かわいいおべんとう。

湘南在住、デザイナーの旦那と3人(中2・小4・小2)の子供と私の5人家族。 家族の毎日のお弁当から、お弁当作りに役立つ情報やアイデア、時短テク、かわいく見せるテク等を発信しています。 一般社団法人日本キャラベニスト協会理事・お弁当学マスター認定講師・食育インストラクター。 企業様向けフード制作、記事執筆、お弁当教室、イベント・ワークショップ講師等のお仕事を数多く経験しています。 お弁当・キャラ弁・デコ弁・おうちごはん・キャラごはん・スイーツ・デコスイーツ・パーティー料理等

タグ:幼稚園弁当

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おはようございます♪インフル地獄から復活して一週間ぶりのお弁当です。明日のバレンタインはお弁当がないので今日のお弁当をバレンタイン風に〜♪次男のリクエストがウサギだったのでウサギちゃんにハート持ってもらいました♡耳もハートに見えるように配置してみましたよ ...



おはようございます♪


インフル地獄から復活して
一週間ぶりのお弁当です。

明日のバレンタインはお弁当がないので
今日のお弁当をバレンタイン風に〜♪


IMG_5066


次男のリクエストがウサギだったので
ウサギちゃんにハート持ってもらいました♡

耳もハートに見えるように
配置してみましたよ♪


IMG_5068


ウサギおにぎりはしそ昆布入り。

鼻はぶぶあられ、目は海苔です。


耳とほっぺに桜でんぶを付けて
ポッ♡とさせています。

バレンタインだけに。笑


ハートは赤ウィンナーで♪


IMG_5067


今日のおかずは

・コーンクリームコロッケ
・焼き葉っぱウィンナー
・塩ゆで枝豆
・きゅうりのくるくる浅漬け
・ブロッコリー星チーズのせ
・ハートウィンナー

でした!



コーンクリームコロッケは市販の冷凍食品。

もうちょい手作りおかず入れたかったなー


冷蔵庫に大したものがないから
買い物行かなきゃな。。

常備菜なんかも増やして
通常モードに戻したいと思います!


では今週も頑張りましょー









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おはようございます♪雪、積もらなくてよかった〜今日は幼稚園が午前保育なので今週アップできてなかったオニさんごはんのお弁当で♡ご飯を詰めた普通のお弁当を作りごはんの上に焼き鮭をほぐしてのせてオニさんヘアーに見立てます。チェダースライスチーズに海苔を貼って三 ...


おはようございます♪

雪、積もらなくてよかった〜


今日は幼稚園が午前保育なので
今週アップできてなかった
オニさんごはんのお弁当で♡

IMG_4987



ご飯を詰めた普通のお弁当を作り

ごはんの上に焼き鮭をほぐしてのせて
オニさんヘアーに見立てます。

チェダースライスチーズに海苔を貼って
三角のツノをのせれば
完璧なオニヘアー☆笑



IMG_4986


お顔は

鼻がゆで人参
目と眉毛と口は海苔
ほっぺに桜でんぶをのせてます。


これなら酢飯でもよかったな〜

お茶わんやお皿に盛り付けて
オニさんの鮭ちらし寿司にもアレンジできそうです♡
節分当日は土曜日だしね(・∀・)♪


IMG_4984


おかずは

・からあげ
・卵焼き
・豆苗のごま油炒め
・ごぼうサラダ
・塩ゆでブロッコリーマヨ詰め
・ミニトマト

でした♪



先日
夕食を「しゃぶしゃぶ」にした時
ゴマだれがないと思って買ってきたら
普通に残っててε-(´∀`; )

ゴマだれ消費にごぼうサラダを作りました。


久しぶりに作ったら美味しかった〜♪

ごぼうと人参ゆでて
ゴマだれで和えて
さらにすりごまを足すと
リッチな感じになっておすすめです♪

ゴマだれ消費にぜひ〜



ではでは
今日も元気にまいりましょー!




