かわいいおべんとう。

お弁当作家、フードデザイナーとして活動中の3児のママです。 一般社団法人日本キャラベニスト協会理事・お弁当学マスター認定講師・食育インストラクター。 神奈川県、茅ヶ崎市在住。 お弁当(キャラ弁・デコ弁)、おうちごはん、スイーツ、パーティー料理など レシピやコツ、食育ポイントを紹介しています。

タグ:日本キャラベニスト協会

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こんにちは♪GWも良い天気でスタート♪我が家はとりあえず地元の海浜公園&海でのんびり過ごしております。さて今日は先日のホビークッキングフェアでのワークショップレポートを少し♪日本キャラベニスト協会主催のくまモンおにぎりのワークショップ♪ホビークッキングでの ...


こんにちは♪
GWも良い天気でスタート♪

我が家はとりあえず地元の海浜公園&海で
のんびり過ごしております。


さて今日は
先日のホビークッキングフェアでの
ワークショップレポートを少し♪


IMG_6063


日本キャラベニスト協会主催の
くまモンおにぎりのワークショップ♪

ホビークッキングでのワークショップは
これで3回目です。


今回も平日開催でしたが
3回のワークショップ全て満席♡
皆さまありがとうございました!



IMG_6041

私もメイン講師1回と
あとはサブ講師でレッスンさせて頂きました!

私が3年前に初めて講師をしたのも
この場所でした。
人前に立つのは苦手だけど
だいぶ慣れた気がします。笑


IMG_6064

参加者の方々は
キャラ弁は初めてという方がほとんど。

難しい〜!と言いながらも
皆さん楽しんで下さっていました♪


IMG_6048

小さなお子さまの参加も♪
集中して頑張っている姿がかわいい〜♡


IMG_6057

コツやアイデアをお伝えしながら
それぞれの”マイくまモン“ができていきます♪


FullSizeRender


最後はパックに詰めて完成!
たくさんのくまモンが並びました♡

いろんな表情があって
でもどれもちゃんとくまモンで
本当に可愛かったです♡


何より喜んで下さる姿を見るのが
講師をした時の一番嬉しい瞬間♪

楽しい時間を過ごさせて頂きました♪


また来年も
ホビークッキングに参加できるよう
協会も私自身も頑張りたいと思います!


ではでは
引き続き楽しいGWをお過ごし下さい♪♪




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おはようございます♪昨日のホビークッキングフェアワークショップは全部の回で満席!たくさんの人に喜んでもらえてほんとによかった♡ご参加の皆さまありがとうございました♪ワークショップレポは長くなりそうなので明日のブログでまとめたいと思います!では今日の中学生 ...


おはようございます♪


昨日のホビークッキングフェア
ワークショップは全部の回で満席!

たくさんの人に喜んでもらえて
ほんとによかった♡
ご参加の皆さまありがとうございました♪

ワークショップレポは長くなりそうなので
明日のブログでまとめたいと思います!


では今日の中学生弁当〜♪

IMG_6036

今朝はごはんを炊き忘れてて…(´-ω-`)
しばらく途方に暮れました。笑


でも8枚切り食パンがあったので
簡単ホットサンドにしてみました!

ホットサンドメーカーがなくてもできます♪


思えば今週はずっとごはんだったから
パン弁当の方が嬉しいかも♪

ごはん炊けてたら
普通にから揚げ弁当でしたからね。笑


IMG_6037

(お弁当内容)

・ホットサンド(ツナメルト・たまご)
・から揚げ
・オクラの塩炒め
・パプリカマリネ
・ミニトマト



食パンに具をはさんで耳を切り落とし
サンドイッチの端を包丁の背の部分で
ギュッと押さえてパックサンドに。

これで完成でも良かったのだけど
ツナメルトにしたくなったので
トースターで焼いて簡単ホットサンドに♪

たまごサンドも一緒に焼きました。


あ、フライパンで焼いても良いですよ♪
バターで焼くとすごくおいしいのですが
バター切らしていたので
今日は簡単にトースターにしています。


ホットサンドの具材は

*ツナメルト
ツナ・新玉ねぎみじん切りに
マヨ・ブラックペッパーと和えて。
+チェダースライスチーズ

*たまご
ゆで卵に、マヨ・砂糖・塩で和えて。
+サラダ菜


でした〜♪



IMG_6038


おかずのから揚げは
前日に下味つけて冷蔵保存。
朝に片栗粉をまぶして揚げました。

あとは冷蔵庫にある作りおきを詰めて
今日のお弁当完成!

