンを作ってみました♡

IMG_5537


ホットケーキミックスを使った
お手軽&失敗知らずの簡単レシピです♪

いつものマフィン生地に桜パウダーをプラスして
一気に春モードのマフィンに〜♪



IMG_5538
マフィンを割るとマーブル模様に♡
したのだけど。。

写真を撮るのを忘れました( ̄▽ ̄)笑



焼き上がったマフィンの上には
アイシングと桜の塩漬けをトッピングして
見た目も春らしくしてみましたよ♪



IMG_5539


この日は
お友達のおうち飲み会に誘われたので

100均のペーパーナプキン&カゴに入れて
ラップ&麻ひもでラッピングして持ち寄り♪

このままテーブルに出して可愛いのでオススメです。
お味も好評で嬉しかったな♡


(写真撮っていないけど、ウィンナーパンもたくさん焼いて行きました!)



*さくらの材料はこちらの商品を使いました!
↓↓↓

桜パウダー 5g パイオニア企画 桜スイーツ さくらスイーツ 桜パン さくらパン 桜餅 さくら餅 サクラ餅

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感想(0件)

桜の花 塩漬け 100g 桜湯 桜あんぱん 桜餅 桜ゼリー 桜羊羹

価格:432円
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感想(1件)




工程写真つきレシピも載せておきます。
ぜひ春に作ってみてくださいね♪



さくらマフィン
【マフィン型12個分】

(材料)
・ホットケーキミックス_200g
・バター_100g
・砂糖_40g
・卵_L2個
・牛乳_100ml
・桜パウダー_5g
・桜の塩漬け_10個

・粉砂糖_大さじ5
・卵白_小さじ1(材料の卵から取り分けて使う)


(作り方)
⑴ 室温に戻したバターと砂糖をホイッパーですり混ぜ
といた卵を3回に分けて加え、その都度よく混ぜます。
ホットケーキミックスと牛乳を加え、ゴムベラで混ぜ合わせ
粉っぽさがなくなったら、桜パウダーをさっくり混ぜ合わせます。

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⑵ マフィン型にベーキングカップを入れて生地を8分目まで入れ
170℃に予熱したオーブンで20分焼きます。

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⑶ 焼けたら粗熱を取ります。

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ところどころ桜パウダーのピンクが濃く見えます♪
割るとマーブル模様になっています。

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⑷ 焼いている間にさくらの塩漬けの塩抜きをします。
水に20ほど浸けて塩抜きした桜は、キッチンペーパーで水気を取ります。

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⑸ 粗熱をとってる間に粉砂糖と卵白を混ぜ合わせてアイシングを作り
粗熱が取れたらスプーンで塗るか、コルネや絞り袋に入れてトップにかけます。
アイシングが乾かないうちにさくらの塩漬けをのせます。

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焼きあがると
さくらの香りが広がって幸せな気持ちになりますよ〜♪

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おはようございます。 今朝から次男が発熱。。わりと元気なんだけどインフル濃厚だなぁ( ;∀;)そんな今日は先週末の長男12歳の誕生日パーティーメニューでも。今回はタイミング良くcake.jpさまのオーダーケーキを頂きました♡アイシングクッキーとホールケーキが届き自分 ...



おはようございます。 

今朝から次男が発熱。。

わりと元気なんだけど
インフル濃厚だなぁ( ;∀;)