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こんにちは♪今日から2月ですね〜幼稚園では豆まきをするみたい♪なのでお弁当も節分を意識して赤オニさんオムライスで♡ケチャップで炒めたご飯を握ってお顔部分が出るように薄焼き卵を巻いて。薄焼き卵は鬼のパンツ♡首まですっぽり。笑お腰に付けたきびだんご風にお団子ピ ...


こんにちは♪


今日から2月ですね〜
幼稚園では豆まきをするみたい♪

なのでお弁当も節分を意識して
赤オニさんオムライスで♡

IMG_4998


ケチャップで炒めたご飯を握って
お顔部分が出るように薄焼き卵を巻いて。

薄焼き卵は鬼のパンツ♡
首まですっぽり。笑


お腰に付けたきびだんご風に
お団子ピックも添えました♪


IMG_4996


次男に
「おてても付けたい」と言われたので
急きょゆで人参のおててをプラス。

微妙だったかしらε-(´∀`; )笑


お鼻とツノもゆで人参。
ほっぺはケチャップ
髪の毛はお花型で型抜きしたチェダースライスチーズです。




IMG_4997



今日のおかずは

・焼きウィンナー
・かぼちゃの塩煮
・切り干し大根の煮物
・塩ゆで枝豆
・塩ゆでブロッコリー
・ミニトマト

でした。



さて今は
人身事故で遅れた電車内。。

今日は楽しいランチミーティングなのに!
あんまり遅れませんように。。



ではまた〜!




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こんにちは♪今日から長男のクラスが学級閉鎖です。。うちは今のところみんな元気ですがインフル流行っててなんだか怖い(-_-;)このまま無事に落ち着きますよーに!さて今日のお弁当は流行り物つながりでパンダちゃん♪パンダは海苔だけで顔が作れるからパパッとできて嬉しい ...


こんにちは♪


今日から
長男のクラスが学級閉鎖です。。

うちは今のところみんな元気ですが
インフル流行っててなんだか怖い(-_-;)


このまま無事に落ち着きますよーに!



さて今日のお弁当は
流行り物つながりでパンダちゃん♪

IMG_4922


パンダは海苔だけで顔が作れるから
パパッとできて嬉しい♪


シャンシャンも見に行きたいけど
春休みの上野動物園はきっと激混みだろうな…

混んでるの苦手だからなー
いつまでも会えない( ̄ー ̄)笑



今回のパンダちゃんは
耳をチェダーチーズ+海苔にして
寒いのでカニカマのマフラーも添えてみましたよ♪



IMG_4921


海苔はハサミで全部切ってます。

口は海苔を半分に折り
わの方から山なりに切って
開けば写真のような口になります♪


耳のチーズは
海苔ではさんだチーズを焼きパスタで留めています♪
焼きパスタ:乾麺パスタをフライパンで2-3分炒ったもの


IMG_4920


今日のおかずは

・かぼちゃコロッケ
・お花ウィンナー
・卵焼き
・ブロッコリーのチーズ焼き
・塩ゆでスナップえんどう
・ミニトマト
・いちご(別容器)

でした♪




さー長男のお昼作らなきゃ。。
学級閉鎖は火曜まで。
長いなー( ̄▽ ̄)笑

体調に気をつけて過ごしたいと思います。

ではでは♪♪




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こんにちは♪1月もあと一週間ですね。。早いわー次男は卒園制作の「ペン立て」が完成したそうです。ドラえもんにした!と言ってました♪作品展が楽しみだなぁ♡そんな今日のお弁当はおにぎりをドラえもんに〜♪自分が子供の頃から慣れ親しんでいるドラえもん。なぜ今まで作ら ...


こんにちは♪


1月もあと一週間ですね。。
早いわー


次男は卒園制作の
「ペン立て」が完成したそうです。

ドラえもんにした!と言ってました♪
作品展が楽しみだなぁ♡



そんな今日のお弁当は
おにぎりをドラえもんに〜♪

IMG_4904


自分が子供の頃から
慣れ親しんでいるドラえもん。

なぜ今まで作らなかったんだろう!

