かわいいおべんとう。

湘南在住、デザイナーの旦那と3人(中2・小4・小2)の子供と私の5人家族。 家族の毎日のお弁当から、お弁当作りに役立つ情報やアイデア、時短テク、かわいく見せるテク等を発信しています。 一般社団法人日本キャラベニスト協会理事・お弁当学マスター認定講師・食育インストラクター。 企業様向けフード制作、記事執筆、お弁当教室、イベント・ワークショップ講師等のお仕事を数多く経験しています。 お弁当・キャラ弁・デコ弁・おうちごはん・キャラごはん・スイーツ・デコスイーツ・パーティー料理等

タグ:使い捨てランチボックス

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今日は娘(小4)の社会科見学♪なのでリクエストの焼きそばパン弁当を作りました。使い捨てのランチボックスを使いました。焼きそばパンはホットドッグ用のパンを使って切れ目にマヨネーズを塗ってから焼きそばを詰めてます。焼きそばはお肉と野菜を炒めるところまで前日にやっ ...



今日は娘(小4)の社会科見学♪

なのでリクエストの
焼きそばパン弁当を作りました。
IMG_0978

使い捨てのランチボックスを使いました。

焼きそばパンは
ホットドッグ用のパンを使って
切れ目にマヨネーズを塗ってから
焼きそばを詰めてます。

焼きそばはお肉と野菜を炒めるところまで
前日にやっておきました。
これだけでも結構時短になります♪

朝はフライパンで麺をほぐしたら
炒めておいた具材を加えて
ソースと絡めればok。

しっかりと冷ましてからパンに挟みます。

IMG_0977

おかずのメインは
チキンスティックフライ♪

ささみを斜めにそぎ切りして塩こしょう
袋に入れてマヨネーズを揉み込み
粉チーズ+パン粉の衣をつけて
フライパンで揚げ焼きしました。

これは今朝作りましたが
マヨネーズ揉み込みまでを
前日にやっておくと時短ですね♪


(お弁当内容)

・焼きそばパン
・ささみスティックフライ
・かぼちゃのカレー風味ソテー
・塩ゆで枝豆(冷凍のまま)
・お花人参甘煮
・ミニトマトのりんご風
・デラウェア



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今日から一泊の野外教室に出かけた長男♪最近は朝なかなか起きないですが今日は私が起こされました。笑天気も良くてよかった♪お弁当はリクエストのスパムむすびに♪スパムむすびは外で食べやすいよう一個ずつラップに包みました。おかずは旬ものをいっぱい♪枝豆も冷凍もの ...


今日から一泊の野外教室に出かけた長男♪

最近は朝なかなか起きないですが
今日は私が起こされました。笑

天気も良くてよかった♪


お弁当は
リクエストのスパムむすびに♪
IMG_0892

スパムむすびは外で食べやすいよう
一個ずつラップに包みました。

おかずは旬ものをいっぱい♪
枝豆も冷凍ものより断然美味しい♪


お弁当箱は
ダイソーの使い捨て容器を使用。
割りばしもダイソーで。

IMG_0893
(お弁当内容)

・スパムむすび
・アスパラ肉巻きの照り焼き
・塩ゆで枝豆
・塩ゆでとうもろこし
・ミニトマト
・オレンジ(手で剥けるタイプ)


おやつも
これでもか!ってくらい詰めてました。笑


小5のキャンプも
小6の修学旅行も
楽しくてほとんど寝ないで帰ってきたし
中2になった今回のキャンプも
またそんな感じだろうねー(^^)

明日は塾がない日でよかった。笑


帰ったら話を聞くのが
楽しみで仕方ない母さんです♪♪



  
 


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おはようございます♪さーやっと週半ば。今週は提出物もいっぱいだしよく言えば新鮮な毎日なのですがもう金曜日でもいい感じの疲れ具合。笑長男の中学校生活 今日は友達に誘われて卓球部に仮入部してみるそうです。テニス部VS卓球部どっちを選ぶかワクワク♪ 一方、次男の小 ...