そんな今日は先週末の
長男12歳の誕生日パーティーメニューでも。


IMG_5037



今回はタイミング良く
cake.jpさまのオーダーケーキを頂きました♡

アイシングクッキーとホールケーキが届き
自分好みでデコレーションできます。

私はいちごも合わせてみました♪


IMG_5038


長男の好みに合わせて
メニューを組み立てました。


メインは
ミートボールのトマト煮込み♪

ミートボールを作って焼き
トマト缶とソース、ミックスソルト等で煮込みます。


ピックはTESIO design store
 https://tesiodesign.thebase.in/2 のものです。



IMG_5039


これも長男の好きな
チーズとほうれん草のスティック春巻き。


半分に切った春巻きの皮で
チェダーチーズとほうれん草を細長く包み
揚げて塩を振るだけです。


よく餃子の皮が余った時に作るけど
ロングタイプはパーティー感ありますね♪


ビールグラス
ペーパーナプキンと一緒に盛り付けました。


IMG_5040


ロールパンには
クリームチーズとナッツのディップ
イタリアンパセリを添えて。


サラダは
ミックスリーフとミニトマトに
フライドオニオンをのせて。

ドレッシングには
自家製 油淋鶏(ユーリンチー )だれを
使いました。

油淋鶏だれは
唐揚げや蒸し鶏、サラダドレッシングと
汎用性が高くて便利なんです。


【油淋鶏だれの作り方】

(A)ねぎみじん切り…適量
(B)にんにく&しょうが(チューブ)…適量
(C)水:醤油:酢:砂糖:ごま油…同量

この材料を全て混ぜるだけ♪


作りやすい量(油淋鶏4人分くらい)は

AとCが、大さじ2
Bが、小さじ1

くらいで作ることが多いです。


参考になれば♪



IMG_5041


直径15cmのケーキにも
TESIOのケーキトッパー付けられました♪

いつもは
自家製タルト(直径22cm)に付けてますが
15cmでもギリいけます!笑

TESIO design store 



と、こんな感じのメニューでお祝いしました♪


4月から中学生の長男。
きっと色々変わるだろうけど
成長をしっかりと見守っていきたいです。

誕生日プレゼントは
スイッチのソフトダウンロード購入。

ラクだけど
なんかプレゼント感薄いな( ̄▽ ̄)




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おはようございます。今日は幼稚園が作品展の代休です。土日は節分と長男の誕生日パーティーも予定する中娘がインフルに(T_T)でも意外と元気で食欲もある我が娘。さすがです。笑ということで今日は節分で作った恵方巻きをご紹介♪今年はシンプルな太巻きです♪娘の発熱 ...



おはようございます。


今日は幼稚園が作品展の代休です。

土日は節分と長男の誕生日パーティーも予定する中
娘がインフルに(T_T)


でも意外と元気で食欲もある我が娘。
さすがです。笑


ということで
今日は節分で作った恵方巻きをご紹介♪


IMG_5010


今年はシンプルな太巻きです♪


娘の発熱で作るかどうか迷ったのですが
恵方巻き食べたい!豆まきしたい!と言うので
慌てて作りました。


こども達の分だけ
少し楽しくなるように
ツノと豆の模様を付けてみました♪

チェダースライスチーズ+海苔で模様付けしています。



IMG_5011


太巻きの具は

・サーモンお刺身
・卵焼き
・カニカマ
・きゅうり
・桜でんぶ

でした。


オーソドックスな太巻きですが
結局これが一番好きかも。

うちの子はマグロよりサーモン派です。



IMG_5012


6歳の次男も
まるっと一本食べましたよ〜♪

なんと娘も!笑


この調子で次の日の誕生日パーティーも
滞りなく開催されるのでありました(・∀・)

パーティーメニューはまた明日に♪



とりあえず
誰にも移さず治ることを祈って…

皆さまもお気を付け下さいね。


では。






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おはようございます♪雪、積もらなくてよかった〜今日は幼稚園が午前保育なので今週アップできてなかったオニさんごはんのお弁当で♡ご飯を詰めた普通のお弁当を作りごはんの上に焼き鮭をほぐしてのせてオニさんヘアーに見立てます。チェダースライスチーズに海苔を貼って三 ...


おはようございます♪

雪、積もらなくてよかった〜


今日は幼稚園が午前保育なので
今週アップできてなかった
オニさんごはんのお弁当で♡

IMG_4987



ご飯を詰めた普通のお弁当を作り

ごはんの上に焼き鮭をほぐしてのせて
オニさんヘアーに見立てます。

チェダースライスチーズに海苔を貼って
三角のツノをのせれば
完璧なオニヘアー☆笑



IMG_4986


お顔は

鼻がゆで人参
目と眉毛と口は海苔
ほっぺに桜でんぶをのせてます。


これなら酢飯でもよかったな〜

お茶わんやお皿に盛り付けて
オニさんの鮭ちらし寿司にもアレンジできそうです♡
節分当日は土曜日だしね(・∀・)♪


IMG_4984


おかずは

・からあげ
・卵焼き
・豆苗のごま油炒め
・ごぼうサラダ
・塩ゆでブロッコリーマヨ詰め
・ミニトマト

でした♪



先日
夕食を「しゃぶしゃぶ」にした時
ゴマだれがないと思って買ってきたら
普通に残っててε-(´∀`; )

ゴマだれ消費にごぼうサラダを作りました。


久しぶりに作ったら美味しかった〜♪

ごぼうと人参ゆでて
ゴマだれで和えて
さらにすりごまを足すと
リッチな感じになっておすすめです♪

ゴマだれ消費にぜひ〜



ではでは
今日も元気にまいりましょー!




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こんにちは♪今日から2月ですね〜幼稚園では豆まきをするみたい♪なのでお弁当も節分を意識して赤オニさんオムライスで♡ケチャップで炒めたご飯を握ってお顔部分が出るように薄焼き卵を巻いて。薄焼き卵は鬼のパンツ♡首まですっぽり。笑お腰に付けたきびだんご風にお団子ピ ...