セリアの
使い捨てサンドイッチボックスに詰めて
持たせました♪



さて気付けば
明日からゴールデンウィークですね!


我が家は長男の部活がどうなるか分からず
友達が泊まりで遊びに来る以外は
全くの無計画です(´-ω-`)

私の仕事もいっぱい動き出したから
GWは試作と提案ラフのことで
頭の中がいっぱい。。

でもちょっとはGWらしく
遊びに行きたいと思います♪♪


ではでは
今日も元気にまいりましょ〜!




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おはようございます♪今日はホビークッキングフェアへ。くまモンおにぎりのワークショップ講師をしてきます♪なので朝からフル回転で家事を済ませ駅まで自転車でダッシュ!今は無事に電車の中です。笑早めに起きればもっと余裕も出るんでしょうが。。眠気という強敵にいつも ...


おはようございます♪


今日はホビークッキングフェアへ。
くまモンおにぎりの
ワークショップ講師をしてきます♪

なので朝からフル回転で家事を済ませ
駅まで自転車でダッシュ!
今は無事に電車の中です。笑

早めに起きれば
もっと余裕も出るんでしょうが。。
眠気という強敵にいつも惨敗(´-ω-`)笑


そんな今日のお弁当は
便利な冷凍食品や作りおきで対応です。

IMG_5998

ウィンナーを焼きながら
おにぎりをむすび
冷凍食品のコロッケはそのままイン。
枝豆も冷凍品で
前日に冷蔵庫に移し自然解凍しておき
朝にピックを刺しました。

作りおきのパプリカカレー炒め
塩ゆでブロッコリーを詰め

ミニトマトに葉っぱピックを付けて
詰めれば完成!


お弁当箱は保冷剤の上に置いて
詰め作業をすれば早く冷ませます。

冷ましてる間にオレンジ切って
15分後には出来上がります♪


IMG_6006

ロメインレタスの仕切りが効果的で
見栄えアップですね♪

なんとかかわいいお弁当になったかな?


ではでは
今日も元気にまいりましょう!

ホビークッキングへいらっしゃる方々
ぜひキャラベニスト協会ワークショップに
遊びに来てくださいね〜♪



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おはようございます♪そろそろGWも気になる時期ですね〜今日はGW直前の 4/26(木)に開催するワークショップのお知らせです!東京ビックサイトで開催されるホビークッキングフェア2018に今年も日本キャラベスト協会が出店します♪「ごちそうさまレッスン」Cブースでくまモンお ...


おはようございます♪


そろそろ
GWも気になる時期ですね〜

今日はGW直前の 4/26(木)に開催する
ワークショップのお知らせです!


IMG_5801


東京ビックサイトで開催される

ホビークッキングフェア2018
今年も日本キャラベスト協会が出店します♪


「ごちそうさまレッスン」Cブース
くまモンおにぎりワークショップを開催!

予約&詳細はこちらから♪
⬇︎


ワークショップは3回開催。
各回定員10名、参加費500円です♪


第一回 10:30-11:00 (事前予約可)

第二回 11:30-12:00 (当日受付のみ) 

第三回 12:30-13:00 (当日受付のみ) 


私は
第一回のメイン講師を担当します!

他の回もお手伝いで参加してますので
お近くの方はぜひ遊びにいらして下さい♪

小さなお子さまのご参加も大歓迎です♡
食を楽しむ機会になれば嬉しいです♪


また
お弁当学マスター認定講師って
どんな活動ができるんだろう?

と気になっている方の参考にも!

(お弁当学マスター認定講座の詳細はこちら)
⬇︎


たくさんの方のご来場をお待ちしてます♪



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こんにちは〜♪ 昨日のことですが 日本キャラベニスト協会にご依頼頂いて 日本テレビのヒルナンデス!に出演させて頂きました! コーナーのテーマは ...




こんにちは〜♪



昨日のことですが

日本キャラベニスト協会にご依頼頂いて
日本テレビのヒルナンデス!に出演させて頂きました!






