かわいいおべんとう。

お弁当作家、フードデザイナーとして活動中の3児のママです。 一般社団法人日本キャラベニスト協会理事・お弁当学マスター認定講師・食育インストラクター。 神奈川県、茅ヶ崎市在住。 お弁当(キャラ弁・デコ弁)、おうちごはん、スイーツ、パーティー料理など レシピやコツ、食育ポイントを紹介しています。

タグ:誕生日

こんにちは♪ 休日の昼下がりにほっこりスイーツネタで♪ 先日また誕生日のお友達用オーダータルトを作ったのでご紹介します♪ 今回はぶどう、キウイ、桃のタルトにしました♪クリ ...



こんにちは♪



休日の昼下がりにほっこりスイーツネタで♪


先日また
誕生日のお友達用オーダータルトを作ったのでご紹介します♪






今回は
ぶどう、キウイ、桃のタルトにしました♪


クリーム周りは
ナッツを散りばめてみました♪







土台はいつも通りアーモンドタルト。

中央にカスタードクリーム
全体に生クリームをのせてフルーツを盛ります。

周りはぶどう
キウイはお花にして
空いた部分に桃の角切りをのせました。







お子さまのバースデー用だったので
ケーキトッパー、ピックも添えて♪


写真はサンプル用に娘の名前で作ってみました。
サンプルタルトは、ぶどう、桃、ブルーベリーで。


バースデーグッズも全て手作り
オリジナルのデザインで名入りにしています♪








バースデーパネルも添えました♪
壁に付けてもいいし立てかけても良し。

思い出を飾るのにぴったりです♪
インテリアにも♪



名入れバースデーグッズ
好評なので商品化をしようと進めています!


名入れのデザインって特別感あるので
たくさんの人の思い出になれたら嬉しいです♪



近日ネットショップオープン予定!
ぜひチェックして頂ければと思います♡



ではでは
楽しい日曜日をお過ごしください♪♪








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おはようございます♪ 本日は朝からスイーツですよ♡笑 昨日お友達からのオーダーで作った フルーツタルトです♪ 今回は おばあさまへのプレゼント用とのこと ...



おはようございます♪


本日は朝からスイーツですよ♡笑



昨日お友達からのオーダーで作った
フルーツタルトです♪




今回は
おばあさまへのプレゼント用とのこと♡



旬の桃とブルーベリーを使って
桃はコンポートにして
大きなバラのように盛り付けて♪


アクセントにブルーベリーをプラスして
周りにホイップクリームをモコモコと。


刻みナッツも最後に散らしました〜♪







桃は皮ごと煮てコンポートにしたので
ほんのりピンク色です♪


爽やかで優しい雰囲気になったかな?
大人っぽさも少し意識してます♪



あーほんと
お祝いのお手伝いが大好きです♡


また幸せをおすそ分けしてもらって
心のチャージ満タン!


休日も楽しく過ごしたいと思います♡
皆さまも楽しい休日を〜♪♪






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おはようございます♪土曜の朝はいかがお過ごしでしょうか?今日は先日作ったオーダー品バースデー用フルーツタルトのご紹介を♡ 今回はフルーツおまかせだったのでキウイ、オレンジ、さくらんぼのタルトにしてみました♡ いつ ...



おはようございます♪


土曜の朝はいかがお過ごしでしょうか?




今日は先日作ったオーダー品
バースデー用フルーツタルトのご紹介を♡






今回はフルーツおまかせだったので
キウイ、オレンジ、さくらんぼのタルトにしてみました♡


いつも通り土台はアーモンドタルト。
その上にカスタード&生クリームをのせてから
フルーツを盛り付けています♪







中央部分は
ゴールデンキウイを花びらのように盛り付け
センターにさくらんぼを並べています。


その周りはオレンジとグリーンキウイを
放射線状に並べました♪


仕上げはナパージュでキラキラに♡







タルトってどこからみても可愛いな♡笑



今年はいっぱいタルト作らせてもらえて
幸せだな〜♪


定番のバースデーグッズももちろん添えました♡
(写真は撮り忘れ!)



喜んでもらえてよかった〜!!




とりあえずここ数ヶ月続いた
お友達タルトオーダーはひと段落♪



そしてもうすぐ夏休みか!



世のお母様方、頑張ってまいりましょー!笑





ではでは
皆様もハッピーな休日をお過ごし下さい♪♪









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こんにちは〜♪ 今日は雨の中 紹介状をもらって総合病院へ。。 あ、病気ではございませんよ〜! 親知らずが横向きで生えているので 口腔外科に回されたのです(。-∀-) 早く抜いてスッキリしたい!笑 さてそんな今日は 先日お友達のバースデ ...



こんにちは〜♪



今日は雨の中
紹介状をもらって総合病院へ。。


あ、病気ではございませんよ〜!


