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簡単パンカップティラミス
かわいくないですか?笑
サンドイッチ用食パンにコーヒーシロップを塗って
カップ形にして焼いて
そこにチーズクリームを入れて冷やすだけ♪
マスカルポーネチーズの代わりに
手軽なクリームチーズを使っています。
パンカップティラミス1つに
キリ1つ使います。
パンカップがお花みたいで
ティラミスと合わせると、大人かわいい♡
こちらお気に入りなので
レシピを載せておきます。
すごく簡単にできます!
簡単パンカップティラミス
【材料(4個分)】
サンドイッチ用食パン_4枚
(コーヒーシロップ)
インスタントコーヒー_小さじ1
砂糖_大さじ2
水_大さじ2
(ティラミス)
キリ クリームチーズ ポーションタイプ_4個
生クリーム_70ml
砂糖_大さじ1
純ココアパウダー_適量
【作り方】
①サンドイッチ用食パンは4ヶ所に切れ目を入れます。
②コーヒーシロップの材料を小鍋に入れ、弱火にかけて時々揺すりながら
軽くとろみがつくまで煮ます。5分くらい。
③コーヒーシロップをハケでパン(片面)に塗りマフィン型に詰めます。
プリン型でもOK。切れ目があるのでカップ形に詰めやすいと思います。
④600Wのレンジに3分かけた後、150℃に予熱したオーブンで15分焼きます。
こうすると少し早くラスク状のカップが作れます。
⑤カップを焼いている間にチーズクリームを準備。
クリームチーズは常温にしてホイッパーで混ぜます。
別のボウルに生クリーム・砂糖を入れ、8分立てにホイップ。
これをクリームチーズのボウルに入れて混ぜ合わせます。
⑥カップが焼けたら粗熱をとり、⑤のクリームをカップの中に入れます。
ティースプーンなどでこんもりと盛ってください。
仕上げに純ココアパウダーを茶漉しで上から振りかけて
冷蔵庫で1時間ほど冷やして完成です♪
生クリームの泡だてが面倒な方は
市販のホイップクリームを使っちゃっても。
(クリームチーズと同量を目安に使ってください)
よかったら作ってみてください♪
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今日は友だち家族がお泊まりにきますよ♪
初日からとばすなー♪笑
さて、突然ですが今年も
オイシックスプレミアムモニター を
継続させて頂いてます。
ほんと時短で美味しくできるので嬉しい限り♪
先週末に届いたメニューは
•スプーンでがつがつ!欲張りそばめし
•ツナと海藻の中華和えのせ豆腐
海藻がたっぷりのったお豆腐は
さっぱり食べられて美味しかった〜♪
是非色々と試してみて下さいね♪
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きゅうり 3本
塩 小さじ1/2
A 醤油 80cc
A 砂糖 40g
A 酢 大さじ1
A 生姜 スライス3枚を千切り
(作り方)
①きゅうりは4-5mm厚の輪切りで塩もみ。
30分くらい置いて水気を切ります。
②Aを鍋に入れ沸騰させて、①を入れて浸す。
火を止めて冷めるまで放置。
③冷めたらもう一度火を付けて沸騰させたら
火を止めて冷めるまで放置。
④冷めたらきれいな容器やジップロックに入れ
冷蔵庫で保存。一週間は持ちます。
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