おはようございます♪


さーやっと週半ば。

今週は提出物もいっぱいだし
よく言えば新鮮な毎日なのですが
もう金曜日でもいい感じの疲れ具合。笑


長男の中学校生活

今日は友達に誘われて

卓球部に仮入部してみるそうです。


テニス部VS卓球部

どっちを選ぶかワクワク♪



一方、次男の小学校生活

昨晩は学校行きたくないと泣いて

今朝おねしょ( ;∀;)


今日は泣かずに登校できましたが

相当我慢してるんだろうなぁ。。


早く慣れて

お友達もたくさんできますように!




さて、今日の中学生弁当は

ロールパンホットドッグにしました♪


IMG_5800



ケチャップがフタにつかないように

パンの切込みを少し斜めにずらしました。


こうすると

ロールパンの頭がフタにつくので

ケチャップ部分に当たりませんよ♪



次男の時はよく

ケチャップをウィンナーの下に入れましたが

今回はウィンナーの上にのせて

彩りアップ効果も狙いました♪



IMG_5799



おかずは

・ミートボール
・ブロッコリーのチーズ焼き
・かぼちゃとレーズンのサラダ
・ミニトマト
・レンコンチップス
・いちご&キウイ

でした〜。



ミートボールと
かぼちゃサラダは作り置き。

ブロッコリーは冷凍保存ものに
チーズをかけてトースターで焼きました。


レンコンチップスは長男のお気に入り。

スライスしたレンコンを素揚げして
お塩を振っただけだけど
シンプルで美味しいんですよね〜♪


お弁当箱はセリアの
使い捨てランチボックスを使いました♪



では
今日も一日がんばりましょー♪♪


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こんにちは〜♪ ゴールデンウィークの合間二日目です。 天気も気温もちょうど良い まさに行楽日和ですね〜♪ この時期が 一番過ごしやすくて好きです♡ゴールデンウィーク後半も お天気安定してそうですね!遊びに行かなくちゃー♪♪  ...



こんにちは〜♪


ゴールデンウィークの合間二日目です。



天気も気温もちょうど良い
まさに行楽日和ですね〜♪

この時期が
一番過ごしやすくて好きです♡


ゴールデンウィーク後半も 
お天気安定してそうですね!

遊びに行かなくちゃー♪♪
 



さてさて
こんな時期にぴったりな
おしゃれなピクニックレシピを

エクスボーテ公式サイト
「きれいを作る旬ごはん」レシピで公開中です♡






百均の使い捨てランチボックスで
手軽でおしゃれなピクニック!
 
をテーマにスタイリングしました。



レシピも工程写真付きで
分かりやすく載せて頂いてます♪








メインは
春色ミルフィーユおにぎり♪

オイルおにぎりにしているので
香りよく食べごたえありです。

牛乳パックを使って簡単に作れます♪


 





メインおかずは
えびと長芋のナゲット♪


えびの切り方を変えて
食感も楽しめるように作りました。


そのままでも美味しいけど
スイートチリソースとパクチーを添えて
アジアンテイストにしました♪








副菜には
ミニトマトのポテトファルシ♪


マッシュポテトに
くるみや粉チーズを混ぜて
香ばしさをプラスしました。


コロンとした紅白がキュートで
パーティーメニューにもオススメな一品です! 







撮影風景はこんな感じ♪

スタッフの方々が本当に良い方ばかりで
楽しく和やかな撮影でした〜♡







プロフィール写真撮影。


は、はずかしかったー!笑


料理や手元は撮られ慣れたけど
自分の顔を撮られるのは緊張します…


でもたくさん笑わせてもらって
良い笑顔になったかな??



そんな楽しい雰囲気が
お料理にも出ていると思います♡


ぜひこの行楽シーズンに作ってみて下さいね♪
http://madrex.com/campaign/recipe/vol55.html




ではでは
楽しいゴールデンウィークをー☆





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