というくらい

簡単でかわいいー♡(๑╹ω╹๑ )


なんとなく手も付けちゃった♪


ちなみにドラえもんの中身は
ほぐした焼き鮭が入っています。


IMG_4905


【ドラえもん】

丸おにぎりを作り
おにぎりを包めるくらいの海苔を準備。

顔の部分をドーム形に切り取ったら
おにぎりを包んでラップでなじませます。


その間に

・スライスチーズを目の形に型抜き
・赤ウィンナーの皮部分を薄切りし、ストローで型抜きして鼻に。
・目は海苔パンチ、口とヒゲはハサミでカット

のパーツを準備。

おにぎりのラップを外して
パーツを貼り付けたら完成です♪

鼻は焼きパスタで留めました。
焼きパスタ:乾麺パスタをフライパンで2-3分炒ったもの


余力があれば
小さなお団子おにぎりを添えて
手をつけてもかわいいですよ♪


IMG_4906


今日のおかずは

・唐揚げ
・ちぢみほうれん草とチーズの包み揚げ
・卵焼き
・ブロッコリーのバターソテー
・星にんじん甘煮
・塩ゆでスナップえんどう
・ミニトマト
・いちご(別容器)

でした〜。



青菜+チーズの組み合わせは最強!
青菜嫌いの子供たちも
この組み合わせにするとおいしいと言います♪


我が家では
グラタンやチーズ焼きにするのが定番ですが
餃子の皮が余ると包み揚げに♪

茹でたほうれん草とチーズを
餃子の皮で包んでスティック状に。
これを揚げて塩少々振っています。


作るとおやつのようにパクパクと。
今度おやつに出してみよ♪笑



それでは
今日も元気にまいりましょー!





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こんにちは♪雪が降ってきました〜!この冬最初の雪♪ワクワクもするけど積もると電車や園バスがちと心配。。小さな雪だるま作れるくらいで落ち着いてほしいなぁ♪そんな今日のお弁当はやっぱりスノーマンで♡今回はお顔だけだからいつも以上に簡単で時間もかからないです♪ ...



こんにちは♪


雪が降ってきました〜!
この冬最初の雪♪

ワクワクもするけど
積もると電車や園バスがちと心配。。


小さな雪だるま作れるくらいで
落ち着いてほしいなぁ♪



そんな今日のお弁当は
やっぱりスノーマンで♡

IMG_4798



今回はお顔だけだから
いつも以上に簡単で時間もかからないです♪


手ぶくろのおててもチラッと。
分かるかな?


IMG_4799


【スノーマンフェイスおにぎり】

具入りの丸いおにぎりを作り

ゆで人参を三角に切った鼻と
海苔パンチでカットした目
ぶぶあられを並べたお口を付けます。

赤ウィンナーは1.5cmくらいに切り
スライスチーズを巻いて
ピックを刺して帽子にします。

残りの赤ウィンナーを薄く切って
手ぶくろの形になるようカット。
これを口元に添えて完成です♪


赤ウィンナーは
カットした後に軽く焼いています。

鼻と手ぶくろは焼きパスタで留めました。
焼きパスタ:乾麺パスタをフライパンで2-3分から炒りしたもの



IMG_4800


今日のおかずは

・人参とピーマンの肉巻き照り焼き
・卵焼き
・ブロッコリーグラタン
・お花ハム
・塩ゆでスナップえんどう
・ミニトマト
・プチゼリー

でした。



ブロッコリーグラタンは
小分け冷凍しておいたホワイトソースを
レンチンで溶かしてブロッコリーにかけ
ピザ用チーズをのせて焼きました♪


私はホワイトソースを作った時
100均のチョコレート型(シリコン製)に
小分けに入れて冷凍しておきます。

固まったら型から外して
ジップロックに入れれば省スペースです。

FullSizeRender


お弁当のおかず用にちょうど良い量で
使い勝手が良くてオススメですよ♪



では今日は
長男&長女が代休なので
お昼ごはんの準備したいと思います!

ではまた〜♪♪






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こんにちは♪もう金曜日か…今週はW入学説明会があったからか早いな〜明日は元会社の先輩2人と我が家でおうちランチをする予定♡久しぶりだから楽しみです♪♪今日のお弁当はリクエストによりまた雑穀米で♪今日は普通のお弁当でいいかーと定番の唐揚げ弁当を作りました。早 ...