コーナーのテーマは
「フタを開けるのが楽しいキャラ弁」


佐藤栞里ちゃんの隣の
小さいお母ちゃんが私です。笑



人気のキャラクターを
簡単に可愛く作るコツをお伝えしてきましたよ♪



1つ目は
ツルツルの薄焼き卵で作る「ミニオン」

2つ目は
薄焼き卵のアレンジで、白身で作る「ハローキティ」

3つ目は
めんつゆで風味の良い「リラックマ」


この3つを紹介してきました〜♪





キャラ弁クイズもあったりして
タレントさん達もすごく盛り上がってくれて♪

キャラ弁を楽しみながら
たくさんのコツを伝えられたかなと思います!



影でサポートしてくれた協会メンバーにも感謝!
一人では大変な時、心配な時も
協力してくれる仲間がいるのは本当に心強いです♡








私の個人の活動も
レシピ監修本と共に大きく紹介して下さいました!


ふと…
娘のために作り始めた「キャラ弁」が
4年後にはこんな風に仕事になってるなんて。。

今思うとビックリですね!笑



このお仕事の一番好きなところは
たくさんの人の笑顔が見れること♡


一緒にお仕事をしてる人も
お教室の生徒さんも
子供達や家族も(これは仕事じゃないけど。笑)


キャラフードができると
みんな笑顔になってくれるんですよね♪



スケジュールが大変でも
作業がいっぱいあっても

笑顔を見た途端、疲れが吹き飛びます!笑










キャラ弁教室も紹介して頂きましたよ♪

私は主に協会主催のものをやらせて頂いてますが

国内外問わず♪
大人も子供も♪

たくさんの方に参加頂いています♡


作るときはみんな集中!
完成すると、わー可愛い♡と達成感♪


講師としてこの作る喜びを伝えられるのも
とてもやりがいを感じています。



キャラベニスト協会では

お弁当やキャラ弁の知識が学べる
お弁当学マスター認定講座
 もあります♪


お弁当の知識をつけたい方
キャラ弁が上手になりたい方はもちろん

個人でお教室を始めたい方
協会で認定講師として活動したい方も
ぜひチェックしてみて下さいね♪




昨日は
ドキドキと緊張したテレビ出演を無事に終え
私なりに成長を感じた一日でした!

お友達もたくさん応援してくれて
協会メンバーにも恵まれて
心の充電も満タン♡

これからもバリバリ頑張ります!!




では、今日はこのへんで♪♪








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こんにちは♪ 今日はお知らせがあります☆ 私の所属する 日本キャラベニスト協会が 公式Instagramを開設しました♡ その記念として Instagramキャンペーン 「ハロウィンキャラ弁フォトコンテスト」 が開催されますよー! ジャ ...



こんにちは♪


今日はお知らせがあります☆



私の所属する
日本キャラベニスト協会が
公式Instagramを開設しました♡


その記念として

Instagramキャンペーン
「ハロウィンキャラ弁フォトコンテスト」
が開催されますよー!






ジャックオランタンやおばけなど
ハロウィンモチーフの可愛くて美味しそうなキャラ弁を
Instagramに投稿してください♪



応募者の中から
グランプリ、準グランプリを選出!


惜しくも受賞を逃してしまった方の中から抽選で
参加賞も準備しております♪



お一人さま何点でもご応募可能ですので、ふるってご応募下さい。

(注意)既存のキャラクターを使ったキャラ弁は審査対象外です。
オリジナルのキャラ弁でご応募ください。



ここからコンテスト詳細です!!

⬇︎


*応募期間 

201710 1日~1031






*参加方法

①日本キャラベニスト協会公式Instagram @kyarabenistassociation )をフォロー


②「#キャラベニスト弁当」のハッシュタグを付けて投稿するだけ♪







*受賞賞品  

グランプリ:バルミューダ スチームオーブントースター(1 名)


準グランプリ:サブヒロモリ ミコノス タイトランチ1段&サーモス真空断熱スープジャー300ml 2名)


参加賞:クオカード500円分(10 名)




*結果発表 

201711 15日に、日本キャラベニスト協会公式Instagram投稿で発表します。




豪華商品を準備して

皆さまの素敵な投稿をお待ちしております♡
ワクワク♪♪




ではでは

本日も楽しんでまいりましょう〜!






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こんばんは♪ 今日は次男の喘息発作が強く出て 病院行ってお薬追加してもらい おうちでのんびりしてました〜。 ここのところ喘息出やすいです。。 季節の変わり目は要注意ですね!! さて、話は変わりますが9月4日と5日に お弁 ...



こんばんは♪


今日は次男の喘息発作が強く出て
病院行ってお薬追加してもらい
おうちでのんびりしてました〜。


ここのところ喘息出やすいです。。
季節の変わり目は要注意ですね!!