親知らずが横向きで生えているので
口腔外科に回されたのです(。-∀-)

早く抜いてスッキリしたい!笑




さてそんな今日は

先日お友達のバースデー用に作った
ぶどうといちごのタルトでも♡






いちごとぶどうは半分にカットして

放射線状に並べて大きなお花のイメージで



今回はアーモンドタルトを土台に

カスタードと生クリームをのせて

フルーツをトッピングしています♪





タルトってやっぱり可愛いな♡笑 








横から見る姿もなかなかキュート♡



生クリームの絞り方も

YouTube見てなんとかできました!



初心者なので少しイビツではありますが。。笑










バースデー用なので


・ケーキトッパー

・バースデーピック

・バースデーパネル

・ネームタグ


も一緒にプレゼント♡



ケーキは箱に詰めて
ペーパーバッグにグッズと一緒に入れて
プレゼントしました♪


名入りグッズは特別感あっていいですよね♡ 




昔は友達の結婚式のペーパーグッズとかも
よく作ったな〜♪
旦那がデザインで私は雑用だけど。笑


幸せのお手伝いすると
こっちまで幸せになっちゃうんですよね♡


今回も喜んでもらえてほんと幸せ♡



6月7月もお友達が頼んでくれてるから
またワクワク楽しんで作りたいと思います♪




ではでは
楽しい週末をお過ごし下さい〜♪







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こんにちは〜♪ 昨日今日と 夏が来たかのように暑いですね! 昨日は娘に 「プール出して!」と言われました(。-∀-)  流石にそれは早すぎるけど。。笑 でも扇風機はそろそろかな〜? 今出そうか悩み中です。 さて ...


こんにちは〜♪


昨日今日と
夏が来たかのように暑いですね!

昨日は娘に
「プール出して!」と言われました(。-∀-)
 

流石にそれは早すぎるけど。。笑


でも扇風機はそろそろかな〜?
今出そうか悩み中です。




さて
一昨日の5/20土曜日は
娘の8歳の誕生日でしたー♡






生クリーム苦手な娘のリクエストは
やっぱりフルーツタルト♡

我が家の定番です。



今回はベイクドチーズタルトを土台に

・マスカット
・いちご
・煮りんご
・アメリカンチェリー

を飾ってみました〜♪



煮りんごはくるくる巻いてバラっぽく。
ガーリーなイメージで作りました♪








これにケーキトッパーとピックを飾って♪


いつも通りデザインは旦那担当。


娘の将来の夢が
「かっこいいダンサー」なので
娘のダンスシューズも描いてました♪










メインメニューはカレーに♪


ちょうど良いタイミングで
 
デルソーレ「手のばしナン」と「ブランナン」
がモニタープレゼントで届いたので
 
メニューをカレーに変更!









カレーは3種で

・バターチキンカレー
・ココナッツキーマカレー
・グリーンカレー

を作りましたー♪



グリーンカレーは辛いので大人用です。

バターチキンとキーマは
子供も食べられる辛さに調整しました♪



ナンもふんわりで美味しかった♡


余ったカレーとチーズも乗せて
ピザ風にしても美味しそう♪

あとでやってみよ〜♪♪









カレーばかりもなんなので
れんこんサラダも添えました♪


パプリカカップに入れて
パーティー仕様に♡


パプリカはヘタも可愛いから
フタっぽく添えてみました♪










テーブルにお料理を並べて
兄弟と一緒にパチリ!


明るくて活発な女の子に育ってます♡



今はダンスに夢中で
習い事でもクラスが上がったので
毎日元気に練習しています♪



そんな娘を見てると
私もいっぱいエネルギーをもらえます♡
 

娘の元気に負けて
エネルギー吸い取られる時もあるけれど…笑



これからの成長も
楽しみながら見守りたいと思います!




ではでは
今週も頑張ってまいりましょー♪♪





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おはようございます♪


今朝は寝坊しちゃって
バタバタでした〜ε-(´∀`; )

なんとか無事みんな遅刻せずに
登校&登園&出勤しました!笑



今日は
家庭訪問のち役員総会。
役員総会のち娘のダンス参観日。


どれも微妙にかぶるので
午後は綱渡り状態です( ;∀;)


がんばろ。。



さて今日は
寝坊でお弁当写真撮れなかったので…

昨日の6歳の誕生日弁当で♪





海苔でドーンと「6」!笑


でもこれ…
向き間違ったら

「9」とか「の」になっちゃう( ̄▽ ̄)笑


「6歳の6だよー♪」って言っておいたし
帰ってから本人何も言ってなかったから

きっと大丈夫だったのでしょう!







6歳の「6」のおにぎりと

もう一つは
6等分の放射線模様のおにぎりです!


