かわいいおべんとう。

湘南在住、デザイナーの旦那と3人(中2・小4・小2)の子供と私の5人家族。 家族の毎日のお弁当から、お弁当作りに役立つ情報やアイデア、時短テク、かわいく見せるテク等を発信しています。 一般社団法人日本キャラベニスト協会理事・お弁当学マスター認定講師・食育インストラクター。 企業様向けフード制作、記事執筆、お弁当教室、イベント・ワークショップ講師等のお仕事を数多く経験しています。 お弁当・キャラ弁・デコ弁・おうちごはん・キャラごはん・スイーツ・デコスイーツ・パーティー料理等

タグ:薄焼き卵

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こんにちは♪もう金曜日か…今週はW入学説明会があったからか早いな〜明日は元会社の先輩2人と我が家でおうちランチをする予定♡久しぶりだから楽しみです♪♪今日のお弁当はリクエストによりまた雑穀米で♪今日は普通のお弁当でいいかーと定番の唐揚げ弁当を作りました。早 ...



こんにちは♪


もう金曜日か…
今週はW入学説明会があったからか早いな〜


明日は元会社の先輩2人と
我が家でおうちランチをする予定♡

久しぶりだから楽しみです♪♪



今日のお弁当は
リクエストによりまた雑穀米で♪

IMG_4773


今日は普通のお弁当でいいかーと
定番の唐揚げ弁当を作りました。


早く作り終えちゃったのと
黄色がどこかに欲しかったので

薄焼き卵でたんぽぽを作って
おにぎりにペタリとしてみました♪



うんうん
彩りよくなったし可愛いわ〜♡



IMG_4774


たんぽぽは
薄焼き卵を丸く型抜きして作るのですが
サイズを少しずつ変えて、丸を3つ型抜きします。

私が使った型は、大きい順に

・アルミ製クッキー型の背面(丸い方)
・しぼり袋の口金の背面(丸い方)
・極太ストロー(セリアで購入したもの)

を使って型抜きしました♪


この丸い薄焼き卵のまわりを
ひたすら小さなV字にカットしていきます。

私は食品用デザインナイフを使いましたが
包丁でもペティナイフでもOKです。


これを大きい順に重ねて完成です♪


おにぎりには
海苔の部分に少しマヨネーズをつけて貼り付けました。



IMG_4775




おかずは

・唐揚げ
・皮付きフライドポテト
・切り干し大根の煮物
・塩ゆでブロッコリーお花チーズのせ
・ミニトマト
・いちご(別容器、写真撮り忘れ)

でした。



今になって思うけど
ちょっと女の子っぽいお弁当だったな(・∀・)

でも次男喜んでたからいいかー♡


長男の中学弁当の時は気をつけなきゃ。。笑



ではみなさま
楽しい週末をお過ごしください♪♪



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こんばんは☆ 今日は娘の遠足でした! 一度延期になっていたので 晴天でほんとよかったです♪♪ 次男の幼稚園弁当も いつも通りあったので 今朝はこども弁当2つを 早起きして作りましたよ〜♪ リクエストは 「ポムポム ...


こんばんは☆


今日は娘の遠足でした!
一度延期になっていたので
晴天でほんとよかったです♪♪


次男の幼稚園弁当も
いつも通りあったので

今朝はこども弁当2つを
早起きして作りましたよ〜♪


リクエストは
「ポムポムプリン」のお弁当♡



こちらは次男のポムポムプリン♡



ちらし寿司をうす焼き卵で包んだ
茶巾ポムポムプリンちゃんです♪
 


ツヤツヤとしたうす焼き卵は
卵を片面のみ焼いて作ります。


弱火のフライパンに卵液を薄く入れ
フタをして卵が固まればOK。


焼いてない面が
ツヤツヤのうす焼き卵になります♪



卵の黄色が濃く出るので
黄色いキャラ弁を作る時に重宝します。

焼いた面よりしっとりしているので
デコパーツもつけやすいです♪



手で持って食べる場合は
少し手がベタつく感じがするので
おはしで食べるか
おしぼりを準備して食べるのがオススメです。





そしてこちらが娘のポムポムプリン♡

茶巾すしをタテに使い
全身ポムポムプリンにしてみました♪



次男と同じ茶巾ずしですが
今度はうす焼き卵の焼いた面を
表にして使っています。

耳と足はツヤツヤ面を使ってみました♪



焼いた面は
黄色は少し白っぽくなり
マットなうす焼き卵になりますね♪


ツヤツヤうす焼き卵ほど派手さはありませんが
その分少し大人っぽい印象になります。



焼いた面はサラッとしているので
手で持ってもベタベタしないです。

娘は遠足弁当なので
手で持って食べやすいよう
マットな面を表にしました♪






並べてみると
違いが分かりやすい♪


ポムポムプリンちゃんは
ツヤツヤもマットもいけますね〜♡
 


薄焼き卵の裏と表
ぜひ使い分けて楽しんで下さいね♪
 



ではでは
皆様たのしい週末を〜♪♪




 

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