こんにちは♪


もう金曜日か…
今週はW入学説明会があったからか早いな〜


明日は元会社の先輩2人と
我が家でおうちランチをする予定♡

久しぶりだから楽しみです♪♪



今日のお弁当は
リクエストによりまた雑穀米で♪

IMG_4773


今日は普通のお弁当でいいかーと
定番の唐揚げ弁当を作りました。


早く作り終えちゃったのと
黄色がどこかに欲しかったので

薄焼き卵でたんぽぽを作って
おにぎりにペタリとしてみました♪



うんうん
彩りよくなったし可愛いわ〜♡



IMG_4774


たんぽぽは
薄焼き卵を丸く型抜きして作るのですが
サイズを少しずつ変えて、丸を3つ型抜きします。

私が使った型は、大きい順に

・アルミ製クッキー型の背面(丸い方)
・しぼり袋の口金の背面(丸い方)
・極太ストロー(セリアで購入したもの)

を使って型抜きしました♪


この丸い薄焼き卵のまわりを
ひたすら小さなV字にカットしていきます。

私は食品用デザインナイフを使いましたが
包丁でもペティナイフでもOKです。


これを大きい順に重ねて完成です♪


おにぎりには
海苔の部分に少しマヨネーズをつけて貼り付けました。



IMG_4775




おかずは

・唐揚げ
・皮付きフライドポテト
・切り干し大根の煮物
・塩ゆでブロッコリーお花チーズのせ
・ミニトマト
・いちご(別容器、写真撮り忘れ)

でした。



今になって思うけど
ちょっと女の子っぽいお弁当だったな(・∀・)

でも次男喜んでたからいいかー♡


長男の中学弁当の時は気をつけなきゃ。。笑



ではみなさま
楽しい週末をお過ごしください♪♪



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こんにちは〜♪今日は次男の入学説明会day。長男長女が通ってる小学校なので一昨日の中学の説明会に比べたら気がラクすぎる〜( ̄∀ ̄)♪でも準備は色々始めないとね!時間のある時に早め早めに行動しよ♪さて今日のお弁当〜今日は雑穀米おにぎりがオーバーオールを着たくまさ ...



こんにちは〜♪


今日は次男の入学説明会day。

長男長女が通ってる小学校なので
一昨日の中学の説明会に比べたら
気がラクすぎる〜( ̄∀ ̄)♪


でも準備は色々始めないとね!
時間のある時に早め早めに行動しよ♪



さて今日のお弁当〜

今日は雑穀米おにぎりが
オーバーオールを着たくまさんに変身です♪

IMG_4762



オーバーオール♡
思いつきでやってみたけど
結構かわいいな〜♪♪


そしてお野菜が絶賛高騰中なので
今日は雑穀米で栄養価アップ!

お野菜が少ない食事の時に
おもむろに登場する我が家の雑穀米。

ビタミン・ミネラル・食物繊維の
栄養補助食品のような位置付けです。

自分の中で
足りない栄養を補える感がスゴイのです。


あ、カレーの時とか
普通にも登場しますけどね♪笑



IMG_4763


【オーバーオールくまさんおにぎり】

丸いおにぎりを作り
今日は海苔をオーバーオール風カットして
おにぎりに巻きます。
スライスチーズをストローで型抜きした
ボタンも付けて。

スライスチーズで口元と目を
それぞれ大きさの違うストローで型抜き
カニカマの鼻、海苔の黒目を貼っています。

最後に小さく握ったお耳を付けて完成♪
お耳は焼きパスタで付けています。
焼きパスタ:フライパンで乾麺パスタを2-3分から炒りしたもの


IMG_4765



今日のおかずは

・葉っぱウィンナー
・レンコンの豚肉巻き照り焼き
・お花卵焼き
・チーズのお花のせ塩ゆでブロッコリー
・ミニトマト
・プチゼリー

でした。



レンコンの水煮は価格も一定なので
今オススメですよ〜

お肉を巻いてボリュームアップさせました♪



さ、今日は買い物も行かなくちゃ!