こんにちは♪


今日から2月ですね〜
幼稚園では豆まきをするみたい♪

なのでお弁当も節分を意識して
赤オニさんオムライスで♡

IMG_4998


ケチャップで炒めたご飯を握って
お顔部分が出るように薄焼き卵を巻いて。

薄焼き卵は鬼のパンツ♡
首まですっぽり。笑


お腰に付けたきびだんご風に
お団子ピックも添えました♪


IMG_4996


次男に
「おてても付けたい」と言われたので
急きょゆで人参のおててをプラス。

微妙だったかしらε-(´∀`; )笑


お鼻とツノもゆで人参。
ほっぺはケチャップ
髪の毛はお花型で型抜きしたチェダースライスチーズです。




IMG_4997



今日のおかずは

・焼きウィンナー
・かぼちゃの塩煮
・切り干し大根の煮物
・塩ゆで枝豆
・塩ゆでブロッコリー
・ミニトマト

でした。



さて今は
人身事故で遅れた電車内。。

今日は楽しいランチミーティングなのに!
あんまり遅れませんように。。



ではまた〜!




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おはようございます♪今日のお弁当はハムたまごのロールサンドにしました。こんもり中央に入った具がかわいいです♡食パンは8枚切りを使用。園児用なので食パン1枚で足りちゃいます。作り方&コツは① 食パンの耳をはカットしてラップの上にのせます。ここで軽く麺棒でコロコ ...


おはようございます♪


今日のお弁当は
ハムたまごのロールサンドにしました。

IMG_4968



こんもり中央に入った具がかわいいです♡


食パンは8枚切りを使用。
園児用なので食パン1枚で足りちゃいます。


作り方&コツは

① 食パンの耳をはカットしてラップの上にのせます。

ここで軽く麺棒でコロコロしておくと
パンの表面がヒビ割れたりしませんよ♪


② バターを塗ってハムをのせ
たまごサラダを中央にスプーンで置いて
端からラップごと持ち上げて巻きます。

パンの端と端がくっつくように巻いて
ラップでキュッと包み
冷蔵庫で5分ほど落ち着かせます。

③ ラップの上から3等分にカットして完成!


あっという間ですね〜♪

たまごサラダも
つぶしたゆで卵にマヨ&お砂糖少々で和えただけです。
これがシンプルで美味しい♡


ロールサンドのラップは外さずお弁当箱に詰めました。

この方が味移りも崩れも心配ないですね♪



IMG_4969


おかずは

・手羽元の甘酢醤油煮
・かぼちゃのバターソテー
・ブロッコリーの塩ゆで
・ミニトマト
・プチゼリー

でした。


手羽元の持ち手部分には
100均(セリア)の柄付きアルミホイルを巻いています。
おててがベタベタにならないように。


詰めるのも
サンドイッチとおかずがタテ半分ずつなので
とっても楽々〜

早く作り終えて余裕ある朝でした♪



さて今日は長男の学級閉鎖最終日。
無事にインフルにもならず
明日からまた元気に登校できそうです。

このまま冬を越せますよーに。。


ではでは
今日も元気にまいりましょう!






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こんにちは♪今日から長男のクラスが学級閉鎖です。。うちは今のところみんな元気ですがインフル流行っててなんだか怖い(-_-;)このまま無事に落ち着きますよーに!さて今日のお弁当は流行り物つながりでパンダちゃん♪パンダは海苔だけで顔が作れるからパパッとできて嬉しい ...


こんにちは♪


今日から
長男のクラスが学級閉鎖です。。

うちは今のところみんな元気ですが
インフル流行っててなんだか怖い(-_-;)


このまま無事に落ち着きますよーに!



さて今日のお弁当は
流行り物つながりでパンダちゃん♪

IMG_4922


パンダは海苔だけで顔が作れるから
パパッとできて嬉しい♪


シャンシャンも見に行きたいけど
春休みの上野動物園はきっと激混みだろうな…

混んでるの苦手だからなー
いつまでも会えない( ̄ー ̄)笑



今回のパンダちゃんは
耳をチェダーチーズ+海苔にして
寒いのでカニカマのマフラーも添えてみましたよ♪



IMG_4921


海苔はハサミで全部切ってます。

口は海苔を半分に折り
わの方から山なりに切って
開けば写真のような口になります♪


耳のチーズは
海苔ではさんだチーズを焼きパスタで留めています♪
焼きパスタ:乾麺パスタをフライパンで2-3分炒ったもの


IMG_4920


今日のおかずは

・かぼちゃコロッケ
・お花ウィンナー
・卵焼き
・ブロッコリーのチーズ焼き
・塩ゆでスナップえんどう
・ミニトマト
・いちご(別容器)