さて、話は変わりますが

9月4日と5日に
お弁当学マスター認定講座
授業有りコースがついに開講しました!

(資格についてはコチラ)
↓↓↓



2日間集中講座で
講師による講義&実習を受けて
認定資格が取得できる講座です♪



まず1日目は

お弁当の種類や歴史
衛生学、栄養学などについて学び

実習では
飾り切りと
模写によるおにぎり制作をしました!




かわいいごはんが出来ると
やっぱりみんな笑顔になりますね♪

お弁当の色々なお話をしながらの
楽しいレッスンでした♡



2日目は

パンのお弁当やデザートについてと
お弁当の詰め方
キャラ弁を楽しむ知識を学び

実習では
飾り切りと
手作り型抜き、手作り焼印を作り
それを使ってパンのキャラ弁を制作!





生徒さんも一生懸命取り組んで下さり
さすがのクオリティ♡


あっという間の楽しい2日間でした♪


今後は認定講師として
たくさん活動して下さると嬉しいです♡




私は講座の開発から携わっていますが
本当に良い内容で
みんなに知ってほしい!と思うことがたくさんあります。


通信講座も授業有りコースも
少しずつですが受講者も増えているので

お弁当の輪を広げるメンバーが
どんどん増えていったらいいな〜と
改めて思った二日間でした!



お弁当・キャラ弁の知識を身につけたい方
お弁当・キャラ弁の先生として活動したい方

興味のある方はぜひ
日本キャラベニスト協会までご連絡下さい♡



私も頑張っていきますねー!!笑



ではでは
明日も元気に楽しくまいりましょう♪♪






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こんにちは〜♪ 今日は大事なお知らせがあります!! 通信講座を運営している オールアバウトライフワークスさんより お弁当学マスター認定講座   が昨日からスタートしました♡ 私の所属する日本キャラベ ...



こんにちは〜♪


今日は大事なお知らせがあります!!


通信講座を運営している
オールアバウトライフワークスさんより




が昨日からスタートしました♡



image






私の所属する日本キャラベニスト協会
認定講座の開発を進めて約一年!


困難も多々ありましたが
お弁当学マスターの教本制作に携わり
すごーく勉強になったし
自分も一回り大きく成長したと感じています♪


教本1で「お弁当」
教本2で「キャラ弁」が学べます!




image





日本の「お弁当文化」って
世界に誇れるほど素晴らしくて…


現代もどんどん進化して
その中に「キャラ弁」も生まれました。




お弁当を通じて食を楽しみ
そこから愛情や季節感を伝えること

正しい知識を持って
安心安全なお弁当を作ること


こんなことが学べる
講師資格の認定講座になっています!




もちろん講師を目指していなくても
普段のお弁当作りにも役立ちますし
食育にもなりますよ♡




分かりやすく多彩なレシピあり♪

付属DVDでは動画レシピや
実際のお教室開催方法まであります♪




楽しくてタメになる
やってみたい!がたくさんある講座になっています♡


ぜひぜひ
多くの方に学んでもらいたい!
そして一緒に楽しみ
伝えていきたいと思っています♪




なんと昨日の新聞(日経MJ)でも
大きく取り上げてもらいました〜!







たくさんの方々に届くよう
SNSなどで拡散して頂けると嬉しいです♡


そして私も
お弁当学マスターの講師として
たくさんのことを伝えていけたらと思っています♪


これからも
どうぞよろしくお願いします!






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こんにちは〜♪ 今週はゴールデンウィーク!  ですが… 子供たちは今日明日と学校&幼稚園です。 さてさて先週末はホビークッキングフェアでした〜♪  とっても大盛況でしたよ!! そして楽しかった♡ 今日はこの日 ...


こんにちは〜♪


今週はゴールデンウィーク!
 

ですが…
子供たちは今日明日と学校&幼稚園です。




さてさて
先週末はホビークッキングフェアでした〜♪
 

とっても大盛況でしたよ!!
そして楽しかった♡



今日はこの日のレポートをしたいと思います♪






日本キャラベニスト協会のワークショップは
全3回でした!


平日にも関わらず
たくさんの方々が参加して下さいました♡








今回はキャラ弁を作るのが初めて…
という方が多かったです!