それではまた〜♪♪






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こんにちは〜♪今日は長男の行く中学の入学説明会へ行ってきます。続いて明後日は次男の小学校入学説明会へ…そう今年はダブル卒業(卒園)&入学イヤー!!色々準備したりバタバタしてたらあっという間に春だろうなぁ。。子供の成長って本当に早いですね〜!!ということで今日 ...



こんにちは〜♪


今日は長男の行く中学の
入学説明会へ行ってきます。

続いて明後日は
次男の小学校入学説明会へ…


そう今年は
ダブル卒業(卒園)&入学イヤー!!


色々準備したりバタバタしてたら
あっという間に春だろうなぁ。。

子供の成長って
本当に早いですね〜!!



ということで今日は
にわとり&ひよこのおにぎり弁当♪

IMG_4705


ヒヨコちゃんも
すぐにニワトリさんになっちゃいます!

生後150日くらいで
卵を産み始めるんだとか。(まめ知識)


わが子はいつまでも
ヒヨコちゃんでいる感覚ですが
そう思ってるのは母(私)だけなのかも…

いやでも
次男はまだまだヒヨコちゃん!

とか思いながら作っておりました。笑


IMG_4707

【にわとりの作り方】
① 具入りのまん丸おにぎりを握る。

② 赤ウィンナーの端っこ輪切りに切れ目を入れて焼き、焼きパスタでおにぎりに固定。
赤ウィンナー薄切りはトサカに見立ててカットして、焼きパスタで固定します。

③海苔パンチでカットした海苔の目を貼り、ほっぺにケチャップをつけて完成。


【ひよこの作り方】
① ケチャップライスなどをまん丸に握る。

② 薄切り卵で①を包み、ラップして馴染ませます。

③ 赤ウィンナーの端っこ輪切りに切れ目を入れて焼き、焼きパスタでおにぎりに固定。
海苔パンチでカットした海苔の目を貼り、ほっぺにケチャップをつけて完成。



ニワトリもヒヨコも
目・くちばし・ほっぺは一緒なので
パーツ準備がラクですよ〜

ヒヨコのご飯は
前日に作り置きしたミートソースと一緒に炒めました♪


IMG_4706


今日のおかずは

・大葉とチーズ入りチキンカツ
・さつまいも甘煮
・切り干し大根の煮物
・お花ウィンナー
・塩ゆでスナップえんどう
・ミニトマト

でした〜♪



お野菜高騰のいま

乾物は重宝しますね〜!
栄養価も高いし♪


トマト缶も栄養補給になるし
価格も安定してるからいいなーと思い
昨晩ミートソースもいっぱい仕込みました!

そのままパスタソースにしてもいいし
カレー粉やガラムマサラ加えるだけで
キーマカレーにも変身します。

今回みたいに炒めて
オムライスご飯にもなるし〜♪


ミートソースおススメですよ♡



では
今日もバタバタしますが
がんばってまいりましょー!







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こんにちは〜♪今年のお弁当が始まりました!最初は「戌年」だから「スヌーピー」にしましたよ〜♪お正月感を出したかったのでスヌーピーを「鏡もち」に変身させました♡笑頭の上のちっちゃなミカンがポイント♪そしてやっぱりスヌーピーはかわいいです♡混ぜご飯を半分の高 ...



こんにちは〜♪


今年のお弁当が始まりました!


最初は「戌年」だから
スヌーピー」にしましたよ〜♪

IMG_4652


お正月感を出したかったので
スヌーピーを「鏡もち」に変身させました♡笑


頭の上の
ちっちゃなミカンがポイント♪


そしてやっぱり
スヌーピーはかわいいです♡


IMG_4654


混ぜご飯を半分の高さに詰めて
その上に塩むすびのスヌーピー鏡もち♪


小さな俵おにぎりの上に
スヌーピーの顔を配置して
ご飯のつなぎ目にカニカマを巻きます。

耳は海苔を巻いたごはん
顔のパーツはカットした海苔です。


頭の上のミカンは
ゆで人参を極太ストローで型抜きして
グリンピースを半分カットしたものを
焼きパスタで刺して人参に付けています。



IMG_4653



おかずはほぼ作り置き♪


・牛しぐれ煮
・ちぢみほうれん草のごま和え
・さつまいもの甘煮
・黒豆煮
・お花人参甘煮
・塩ゆでブロッコリー
・いちご

でしたー♪



買い物に行くと
お野菜が高くてひるみます


でも葉物も食べたいので
ちぢみほうれん草を買ってごま和えに。

ちぢみほうれん草は冬しか食べられないし
甘くて美味しいし栄養価が高い!

