節分に♪鬼&お多福さんの三角おにぎり
こんにちは♪
気付けば1月も後半。
一週間後には2月に入ります。
2月といえば、節分！！
バレンタインもあるけど、まず節分！！ 笑
ということで♪
今日は三角おにぎ ...
こんにちは♪
気付けば1月も後半。
一週間後には2月に入ります。
2月といえば、節分！！
バレンタインもあるけど、まず節分！！ 笑
ということで♪
今日は三角おにぎりで作った
鬼さんとお多福さんの節分弁当をご紹介☆
鬼さんとお多福さんは
おにぎり同士がくっつかないように
よくワックスペーパーを使いますが
今日は大葉で仕切りました♪
鬼さん三角おにぎりの作り方と…
お多福さんおにぎりの作り方を
画像付きで分かりやすく説明しています♪
簡単なので
この時期にぜひ作ってみて下さいね♪
お弁当のおかずは
・ささみの梅しそロールカツ
・さつまいもの塩レモン煮
・紫大根の甘酢漬け
・塩ゆでスナップエンドウ
・ミニトマト
・黒豆煮
でした！
おかずのマンネリ化に悩み
久々にロールカツを揚げました♪
久々にロールカツを揚げました♪
さつまいも煮は
塩レモンとはちみつで煮て少しアレンジ♪
多めに作って常備菜にしました。
紫大根も初めて使いましたが
鮮やかな色が綺麗です♪
お野菜が若干安くなってきたので
スナップエンドウやミニトマトも添えて♪
そろそろ春が待ち遠しいですね…
まだまだ冬真っ只中ですが。笑
とにかく
病気やインフルエンザに気をつけて
冬を元気に過ごしましょう〜！！
ではまた♪
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