こういう大きなイベントだからこそ
初めて知ったり体験できる事がありますよね♪



この体験から興味を持って
またやってみます!とか
クセになりそう♪など
最後に嬉しいお言葉を聞けて
本当に心温まるワークショップでした♡








細かい作業に苦戦しながらも
最終的には皆さま本当に可愛くできて♡
 

かわいい〜♡と言って
記念撮影したりしてすごく喜んで頂けました〜♪







ワークショップ準備中に
協会理事の先生方と並んでパチリ♡


向かって右が私です。

楽しんでる顔してる!笑
 







空き時間に
お手伝いに来て下さった先生と
お向かいのブースで試食を楽しんだり♪


仲間がいるって幸せですね♡



協会の先生方はみんな
優しくて面白くて仕事ができて☆
 


私が料理・お弁当・キャラ弁のお仕事を
本格的にするようになったのも
この協会のおかげだな〜と思っています♪



素敵な先生方から
たくさんエネルギーをもらって
勉強させてもらって
見守ってもらえる安心感は計り知れず!
 

協会の活動も
個人の活動も
これからも楽しみながら頑張っていけそうです♪



水面下で色々進んでいるので
これからを楽しみにしていて下さいね☆




ではでは
ゴールデンウィーク楽しみましょー♪♪





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こんばんは〜☆    先日の日曜日 大きなイベントをひとつ終えました! ブログでも告知をしていた 「世界食料デーフェスティバル2016」 に出店してきましたよ〜♪ 今日はこの日の ...


こんばんは〜☆ 
 


先日の日曜日
大きなイベントをひとつ終えました!



ブログでも告知をしていた

「世界食料デーフェスティバル2016」

に出店してきましたよ〜♪



今日はこの日の
レポートをしたいと思います♪




日本キャラベニスト協会として
世界食料デーフェスティバルに参加。

 
小さいながらも
お店を開いてきましたよ〜♪







今回は
協会理事の丸尾先生と 
chiho家(夫婦+子供3人)で参戦!
 


さてさてどうなるか…と
ドキドキワクワクで始まりました♪






ブースのテーブル
(使えるスペースは半分のみ)に
商品を並べられるだけ並べて
小さなお店がスタートです!




食フェスということで
やっぱりパンとクッキーが
よく売れました♡


私が担当した
アイシングクッキーもほぼ完売!


たくさん買ってくださる方もいて
ほっこり幸せな気分でした♡






丸尾先生のワークショップは

キャラクターサンドの
デコレーション体験!


お子さまの体験が多かったですが
お母さまや
出演アーティストさんも参加して下さり
皆さんとっても喜んで下さいました♡







イベント内では
ブースごとのインタビューもありまして
頑張って宣伝もしました〜!


マイクで話すって
なんか緊張しますね(´・∀・`)笑







そして

私以上に頑張ったのでは…

と思われる我が子たち!



娘の営業トーク能力の高さには
母さんもビックリ・:*+.(( °ω° ))/.:+


娘のオススメするパンは
本当によく売れました☆






長男は
ブースの裏側を通る人にも
お店を広げて販売を手伝ってくれたり

クッキーをカゴに入れて
売り歩いたりしてくれました!


売れると喜んで報告してくれて♡


後半やつれている母さんに
心の栄養を与えてくれました☆笑




そしてウチの末っ子次男。


前半はマスコット的に
お客さんを呼んでくれましたが…


後半はイベントステージに夢中。笑





客席より
かなり前で見ているのを発見(´⊙ω⊙`)!


マジックショーがすごくて
近くで見たかったと…笑



この後旦那が席に座らせましたm(_ _)m



まぁ
彼もエンジョイできたようで
何よりです♡





こんな感じで
親子共々、新たな発見・経験ができ
本当に良い一日になりました。



そして
キャラクターフードは人を笑顔にする!

ということも
改めて感じた一日でした☆


さてこれから私にできること
また色々模索したいと思います♪




会場にご来場くださった方々
パンやクッキーを買って下さった方々
実行委員会の方々

本当にありがとうございました♡


遠方の方で
行けないけど応援してます!
とコメント下さった方々

頑張ってね!
と応援してくれたお友達にも

本当に本当に感謝しております♡




これからも精進してまいりますので
是非ともよろしくお願いします!!



最後は
イベントに来た「そらジロー」と
記念撮影する子供たちで♪




3人お揃いボーダーズでした♡


長男は恥ずかしいのか
常に仮装してました。

逆に目立つけど。笑






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