でした♪




さー長男のお昼作らなきゃ。。
学級閉鎖は火曜まで。
長いなー( ̄▽ ̄)笑

体調に気をつけて過ごしたいと思います。

ではでは♪♪




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こんにちは♪


1月もあと一週間ですね。。
早いわー


次男は卒園制作の
「ペン立て」が完成したそうです。

ドラえもんにした!と言ってました♪
作品展が楽しみだなぁ♡



そんな今日のお弁当は
おにぎりをドラえもんに〜♪

IMG_4904


自分が子供の頃から
慣れ親しんでいるドラえもん。

なぜ今まで作らなかったんだろう!

というくらい

簡単でかわいいー♡(๑╹ω╹๑ )


なんとなく手も付けちゃった♪


ちなみにドラえもんの中身は
ほぐした焼き鮭が入っています。


IMG_4905


【ドラえもん】

丸おにぎりを作り
おにぎりを包めるくらいの海苔を準備。

顔の部分をドーム形に切り取ったら
おにぎりを包んでラップでなじませます。


その間に

・スライスチーズを目の形に型抜き
・赤ウィンナーの皮部分を薄切りし、ストローで型抜きして鼻に。
・目は海苔パンチ、口とヒゲはハサミでカット

のパーツを準備。

おにぎりのラップを外して
パーツを貼り付けたら完成です♪

鼻は焼きパスタで留めました。
焼きパスタ:乾麺パスタをフライパンで2-3分炒ったもの


余力があれば
小さなお団子おにぎりを添えて
手をつけてもかわいいですよ♪


IMG_4906


今日のおかずは

・唐揚げ
・ちぢみほうれん草とチーズの包み揚げ
・卵焼き
・ブロッコリーのバターソテー
・星にんじん甘煮
・塩ゆでスナップえんどう
・ミニトマト
・いちご(別容器)

でした〜。



青菜+チーズの組み合わせは最強!
青菜嫌いの子供たちも
この組み合わせにするとおいしいと言います♪


我が家では
グラタンやチーズ焼きにするのが定番ですが
餃子の皮が余ると包み揚げに♪

茹でたほうれん草とチーズを
餃子の皮で包んでスティック状に。
これを揚げて塩少々振っています。


作るとおやつのようにパクパクと。
今度おやつに出してみよ♪笑



それでは
今日も元気にまいりましょー!





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こんにちはー♪今日は小2の娘が郵便局見学へ行くので久しぶりに娘のお弁当です♪リクエストが「リラックマ 」だったのでポストの上で「お手紙まだかな〜?」とほおづえついてお手紙を待つイメージで作りました♪この2段弁当はご飯を入れる部分が薄くフタも内側に下がるタイ ...



こんにちはー♪


今日は小2の娘が郵便局見学へ行くので
久しぶりに娘のお弁当です♪

IMG_4863


リクエストが
「リラックマ 」だったので

ポストの上で
「お手紙まだかな〜?」と
ほおづえついてお手紙を待つイメージで作りました♪



この2段弁当は
ご飯を入れる部分が薄く
フタも内側に下がるタイプなので
わりと薄っぺらいリラックマです。笑

フタしたら
おててが少しつぶれちゃいました(T_T)


娘も気に入っているお弁当箱だからいいのだけど
娘用の新しいお弁当箱もやっぱり欲しいなぁ。。



IMG_4865



作り方は


・ポスト
ケチャップライスをお弁当箱に詰めて
郵便マークはスライスチーズをカット
お手紙を入れる口は海苔をカットして貼りました。


・リラックマ
麺つゆごはんで、頭、耳、手の形に握り
それぞれ配置します。
耳の穴はチェダースライスチーズ
口もとはプレーンのスライスチーズを型抜き
目、鼻、口は海苔をカットして貼りました。


・コリラックマ
塩むすびで、頭、耳、手の形に握りそれぞれ配置。
耳の穴はハム
口もとはプレーンのスライスチーズを型抜き
目、鼻、口は海苔をカットして貼りました。



IMG_4864


今日のおかずは
リクエストのハンバーグをメインに♪

・煮込みハンバーグ
・輪切り大学いも
・切り干し大根の煮物
・お花卵焼き
・お花ハム
・塩ゆでブロッコリー星チーズのせ
・塩ゆでスナップえんどう
・ミニトマト
・プチゼリー


でした♪



いいお天気だけど
今日はかなーり寒いです。。(´-ω-`)

娘は人一倍元気だから
お外でお弁当もきっと大丈夫だろうけど。笑



寒さに負けず
今日も元気にがんばりましょー!


ではでは♪♪




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