毎年楽しみにしている食材のひとつです♪


ほうれん草嫌いな子供たちも
これなら食べれると言います♪


しっかり栄養摂って
元気に冬を乗り越えたいですね〜!

今年もインフル乗り越えられますように…



さて明日は
長男の小学校最後の社会科見学です♪


私が子供のころ
高熱出して行けなかった国会議事堂へ!

お出かけ大好き健康少女だったのに
唯一この時だけ行けなかったので
強く記憶に刻まれている国会議事堂。。

長男には満喫してもらいたいです!
そして母の無念を…笑


明日は早起きして
愛情弁当作りたいと思います♡


ではでは
今日も元気にまいりましょー♪♪






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こんにちは♪ 今日のお弁当は "すみっこぐらし"のしろくま&ねこ を作ってみました〜♪ マックのハッピーセットで 好きになったみたい♡ しろくま→塩むすび ねこ→麺つゆおにぎり ...



こんにちは♪


今日のお弁当は
"すみっこぐらし"のしろくま&ねこ
を作ってみました〜♪



マックのハッピーセットで
好きになったみたい♡


しろくま→塩むすび
ねこ→麺つゆおにぎり

で作りました♪





しろくまは
ごはんを小さく丸めた耳をつけて
ハムを耳穴部分に貼っています。

あとは海苔パーツを貼れば完成♪

足も海苔で作ったけど
写ってないですね(。-∀-)


ねこも
麺つゆごはんの小さな耳を耳を付け
片耳にチェダーチーズを貼って色付け。

口元はプレーンスライスチーズ。
あとは海苔を貼って完成です♪




おかずは

・ハンバーグ
・花れんこん甘酢漬け
・いんげんの胡麻和え
・お花ハム
・塩ゆでブロッコリー星チーズのせ
・黒豆煮
・みかん(写真外)

でした!


冷凍ストックしておいたハンバーグを
レンチンして

作り置きハンバーグソースを塗って
お弁当箱へ。


子供のお弁当用にするには
ちょっと大きかったけど( ̄▽ ̄)笑


他のおかずも
作り置きを詰めるだけだったので
火を使わない楽チン弁当でした〜♪



さーいよいよ
今年のお弁当も明日が最後です!


次男の幼稚園弁当も
あと3ヶ月か…


そして春からは


中 学 男 子 弁 当 !!笑



私のお弁当生活は
まだまだ長ーく続きますよ( ̄∀ ̄)


来年は早起き頑張ります。。笑



ではでは
午後も元気にまいりましょー♪♪





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こんばんはー♪  バタバタしててたらこんな時間! 今日はお教室の打合せに行ってきました。 私のお仕事のほとんどが 東京都内からのご依頼なのですが (制作8割・お教室2割) 今回は地元(隣市)からのお教室ご依頼! お弁当学や食育 ...



こんばんはー♪ 

バタバタしててたらこんな時間!


今日はお教室の打合せに行ってきました。

私のお仕事のほとんどが
東京都内からのご依頼なのですが
(制作8割・お教室2割)

今回は地元(隣市)からのお教室ご依頼!