一応「6」をちゃんとイメージ♪


海苔をチョキチョキと
カットするだけでできます。


途中で切れちゃったりしても
つなぎ合わせて貼れば大丈夫ですよ〜

「6」もつなぎ合わせて貼ってます♪







おかずは

・手羽元チキングリル
・ちくわのくるくるマヨ焼き
・さつまいも甘醤油煮
・ブロッコリー塩茹で
・スナップエンドウ塩茹で
・お花ハム
・ミニトマト
・キウイ

でした〜♪



・手羽元チキングリル
冷凍ストックをレンジで温めて。

持ち手部分には
柄付きアルミホイルを巻きました。
このホイルはセリアで購入♪

手羽元をお弁当箱に詰める時は
持ち手部分の下に
ブロッコリーなどを詰めておくと
崩れにくく、フタも閉めやすいです♪



・さつまいも甘醤油煮
冷凍ストックをレンジで温めて。

冷凍庫に小分けおかずが充実してると
お弁当作りがラクなので
夕食時に多ちょこちょこ取り分けて
ストックしています♪



・ちくわマヨ
朝、ちくわをタテ4等分にカットして
くるくる巻いて2コずつ楊枝に刺し
マヨかけてトースターで3分焼きます。

冷めたら楊枝の持ち手部分に
マスキングテープで旗を付けて♪



あとは冷蔵庫によくある食材詰めて
パパッと完成です〜♪





さ、これから掃除して
午前中に買い物も行かなくちゃ!

今日も一日頑張りましょー!!





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こんにちは〜♪ 今日は次男の6歳の誕生日です♡ ちなみに私も同じ誕生日ですが 私の誕生日はもう オマケみたいなもので( ̄▽ ̄)笑 ついに40代突入なので 老体にムチ打って頑張ります!!  さて次男のバースデーパーティーは ...



こんにちは〜♪


今日は次男の6歳の誕生日です♡



ちなみに私も同じ誕生日ですが
私の誕生日はもう
オマケみたいなもので( ̄▽ ̄)笑

ついに40代突入なので
老体にムチ打って頑張ります!!
 


さて次男のバースデーパーティーは
1日早めの日曜日にお祝いました〜♡




バースデーケーキは
次男のリクエストで
もりもりフルーツタルト♪



ケーキトッパーの隙間から
次男がコンニチハ♡笑

お姉ちゃんにもらった
ヒョウ柄のクレープを片手に!笑


ちなみに私は
娘から花柄のクレープを
プレゼントしてもらいました♡







タルトに戻りまして…


今回は

・いちご
・グリーンキウイ
・ゴールデンキウイ
・りんご

で作りました〜♪



先週のお友達のタルト

を作った時は
アーモンドクリームをのせて焼いたタルト台に
カスタード生クリームをのせて
その上にフルーツをトッピング♪


でしたが


今回はタルト台はそのままで 
カスタード生クリームの代わりに
クリームチーズフロスティングにして
フルーツをトッピングしました!
 


見た目は似てるけど
お味はちょっと変わってます♪


チーズケーキ風味のタルトも
なかなか美味しかったですよ〜♡
 

家族にも大好評!
一ヶ月後の娘の誕生日もこれがいいって♪






続いてパーティー料理へ♪


メインおかずに
揚げしゅうまいボール!


次男の大好物の「しゅうまい」をアレンジ。
これ美味しかった〜♪
レシピは後日改めてアップします!


ちなみに次男の名前「しゅう」
兄姉間のあだ名「しゅうまい」です。笑







副菜は

ブロッコリーとカリフラワーのLEGOサラダ!



塩茹でしたブロッコリー&カリフラワーに

半熟ゆで卵とツナ
マヨネーズ・カレー粉で和えて
白ごまをトッピング。


仕上げに
魚肉ソーセージとチーズで作った
レゴブロックをのせました♪



ただ今レゴニンジャゴーにハマって
ニンジャゴーシリーズのレゴが
我が家にいっぱい…

なので母さんもレゴ作ってみました。笑






ごはんは
お赤飯おにぎりで♪


お祝いだから
たまにはお赤飯もいいかなと。
 

お皿代わりに使ってる
長い焼杉板に並べました〜♪







今回は旦那が
定番のケーキトッパー&ピックの他に 
コースターも作ってくれました♪

ぞう組の「ぞうさん」や「レゴ」などをモチーフに。



防水スプレーしているので
紙製だけど耐水性あって可愛かったです♡








こんな感じでお祝いしました〜♪


性格の出る集合写真で♪笑


みんな元気いっぱいで何よりです♡



6歳になった次男の将来の夢は
ブルドーザー運転する人。
 

我が家の裏側の土地が
今まさに工事中なので
憧れの眼差しで見つめる次男。。

工事しずらくてごめんなさいm(_ _)m笑



色々なものを見て、触れて
たくさんの夢が見れますように☆




ではでは
今日はこのへんで…






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