豚ロースみそ漬け焼き弁当
今日は豚のみそ漬け焼きです。一週間ほどの朝練なし生活が終わり今日から朝練再開です。やっぱり、寝坊した。笑長男に「今日朝練だよ」と起こされなんとか作ったお弁当。とりあえず間に合ってよかった!平面の大きなおかずは一段弁当の方が断然詰めやすいので今日は一段わっ ...
今日は豚のみそ漬け焼きです。
一週間ほどの朝練なし生活が終わり
今日から朝練再開です。
やっぱり、寝坊した。笑
長男に「今日朝練だよ」と起こされ
なんとか作ったお弁当。
とりあえず間に合ってよかった!
平面の大きなおかずは
一段弁当の方が断然詰めやすいので
今日は一段わっぱにしました。
豚ロースは
みそ漬けにして冷凍しておいたものを
前日に冷蔵庫に移して翌朝には解凍。
これをフライパンで焼くだけです。
これにデザートの
ぷるんと蒟蒻ゼリーを3つほど持たせて。
デザートかスープは必須っぽいので。
(お弁当内容)
・ごはん(はちみつ梅)
・豚ロースみそ漬け焼き
・ゆで卵(塩味)
・いんげんのごま和え
・エリンギのバターソテー
・ミニトマト
・キャンディチーズ