お弁当学や食育も含めたお教室とのことで
内容も充実させたいなと思っています♪



さてそんな今日のお弁当は〜

まんまるスノーマンおにぎりでした♪




まん丸ハンバーグ形のおにぎりを作り
中央にカニカマの赤い部分をペタリ。

マフラーっぽく見せるため
斜め下方向にもカニカマ赤をペタリ。


余ったカニカマ赤をストローで型抜きして
鼻をペタリ。

目にはパンチ等でカットした海苔をペタリ。


ここまででシンプルなスノーマンが完成♪

ごはん・カニカマ・海苔だけでできます♡




さらに余力があれば

ストローで型抜きしたチェダーチーズのボタンや
(細く切った海苔を×に貼ってます)

赤ウィンナーにカニカマの余った白部分を巻いた
クリスマスっぽい赤帽子なんかもプラスして♪
(焼きパスタで留めています)


*焼きパスタ
フライパンでサラダスパゲティを2分ほど炒ったものを使用。



材料や時間があれば
基本形にプラスして作ってみて下さい♪







おかずは

・豚ロース海苔巻き照り焼き
・インゲンとパプリカのきんぴら
・塩ゆでカリフラワー
・ちくわのマヨ焼き
・枝豆とチェダーチーズ串
・チェダーチーズの星
・みかん(写真外)

でした!



豚ロースの海苔巻き照り焼きは
前日の夜に豚肉に海苔を巻いておきます。

朝に小麦粉振りかけてから焼き
みりんと醤油1:1でジューっとするだけ♪

うちの子たち海苔好きなので
みんな大好きな照り焼きです♪


お野菜も一緒に巻いても
ボリュームが出て良いですね♡



さ、明日のお弁当おかずも考えつつ
夕食準備を始めたいと思います!


ではでは♪






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こんにちは〜♪ 今週も始まりました! 気付けば幼稚園のお弁当も 今年あと3回。 早いな〜!! ってことで 今日はサンタさん弁当☆ 次男がすごーく喜ん ...



こんにちは〜♪

今週も始まりました!


気付けば幼稚園のお弁当も
今年あと3回。
早いな〜!!


ってことで
今日はサンタさん弁当☆



次男がすごーく喜んでくれました♡


はやくサンタさんきてほしいなー!
あしたくるかなー?

とワクワクしてる次男ですが


ママは
サンタさんまだ来ないと思いますよ。笑






サンタさんおにぎりは
麺つゆごはんと塩ごはんのハーフ&ハーフ♪

これをしずく型に握って
麺つゆごはんの尖った方を
カニカマで巻いています。


帽子のポンポンは
切れてるチーズを丸く型抜きして

鼻は赤ウィンナー
目と口は海苔をカットして貼っています。





おかずは

・牛肉と人参のしぐれ煮
・インゲンの海苔チーズ巻き
・じゃがいものバター焼き
・塩ゆでブロッコリー星チーズのせ
・塩ゆで枝豆
・赤ウィンナーのブーツ
・みかん(写真外)

でした。






そして一昨日のことですが
ハイアットリージェンシー東京で開催された
ライブドアブログ大忘年会に行ってきました♪


今回初めて参戦した私。

大好きな「きょうのおべんとう」の
サンデーさんに誘って頂いたので
ドキドキワクワクしながら行ってきました♡


普段ブロガーの方々とお会いする機会も
なかなかないので
色んな方に会って話して
なんだかとっても貴重な体験♪


実際お会いすると
自分がイメージしてた(笑)よりも
みなさん気さくで面白くて♡

会いたかったキャラ弁界のカリスマ
素敵なお料理写真をいつ惚れ惚れ見ていた
こんなに面白い方々だったとは!笑


ねこさんとも仲良くなれて
いっぱいお喋りしていっぱい笑いました♡

また一緒に行きましょうねー♪♪



他にも紹介しきれないほど
たくさんの料理ブロガーさんとお話できて
すごくすごく嬉しかったです♡


おいしいお料理と




みんなが続々と当たる中
当たらなかった私のビンゴ( ;∀;)


おかげでワインが進みました。
スイーツも。笑

来年こそは当てたい。。笑



そして最後に
料理ブロガーさん大集合で記念撮影♡



こんな中に入れてもらえて幸せ♡


こういう機会を作って下さる
ライブドアさんにも感謝感謝です!


拙いブログですが
これからもマイペースに
綴っていきたいと思います♪


ではでは
今週もがんばってまいりましょー♪♪








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こんにちは〜♪ 今日のお弁当は 寒いので雪だるまにしました! 昨日は買い物に行けなかったので 使いたい食材もなく 焦ってたからピックも刺さってない( ̄▽ ̄) 唐揚げに ...



