かわいいおべんとう。

湘南在住、デザイナーの旦那と3人(中2・小4・小2)の子供と私の5人家族。 家族の毎日のお弁当から、お弁当作りに役立つ情報やアイデア、時短テク、かわいく見せるテク等を発信しています。 一般社団法人日本キャラベニスト協会理事・お弁当学マスター認定講師・食育インストラクター。 企業様向けフード制作、記事執筆、お弁当教室、イベント・ワークショップ講師等のお仕事を数多く経験しています。 お弁当・キャラ弁・デコ弁・おうちごはん・キャラごはん・スイーツ・デコスイーツ・パーティー料理等

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こんにちは♪ 今日から 幼稚園3学期のお弁当が始まりました! まだ冬休みボケが抜けず 朝食ものんびりしてしまい… 結局 今年最初のお弁当作りは バタバタのスタートとなりました。笑 そんな朝でしたが なんとか次男リクエ ...


こんにちは♪


今日から
幼稚園3学期のお弁当が始まりました!



まだ冬休みボケが抜けず
朝食ものんびりしてしまい…

結局

今年最初のお弁当作りは
バタバタのスタートとなりました。笑



そんな朝でしたが
なんとか次男リクエストの
新ポケモン「モクロー」を作りました☆





ポケモンの新シリーズ
サン・ムーンに出てくる鳥のポケモン!


今年は酉年だから
なんとも丁度良いリクエストでした♡






おかか醤油を混ぜた
丸おにぎりがベースになっています。


お腹の部分には
白ごはんを小さく丸めて合わせ
おかか醤油おにぎりと一緒に握ります。


お顔はスライスチーズで♪

丸く型抜きしたチーズ2枚を
合わせる部分を少しカットして
2つの円を合わせます。

合わせた部分を隠すように
だ円の鼻を貼り
口部分はチェダースライスチーズを
鼻と合わせて貼っています。


目は海苔とスライスチーズ。

蝶ネクタイは
スナップエンドウを型抜きしました♪




おかずは

・千キャベツの肉巻き照り焼き
・さつまいものバター焼き
・金時にんじんの甘煮
・カリフラワーピクルス
・塩ゆでスナップエンドウ
・リーフレタス
・いちご

でした♡



千キャベツの肉巻きは
子供たちの大好物です♪


千キャベツを軽く塩もみしたものを
豚ロース肉でまきまきして

片栗粉をまぶしてコロコロ焼いたら
みりん&醤油をジュ〜っと絡めて完成です♪


本みりん&醤油は1:1にしています。
甘めにしたい時は
少しお砂糖を足して下さい♪


お野菜もいっぱい取れて
お肉食べた感も大なので
ぜひ作ってみて下さいね〜♪


モクローも作ってみてね♪
説明がザックリなので
近々レシピ記事作成したいと思います!



ではでは
今年もお弁当作り頑張りますので
どうぞよろしくお願いします☆


 



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