かわいいおべんとう。

湘南在住、デザイナーの旦那と3人(中2・小4・小2)の子供と私の5人家族。 家族の毎日のお弁当から、お弁当作りに役立つ情報やアイデア、時短テク、かわいく見せるテク等を発信しています。 一般社団法人日本キャラベニスト協会理事・お弁当学マスター認定講師・食育インストラクター。 企業様向けフード制作、記事執筆、お弁当教室、イベント・ワークショップ講師等のお仕事を数多く経験しています。 お弁当・キャラ弁・デコ弁・おうちごはん・キャラごはん・スイーツ・デコスイーツ・パーティー料理等

タグ:野菜たっぷり

このエントリーをはてなブックマークに追加 mixiチェック

今日のお弁当は野菜の肉巻きを照り焼きで♪インゲンと人参を豚肉で巻きました。巻いた後は片栗粉をまぶして照り焼きに。前日に作り置きして朝に温めなおして→冷ましてお弁当へ詰めました。ちなみに昨日の夕食は肉巻きオクラ!野菜を肉巻きにすると自然とお野菜いっぱい摂れ ...


今日のお弁当は
野菜の肉巻きを照り焼きで♪
IMG_1007

インゲンと人参を豚肉で巻きました。

巻いた後は片栗粉をまぶして照り焼きに。

前日に作り置きして
朝に温めなおして→冷まして
お弁当へ詰めました。

ちなみに昨日の夕食は肉巻きオクラ!

野菜を肉巻きにすると
自然とお野菜いっぱい摂れるのが良いところ♪

薄切りのお肉もボリュームアップだし
食べごたえもあるし♪

巻くのがちょっと面倒だけど
それだけの価値があります!笑


IMG_1006

(お弁当内容)

・ごはん(カリカリ梅、ごま塩)
・インゲンと人参の肉巻き
・じゃがいもとズッキーニのチーズ焼き
・マヨ詰めブロッコリー
・塩ゆでとうもろこし
・ミニトマト
・キャンディチーズ
・デラウェア


--------------------
*夏休み親子お弁当講座@テラスモール湘南
⬇︎

--------------------
*お弁当学マスター認定講座[授業コース]
⬇︎
お一人様から随時受付中です♪
全2日間、ご希望の日程で調整します。

詳細・お申込みはこちら♪

開催地別のお申込みはメールでも♪
認定講座の開催場所(駐車場あり)

*神奈川県茅ヶ崎市
chiho@tesio.link

*東京都江戸川区西葛西
tomomi@kyarabenist.jp

--------------------


読者登録はコチラから♪
↓↓↓
 




このエントリーをはてなブックマークに追加 mixiチェック

長いGWも終わって通常モード再開です。久しぶりのお弁当は余ってたキャベツを千切りにして豚薄切り肉で巻いて照り焼きに。薄いお肉3枚分でこのボリューム♪キャベツの歯ごたえもあって結構食べ応えありです。でも焼き色薄めでぼんやりした色味のお弁当ですね(´・_・`)焼き色ひ ...


長いGWも終わって
通常モード再開です。

久しぶりのお弁当は
余ってたキャベツを千切りにして
豚薄切り肉で巻いて照り焼きに。
IMG_0599

薄いお肉3枚分でこのボリューム♪

キャベツの歯ごたえもあって
結構食べ応えありです。

でも焼き色薄めで
ぼんやりした色味のお弁当ですね(´・_・`)

焼き色ひとつで
見た目も随分変わるなぁ。。


IMG_0598
(お弁当内容)

・ごはん(梅ごま)
・キャベツ肉巻き
・ほうれん草と油揚げのおひたし
・卵焼き
・塩ゆで枝豆
・ミニトマト
・オレンジ




  
 


読者登録はコチラから♪
↓↓↓
 



このエントリーをはてなブックマークに追加 mixiチェック

おはようございます。長男の期末テストも今日が最終日。昨日はもー勉強飽きたー!って言ってた。こんなんで2年後の高校受験大丈夫か?笑とにかく最終日がんばってー!!ってことで今日からまたお弁当です。今日は、キャベツの肉巻きで。豚ロース薄切りでせんキャベツを巻き ...


おはようございます。


長男の期末テストも今日が最終日。

昨日は
もー勉強飽きたー!って言ってた。
こんなんで2年後の高校受験大丈夫か?笑

とにかく最終日がんばってー!!



ってことで
今日からまたお弁当です。

IMG_7819

今日は、キャベツの肉巻きで。

豚ロース薄切りでせんキャベツを巻き
片栗粉をまぶしてコロコロ焼いて
砂糖、みりん、醤油で照り焼きにしました。

キャベツの歯ごたえと
甘辛タレが美味しいの♪

お肉もボリュームアップで
お野菜いっぱい食べられます!


IMG_7820
お弁当内容

・梅ごまご飯
・キャベツの肉巻き照り焼き
・塩ゆでとうもろこし
・ほうれん草のごま和え
・塩ゆで枝豆
・ブロッコリーのチーズ炒め
・お花ハム
・お花人参甘煮
・ミニトマト


八百屋さんに行ったら
秋野菜も増えてきてた中に
まだ夏野菜が美味しそうに売ってたので
つい買っちゃいました。
ラストチャンスかしら?と思って。笑

でも栗とかも出てきたし
少しずつ秋っぽいお弁当になってくかな♪

季節の変わり目って
ちょっとワクワクしますね。





読者登録はコチラから♪
↓↓↓
 



人気ブログランキング