こんにちは〜♪


今日のお弁当は
寒いので雪だるまにしました!




昨日は買い物に行けなかったので
使いたい食材もなく

焦ってたからピックも刺さってない( ̄▽ ̄)


唐揚げにピック刺したかったな。。





雪だるまさんは
丸おにぎり2つ重ねて

ゆで人参の鼻とマフラー
海苔の目
黒ごまの口
ケチャップのほっぺを付けて

最後に
種をくり抜いて水分を拭き取った
ミニトマトの帽子をのせました♪






おかずは

・鶏むね肉のふんわり唐揚げ
・豆苗のマヨポン炒め
・エリンギとベーコンの炒め煮
・塩ゆでブロッコリー&カリフラワー
・星人参甘煮
・ミニトマト
・プチゼリー

でした♪



今年の一皿が「鶏むね肉料理」でしたね♪

私の鶏むね肉料理はだいたい

・唐揚げ
・野菜たっぷりナゲット
・油淋鶏(ユーリンチー)
・鶏ハム

を作ります。


今日のふんわり唐揚げは
下味(酒,醤油,生姜)にしっかり浸けて
卵と小麦粉の衣を揉み込んで揚げています。

鶏モモ肉は
片栗粉でカリッと揚げることが多いですが

鶏むね肉は卵+小麦粉で
しっとりふんわりと揚げる方が好きです。


冷めても固くならず美味しいですよ♪



さ、今日はお買い物DAY♪


明日またフード制作のお仕事があるので
しっかり準備しておきたいと思います!


ではでは
今日も一日がんばりましょ〜♪♪








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こんにちは〜♪ もう12月ですね! 先週末は 幼稚園でオペレッタの会がありました♪ 次男のクラスは「はじめの言葉」の担当。 末っ子次男も 真面目な顔で、大きな声で しっかりやり遂げていました〜☆ 成長を感じた瞬間だったなぁ♪ ...



こんにちは〜♪

もう12月ですね!


先週末は
幼稚園でオペレッタの会がありました♪


次男のクラスは「はじめの言葉」の担当。

末っ子次男も
真面目な顔で、大きな声で
しっかりやり遂げていました〜☆


成長を感じた瞬間だったなぁ♪



そしてオペレッタでは
次男はかわいいおさるさん姿で登場♡


ニコニコ笑顔で登場して
母さんの気持ちも高まり!!


ましたが…


隣の子をチラチラ見つつ踊る次男…


あ、ちゃんと覚えてないな( ̄▽ ̄)



完全に笑顔で乗り切るタイプ。笑

と、次男らしさも感じた
最後のオペレッタだったのでした!


子供3人、性格も三者三様ですね〜
見てて飽きません。笑



さてそんな代休明け。

12月最初のお弁当になるので
トナカイさんにしてみました〜♪




あわてんぼうのサンタさん
もう来るかな〜?

と、12月に入ったとたん
待ちわびている次男です。笑


なのでまずは
トナカイさんあたりから登場♪




おかか+麺つゆを混ぜたおにぎりで
トナカイさんの顔と耳を作っています。


お鼻は、ゆで人参

ツノとほっぺは、ウィンナー

目と口は、海苔です♪


海苔以外のパーツの固定は
焼きパスタを使っています。

*焼きパスタ
サラスパをフライパンで2分くらい炒ったもの。






おかずは

・豚味噌漬けと3色パプリカ焼き
・ブロッコリーのチーズ焼き
・お花卵焼き
・ズッキーニとしめじのハーブソルト炒め
・ミニトマト
・プチゼリー

でした!



豚肉の味噌漬けは味が濃いめなので
パプリカと一緒に焼きました。

ボリュームも出て
栄養価も上がるし
焼くだけで簡単なのでおすすめです♪



12月のお弁当は
クリスマス気分を徐々に高める感じで
作っていきたいと思います♡


ではでは
今月も楽しくまいりましょう♪♪






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